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Biochimie médicale > PP 2 > Flashcards

PP 2 Flashcards

1
Q

quels 3 groupes présents dans glucose

A

OH
aldéhyde
cétone

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Q

glucides contiennent combien de carbones

A

3 à 7

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3
Q

les monosaccharides sont des _____

A

ose

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Q

quel est le monosaccharides le plus simple

A

triose

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Q

que détermine l’orientation du OH dans les glucides lors de carbones asymétriques?

A

Détermine le monosaccharide

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Q

D ou L dans la nature

A

D

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5
Q

définir Lévogyre

A

-
déviation lumière à gauche

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5
Q

est-ce que dihydroxyacétone (cétose) possède un carbone asymétrique?

A

non

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6
Q

définir Dextrogyre

A

+
Déviation lumière à droite

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7
Q

dérivé des aldoses

A

glycéraldéhyde

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8
Q

Décrire aldohexoses

A

4 carbones asymétriques
8 diastéréoisomères

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8
Q

dérivés des cétoses

A

dihydroxyacétone

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8
Q

décrire cétohexoses

A

3 carbones asymétriques
4 D ou L

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9
Q

quelle forme hexoses et pentoses?

A

cyclique

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10
Q

nommez ce que peut former les aldoses

A

pyranose
furanose

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11
Q

où se fait formation d’un hémiacétal

A

entre C=O
et
carbone 4 ou 5

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12
Q

le glucose est un _______

A

aldose

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12
Q

nommez ce que peut former les cétoses

A

furanose

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13
Q

pourquoi le glucose est un aldose?

A

Aldéhyde sur C1

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14
Q

lors des formes linéaires des glucides, le carbone est comment?

A

non asymétrique

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15
Q

terme : Hexoses qui ont la même structure chimique (tous des aldoses), mais diffèrent par la configuration des OH sur C2-4

A

Épimères

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16
Q

nommez 2 épimères biologiquement important

A

Mannose
Galactose

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16
Q

où se situe la liaison C=O dans le fructose

A

C2

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17
Q

Le fructose est un ________

A

cétose

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17
Q

où se produit la formation de l’hémiacétal du fructose

A

C2
C5

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18
Q

Présence d’un carbone _____ dans le fructose comme pour le glucose

A

anomérique

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19
Q

nommez la forme des ribose et des désoxyriboses présent dans la structure des nucléotides.

A

B-D-ribofuranose

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19
Q

combien de carbones ont les ribose et les désoxyribose?

A

5 carbones

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20
Q

quelle est la forme des ribose et des désoxyriboses?

A

pyranose

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20
Q

nommez polysaccharides qui a un rôle structural.

A

Cellulose

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21
Q

avec quoi peut se lier hémiacétal?

A

OH

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22
Q

molécule contenant une liaison glycosidique

A

Glycoside

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23
Q

quel est le type de stockage pour le glycogène?

A

Granules

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23
Q

molécule contenant une liaison glycosidique entre l’hémiacétal d’un glucose et une autre molécule

A

Glucoside

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23
Q

nommez produit de la dégradation de l’amidon

A

maltose

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24
Q

nommez liaison pour faire glycosylation des protéines

A

liaison N-glycosidique

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24
Q

molécule contenant une liaison glycosidique entre l’hémiacétal d’un galactose et une autre molécule

A

galactoside

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25
Q

nommez 2 types d’amidon

A

amylose
amylopectine

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25
Q

décrire glycogène

A

liaison a1–4
branchement = a1-6
résidus 8-12

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25
Q

décrire cellulose

A

similaire à amylose
structure linéraire = liaison B1-4

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26
Q

glucose-glucose liaison a1–4

A

maltose

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26
Q

glucose-fructose liaison a1–2

A

sucrose

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27
Q

galactose-glucose liaison B1–4

A

lactose

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27
Q

où est présent le glycogène

A

foie
(un peu muscle)

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27
Q

décrire amylose

A

structure hélicoidale non ramifiée
a1–4

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28
Q

décrire amylopectine

A

chaine ramifiée
linéaire 24-30 résidus = liaison a1–4
branchement = liaison a1-6

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28
Q

exosquelettes insectes et crustacés
polymère de N-acétyl-D-glucosamine

A

chitine

28
Q

nommez les 4 types de lipides

A

acides gras
terpènes
stéroides
phospholipides

28
Q

nommez 2 composés aminés

A

chitine
acide hyaluronique

28
Q

nommez 4 rôles des lipides

A

source d’énergie
isolant
structural
signalisation (cellulaire et hormones)

28
Q

nommez les 2 types de glucides qui permet le stockage du glucose

A

linéaires
branchés

29
Q

glucose avec OH en C6 remplacé par un carboxyle

A

Acide D-glucoronique

29
Q

certains lipides sont ______

A

amphipatiques

30
Q

combien d’insaturations un lipide peut avoir?

A

1 à 4

30
Q

Dérivés des hydrocarbures avec un groupement carboxylique sur C1

A

acides gras

31
Q

selon quoi varie les rôles et le métabolisme des acides gras?

A

En fonction de la longueur de la chaine et du niveau d’insaturation

31
Q

Acide palmitique (16 : 0)
16 et 0 veulent dire quoi?

A

16 carbones
0 insaturation

32
Q

autre terme pour acide hexadécanoĩque

A

acide palmitique

32
Q

acides gras saturé : __________ (alcane)

A

anoĩque

32
Q

Où est fixé le phosphate sur le phospholipides?

A

sur la tête polaire

32
Q

oĩque = ____

A

acide carboxylique

32
Q

à quoi sont associés très souvent les acides gras?

A

Glycérol

32
Q

acides gras insaturés : _______ (alcène)

A

ènoĩque

33
Q

nommez Acide oléique 18:1(9)

A

Acide 9-octodécaènoĩque

33
Q

Nommez la base des glycolipides?

A

sphingosine

33
Q

terme : dénote le fait de compter à partir du carbone à l’opposé du Carbone 1

A

Carbone oméga

33
Q

NOMMEZ acide 5.8.11.14-eicosatétraènoĩque

A

Acide arachiodonique 20:4(5.8.11.14)

33
Q

Nommez un exemple d’oméga 6

A

Acide linoléique 18:2(9,12)

33
Q

définir :
carbones mobiles
conformation étirée plus stable
permet de coller acides gras entre eux
structure plus rigide
solide température pièce

A

acide gras saturé

33
Q

définir :
acides gras naturels en cis
cause pliure
éloigne les acides gras des autres
plus fluide
liquide température pièce
structure finale selon nombre d’insaturation

A

acides gras insaturés

33
Q

nommez les 2 lipides membranaires

A

phospholipides ++
glycolipides

34
Q

nommez les 2 types de phospholipides

A

phosphoglycérides
sphingolipides

34
Q

dérivé d’un acide gras ayant perdu l’OH de son carboxyle

A

Acyl

34
Q

nommez les 4 lipides divisés selon leur structure de base

A

contient glycérol-3-phosphate
contient sphingosine
cholestérol
terpènes

35
Q

à partir de quoi sont synthétisés les phosphoglycérides?

A

sn-glycérol-3-phosphate

36
Q

nommez la base de tous les acides gras.

A

Acide phosphatidique

37
Q

nommez les 3 précursseurs des phosphoglycérides

A

acide lysophosphatidique
acide phosphatidique
Diacylglycérol

38
Q

2 acides phosphatidiques + glycérol =

A

cardiolipide

38
Q

où sont retrouvés les cardiolipides?

A

Membrane interne des mitochondries

38
Q

décrire sphingosine

A

dérivé d’un acide gras contenant une liaison double

38
Q

quels sont les 2 natures de la tête polaires des phosphoglycérides?

A

phosphorylation du PI
PS dans apoptose

39
Q

Glycolipide contenant seulement 1 ose unique

A

Cérébroside

39
Q

nommez les 2 classes des sphingosine.

A

phospholipides
glycolipides

39
Q

dans quoi (3) sont impliqués les eicosanoides

A

inflammation
régulation pression artérielle
formation de caillots

40
Q

nommez les 3 rôles des glycolipides

A

reconnaissance des membranes cellulaires
immunité
transmission synaptique

40
Q

où sont abondants les glycolipides?

A

cerveau

40
Q

nommez les 2 modifications des eicosanoides

A

oxygénation
cyclisation

41
Q

lipides de signalisation dérivés de l’acide arachidonique

A

eicosanoide

41
Q

nommez la cible des AINS

A

cyclooxygénase

41
Q

définir :
molécules inflammatoires produites par les leucocytes
oxygénés mais pas cycliques
parfois conjugué à cystéine

A

leucotriènes

42
Q

définir :
pour signalisation
5 carbones
dérivés des thromboxanes et prostacycline
causent vasodilatation, rôle inflammation, inhibe agrégation des plaquette

A

prostaglandines

43
Q

définir :
rôle dans vasoconstriction et agrégation des plaquettes

A

thromboxanes

44
Q

définir :
vasodilatation
inhibe agrégation des plaquettes

A

prostacycline

45
Q

Molécules formées par l’assemblage d’au moins 2 unités d’isoprène

A

terpènes
cholestérol

45
Q

Sert à ancrer certaines protéines dans une membrane biologique

A

Groupement prényle

45
Q

Glycérol + phosphate + 2 acides gras

A

phosphoglycérides

45
Q

quel est le groupe dans les lipides qui permet l’association avec d’autres molécules

A

groupe carboxylique

45
Q

sphingosine + phosphate + 1 acide gras

A

sphingolipides

45
Q

sphingosine + glucides + 1 acides gras

A

glycolipides

46
Q

la chaîne latérale R des acides aminés détermine quoi?

A

Propriétés de chaque acide aminé

46
Q

nommez les 9 acides aminés essentiels

A

valine
isoleucine
leucine
méthionine
phénylalanine
tryptophane
thréonine
histidine
lysine

47
Q

nommez 3 AA non polaires

A

Glycine
Proline
Méthionine

48
Q

quel AA a seulement 1 H

A

glycine

49
Q

nommez le premier AA de toutes les protéines

A

Méthionine

50
Q

est-ce que la proline est un cycle

A

oui

51
Q

nommez 3 AA qui font phosphorylation

A

sérine
thréonine
tyrosine

52
Q

Asparagine vient de quoi?

A

Aspartate

53
Q

Glutamine vient de quoi?

A

glutamate

54
Q

nommez 3 AA basiques

A

Lysine
Arginine
Histidine

55
Q

nommez AA : pls rôles dans signalisation paracrine

A

histidine

56
Q

neurotransmetteurs seulement

A

glutamate
tryptophane

57
Q

neurotransmetteurs + hormones

A

tyrosine

58
Q

Hydroxyproline et hydroxylysine donne quoi?

A

collagène

59
Q

tyroxine donne quoi?

A

hormones thyroidiennes

60
Q

terme :
Cystéine modifié qui est directement incorporée dans la protéine en synthèse

A

Sélénocystéine

61
Q

AA où amine fait partie de la chaine R et non de l’hélice alpha

A

Proline

62
Q

quel est le pKa de l’histidine?

A

+/- 7

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