Piemont Flashcards
1
Q
Quels sont les cépages emblématique du Piemont?
A
Dolcetto
Barbera
Nebbiolo
2
Q
Quelle sont les deux regions les plus populaires qui produise principalement du Barbera
A
Barbera d’Asti
Nizza
3
Q
Quelle sont les deux regions les plus populaires qui produise principalement du Dolcetto?
A
Dogliani
Dolcetto Di Diano d’Alaba
4
Q
Quelle sont les deux regions les plus populaires qui produise principalement du Nebbiolo?
A
Barbaresco
Barolo
5
Q
Quels sont les 3 cépages blancs attribuable au Piemont?
A
Moscato
Cortese
Arneis
6
Q
Qu’es-ce que le Moscato d’Asti?
A
Vin effervescent venant de la province d’Asti au Piemont
Méthode cuve close
100% moscato Bianco