Physiologie Plantier Flashcards
Quelle est la différence entre 1cal et 1Cal ?
1cal = 4.184 J, 1Cal = 1000 cal = 4184 J
Combien de kJ fournit 1g de protide ?
15 kJ
Combien de kJ fournit 1g de glucose ?
16 kJ
Combien de kJ fournit 1g de lipides ?
38 kJ
Quel est le métabolisme de base en kcal/24h ?
1500-2000 kcal/24h
Quel est le métabolisme de base en kJ/24h ?
6000-8000 kJ/24h
Quelles sont les principales réserves d’énergie dans le corps ?
- Glycogène
- Lipides
- Créatine/créatine-phosphate
- Myokinase
Combien de glycogène est stocké dans les muscles striés ?
400g
Combien de glycogène est stocké dans le cytosol des hépatocytes ?
150g
Quelles sont les deux types d’adipocytes ?
- Adipocytes blancs
- Adipocytes bruns
Quels sont les rôles des adipocytes bruns ?
- Stockage
- Fonction endocrine
- Thermorégulation
Quel pourcentage du poids de l’adulte représente les tissus adipeux ?
15 à 20%
Quelles sont les voies de production d’énergie ?
- Phosphocréatine et myokinase
- Glycolyse anaérobie lactique
- Glycolyse aérobie
- Lipolyse
Qu’est-ce que l’inertie en bioénergétique ?
Temps pour délivrer une puissance
Quelles sont les méthodes de mesure de la dépense énergétique ?
- Méthodes directes
- Mesure chaleur évacuée
- Calorimétrie
- Ergométrie
- Calorimétrie indirecte
- Mesure chaleur reçue
- Thermochimie alimentaire
- Thermochimie respiratoire
Qu’est-ce que la chaleur sensible ?
Chaleur éliminée par rayonnement mesurée grâce à un système de refroidissement
Qu’est-ce que la chaleur latente ?
Chaleur uniquement liée à l’eau évaporée
Quelles sont les conditions STPD ?
- T° = 0°C = 273K
- P° = 1bar = 10^5 Pa
- Air sec (déshydraté)
Quel est le quotient respiratoire normal ?
0,8
Quelles sont les composantes de la régulation thermique totale (WTotal) ?
- WR (travail respiratoire)
- WC (travail circulatoire)
- WK (travail kinétique)
- WE (travail d’évaporation)
Quels sont les types de thermorécepteurs ?
- Thermorécepteurs au froid
- Thermorécepteurs au chaud
Quelles sont les deux types de thermogenèse ?
- Thermogenèse avec frissons
- Thermogenèse sans frissons
Quel est le débit maximal des glandes sudoripares exocrines ?
3L/min
Quelles sont les principales causes d’hypothermie ?
Altération des systèmes de thermorégulation (ex : alcool)