Polisacaridos

Question 1

¿Cuál es la forma ramificada y lineal del almidón?

Answer 1

• Ramificada: amilopectina

- Lineal: Amilosa

Question 2

¿Cada cuantas unidades tienen ramificaciones la amilopectina y el glucogeno?

Answer 2

• Amilopectina: Cada 24 a 30 unidades de glucosa

- Glucogeno: Cada 8 a 10 unidades de glucosa

Question 3

¿Qué es un heteropolisacarido?¿cuál es su principal función?

Answer 3

Aquel que lo forman más de un tipo de monosacárido.

Su función principal es dar soporte extracelular.

Question 4

¿Qué son los dextranos?

Answer 4

Son un tipo de homopolisacaridos de glucosa que estan presentes en bacterias y hongos, presentan enlaces α1-2, α1-3, α1-4 y α1-6.
La placa dental es rica en dextranos.

Question 5

¿Qué son las glicoproteinas?

Answer 5

Contienen uno o más oligosacáridos de complejidad variable y hacen parte del glicocalix. Intracelularmente se encuentra en organelos como el complejo Golgi, en gránulos secretores y lisosomas
Los oligosacáridos son ricos en información siendo sitios específicos de reconocimiento y afinidad de las lectinas. Son ramificados y de menor tamaño que los GAG.

Question 6

Nombre el glicosaminoglicano con función de secreción

Answer 6

Heparina y derivados

Question 7

En la amilosa solo hay enlaces […} mientra que en la amilopectina y en el glucogeno hay […] y […]

Answer 7

α1-4, α1-4 y α1-6

Question 8

¿Qué es la celulosa?

Answer 8

Es un homopoliscarido, sustancia fibrosa, fuerte e insoluble en agua que se encuentra presente en las paredes celulares de las células vegetales.

Polimero de glucosa unidas por enlaces de tipo β1-4

Question 9

Mencione características del queratan sulfato

Answer 9

• Polimero de galactosa y N-acetil-glucosamina
• No tiene Ácido D-glucurónico y sucontenido de sulfato es variable
• Presentes en córnea, cartílagos,huesos

Question 10

¿Cuáles son los heteropolisacaridos estructurales más conocidos?

Answer 10

Los glucosaminoglicanos

Question 11

El ácido hialuronico es un heteropolisacarido de […]

Answer 11

Estructura

Question 12

¿Cuál es la propiedad más importante de la heparina?

Answer 12

Que es anticoagulante

Question 13

Mencione característias del condrotin 4 sulfato

Answer 13

-Compuesto por ácido D-glucurónico y
N-acetilgalactosamina4-sulfato
-20 a 60 unidades de disacáridos
-Contribuye a la fuerza tensil de
tendones, ligamentos y paredes de la aorta
-Abundante en cartílago

Question 14

¿El almidón es un homo o heteropolisacárido?

Answer 14

Es un homopolisacárido

Question 15

Mencione características del ácido hialuronico

Answer 15

-Ácido D-glucurónico y N-
acetilglucosamina
-Más de 50.000 unidades de disacáridos
-Componente de la matriz extracelular del
cartílago y en tendones confiriéndoles
fuerza tensil y elasticidad
-Es altamente viscoso y sirve como
lubricante del liquido sinovial
-Hace parte del humor vítreo
-No posee grupos sulfatos
-Hidrolizada por la enzima Hialuronidasa

Question 16

Mencione características de la heparina

Answer 16

-Formada por N-acetil-glucosamina yácido glucorónico o ácido idurónico
-Fragmento del heparán sulfato
-Producido por los mastocitos
-Antitrombotico utilizado como anticoagulante por su capacidad de
inhibir la trombina.
-25 unidades

Question 17

¿Qué son los glicolípidos?

Answer 17

Son esfingolipidos asociados a oligosacáridos. Son sitios de reconocimiento de las lectinas. Los glicolípidos contribuyen a la conducción nerviosa, formación de mielina y transducción de señales.

Question 18

¿Qué es un homopolisacarido y cuál es su principal función?

Answer 18

Son aquellos que están formados por monosacáridos de un solo tipo.
Sus funciones principales son reserva de energía y estructural.

Question 19

La principal función del condroitin 4 sulfato es […]

Answer 19

estructural