Planification Alimentaire Flashcards

1
Q

Pourquoi planifier ses repas ? (4)

A

1- favoriser repas nutritifs/équilibrés
2-explorer, découvrir nouvelles recettes
3-diminuer stress et fatigue
4-économie temps + argent

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2
Q

Comment planifier repas ? (4)

A

1- Dresser liste recettes
2-Établir menu de la semaine + consulter rabais de la semaine et inventaire de la cuisine pour choisir recettes
3-Préparer liste épicerie
4-Préparer aliments pour avoir moins étapes lorsque la faim s’annonce

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3
Q

Truc économique (repas) (4)

A

1- Intégrer alimenta base plantes (moins cher)
2-préparer en grande quantité et congeler surplus
3-Éviter recette aux ingrédients spéciaux / pas souvent utilisé ou chercher un substitut à l’aliment
4- prévoir utilisation restants

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4
Q

Qu’est-ce qu’un repas équilibré?

A

• fournit assez énergie
• contient tous macronutrients, vitamines, minéraux qu’on a besoin
• 25% grains entiers
• 25% protéines
• 50% fruits et légumes

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5
Q

Comment on appelle les calories sur un liste de Valeur Nutritive ?

A

Valeur énergétique

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6
Q

Comment appelons-nous les protéines, les lipides et les glucides ?

A

Les macronutriments

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7
Q

Que devrions nous minimiser dans notre alimentations ? (3)

A

1- gras SATURÉ et TRANS
2- SUCRE
3- sodium

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8
Q

Vrai ou faux, la qualité des aliments a un impact sur notre alimentation ?

A

VRAI !

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9
Q

Que favorisons nous quand nous comparons des listes d’ingrédients ? (3)

A

1- nombre ingrédients ( moins = meilleurs )
2- éléments nutritifs sont en premiers
3- pas d’additifs, colorants ou mot inconnus

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