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SF3: Microbiologie > Physiologie bactérienne > Flashcards

Physiologie bactérienne Flashcards

1
Q

Qu’est-ce qu’une bactérie autotrophe?

A

Bactérie dont la source de carbone principale est le CO2

(Elle s’en sert pour former tous les composés organiques dont elle a besoin)

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2
Q

Qu’est qu’une bactérie hétérotrophe?

A

Bactérie dont la source principale de carbone sont les composés organiques

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3
Q

Qui suis-je?

Afin d’avoir l’énergie nécessaire au bon fonctionnement de mon métabolisme, je dois ingérer des composés chimiques

A

Je suis une bactérie chimiotrophe

Si j’utilise la lumière comme source d’énergie, je suis phototrophe!

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4
Q

Quelle est la source principale d’électron des bactéries organotrophes?

A
  • Sucres
  • Alcools (comme Emilie)
  • Acides

Composés avec carbone..

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5
Q

Question inutile pour te pratiquer l’esprit:

Faite la description de mon mode de vie si je vous dis que je suis :

Photolithotrophe

A
  • J’utilise la lumière comme source d’énergie
  • J’utilise la matière inorganique comme source d’électron (NH3, NO2-, S, H2S, H2, NH3, ions ferreux)
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6
Q

Déterminer quel est le type de milieu de culture suivant:

  • NaCl: 12,5g
  • Glycogène: 5%
  • K2HPO4: 15 mMol
  • MgCl2: 0,5g
  • H2O: 250ml

(milieu complètement fictif lol)

A

Milieu minimum défini

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7
Q

Pour quelle raison utilise-t-on les milieux de cultures minimal?

A

Afin d’étudier le rôle d’un composé sur la croissance

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8
Q

Quel est la particularité d’un milieu de culture complexe?

A

Possède une composition chimique qui est non rigoureusement déterminé

Par exemple: Bouillon coeur cervelle

(la composition précise de chaque molécule n’est pas entièrement connu)

Il s’agit généralement de milieu RICHE

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9
Q

Pourquoi utilise-t-on des milieux de cultures complexe (et riche)?

A
  • Favoriser la croissance de tout organisme pouvant être présent dans un échantillon
  • Favoriser la croissance d’organisme précis selon des exigences nutritionnelles spécifiques (Par exemple: déterminer s’il s’agit bien d’E.coli grâce aux géloses MacConkey)
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10
Q

Si je désire obtenir une cultures pures, quel forme de milieu de culture devrais-je utiliser?

A

Solide! Gélose

*** Culture pure: Culture qui contient seulement une espèce bactérienne

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11
Q

Selon Ricardo, quelle est la recette d’une gélose?

A
  1. Faire bouillir l’agar
  2. Attendre qu’elle refroidisse un peu
  3. Ajouter l’agar au bouillon du culture
  4. L’agar va se solidifier en bas de 45°C et former une putain de gélose
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12
Q

L’agar, ça provient de quoi?

A

Extrait d’algue

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13
Q

Vrai ou faux

Le temps de croissance des bactéries est le même pour toutes les espèces

A

J’espère que tu as répondu que c’est faux.

Ça dépend de:

  • Des espèces
  • Des condition de cultures
  • De la source d’isolement
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14
Q

Ça prend combien de temps pour qu’on soit en mesure d’observer de la croissance bactérienne chez S.aureus?

A

18-24h d’incubation à 35 degré.

C’est le cas pour plusieurs espèces que l’on peut voir en microbiologie médical tel que:

  • Entérobactérie
  • Cocci Gram + (S.aureus, strep)
  • Bactéries non fermentaire (pseudomonas, acinetobacter)
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15
Q

Nommez moi quelques espèces faisant partie de la famille des entérobactéries?

A
  • E.coli YOYOYOY
  • Salmonella spp.
  • Klebsiella spp.

spp. = species

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16
Q

Nommez moi 2 microorganismes fastidieux qui requiert plusieurs jours d’incubations et qui font chier en clinique pour la détection

A
  • Legionella penumophila (2-3 jours à 1 semaines)
  • Mycobacterium tuberculosis (2-6 semaine)
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17
Q

Sur un petit papier, dessine moi donc la méthode d’ensemencement par épuisement (obtention de colonie isolées par méthode d’épuisement)

A

Ark, c’est laite

Moi je fais juste 3 cadran, 4 c’est pour les looser

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18
Q

Qu’est-ce qu’un milieu de culture différentiels?

A

Addition d’éléments (sucres, indicateur de pH) généralement associé avec des colorant pour distinguer des espèces apparentées

**Par exemple: le milieu MacConkey possède du lactose ainsi qu’un indicateur de pH (rouge neutre) qui vire au rose flash lorsque les bactéries présentent sont capable de fermenter le lactose

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19
Q

Qu’est-ce qu’un milieu de culture sélectifs?

A

Milieu dans lequel on a ajouté des inhibiteurs de croissance (antibiotiques, sels, produit chimique) pour inhiber la croissance de certaines espèces et favoriser la croissance de celles recherchés

**Par exemple: le milieu MacConkey possède du cristal violet et des sels biliaires qui inhibent la croissance de la majorité des bactéries Gram + et donc, favorise la croissance des Gram -

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20
Q

Qu’est-ce qu’un milieu de culture enrichie lol?

A

additionnés de produits (ex. sang, protéines, vitamines) favorisant la croissance de microbes ayant des besoins nutritifs complexes ou particuliers.

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21
Q

Les géloses Chapman (mannitol-sel ou MSA..y’a pas un esti de chat qui appel ça Chapman lol) permettent une sélection de quel genre bactérien?

A

Staphylococcus

(inhibe les bactéries ne tolérant pas le sel)

Staph aime le sel, c’est pour cela qu’elle est bien sur ta peau pleine de sueur

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22
Q

Comment est-il possible de différencier S.aureus de S.epidermidis sur gélose Mannitol-Sel?

A

Par la fermentation du mannitol (sucre), S.aureus peut fermenter se sucre (milieu devient jaune grâce à un indicateur de pH) tandis que S.epidermidis est incapable de le fermenter (aucun changement de couleur)

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23
Q

Qu’est ce que l’hémolyse? Sur quel genre de gélose puis-je observer ce phénomène?

A

Destruction des globules rouges, libérant ainsi leur contenu dans le milieu environnant.

On peut observer l’hémolyse sur gélose sang!

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24
Q

Comment les bactéries sont-elles en mesure de faire de l’hémolyse?

A

Grâce aux hémolysines bactériennes (produite par plusieurs genre et espèce).

Ce caractère peut permettre de différencier différentes espèces de streptocoques

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25
Q

Le milieu éosine-bleu de méthylène est un milieu différentiel qui permet d’isoler quelle famille de bactérie?

A

Entérobactéries (Gram -)

26
Q

Qui suis-je?

Je pousse entre -10 et 25 degré

A

Psychrophiles bitch

27
Q

Qui suis-je?

Je suis capable de croître en absence d’oxygène, mais je pousse mieux lorsqu’il y en a!

A

Anaérobie facultatif

28
Q

Qui suis-je?

Je pousse obligatoirement avec une quantité faible d’oxygène

A

Microaérophile

29
Q

Pourquoi les organismes anaérobique stricte ne peuvent pas pousser en présence d’O2?

A

Car ils n’ont pas d’enzyme permettant la neutralisation des dérivés réactifs de l’oxygène

30
Q

Comment peut-on faire pousser des organismes anaérobiques stricte en laboratoire?

A

Dans des jarres anaérobique

31
Q

La majorité des bactéries pousse à quel pH?

A

Entre 6,5 et 7,5

32
Q

Si une bactérie pousse à un pH de 10-11, on dit qu’elle est ?

A

Alkalophile

33
Q

Qu’est ce qu’un facteur de croissance? À quoi servent-ils?

A
  • Métabolite essentiel dont le microbe ne sait pas faire la synthèse
  • Doit être apporté par les aliments
  • Peut intervenir à tous les stades du métabolisme
  • Est une petite molécule (acide aminé, base nucléique, vitamine, hème, ion)
  • Relatif à un microbe donné pour un milieu spécifique.
34
Q

Nommez une technique qui permet de calculer le nombre de bactérie présente dans un milieu (mesure de la croissance bactérienne).

A

Technique de dénombrement sur gélose après dilution en série

35
Q

Pendant quelle phase de croissance y’a-t-il autant de mort que de division cellulaire?

A

Phase stationnaire

36
Q

Quel pathway métabolique permet au bactérie de générer leur énergie?

A

Le cycle de Krebs + chaine de transport des électrons

-_-

37
Q

Expliquer le métabolisme respiratoire chez les organismes aérobiques

A
38
Q

Expliquer le devenir du pyruvate chez les organismes aérobiques

A

Même caliss d’affaire que chez les eucaryotes :)

39
Q

Pourquoi les transporteurs d’électron passe du complexe 1 à 4 en ordre croissant?

A

À cause (grâce) au potentiel redox (oxydo-réduction)

40
Q

Chez les organismes aérobique, qui est l’accepteur final d’électron?

A

L’oxygène moléculaire

41
Q

Si je perds un électron, on dit que j’ai subi une réaction _________?

A

Oxydation

42
Q

Vrai ou faux

Souvent, le proton (H+) est transféré en même temps que l’électron lors d’une réaction d’oxydo-réduction

A

Vrai!

43
Q

Vrai ou faux

La plupart des composés se comportent soit comme des donneurs d’électron, soit comme des accepteurs d’électron

A

Faux!

La plupart des composés se comportent à la fois comme des donneurs ET accepteurs

44
Q

Vrai ou faux

En gros, lors de la respiration aérobique, le NADH est réoxydé en cédant ses électrons à la chaîne de transport (les cytochromes), tandis que ses H+ vont se fixer à l’O2 pour former du H2O (lorsque les électrons rejoindrons l’O2 à la fin de la chaîne de transport).

A

Vrai

45
Q

Qu’est ce qui distingue la chaîne de respiration anaérobique VS aérobique?

A

L’accepteur final dans la respiration anaérobique est un composé inorganique

(et non l’O2)

46
Q

Vrai ou faux

Lorsque qu’on parle de respiration anaérobique on parle en faite de fermentation

A

Faux

Ce sont deux processus complètement différent

47
Q

La respiration anaérobique est utile dans quel cycle de la vie?

A

Dans:

  • Cycle de l’azote
  • Cycle du souffre
  • Carbone du sol
48
Q

Qu’est ce qui distingue la fermentation de la respiration anaérobique?

A

La fermentation n’implique PAS le cycle de Krebs ni la chaîne de transport des électrons (chaîne respiratoire)

49
Q

En gros, c’est quoi le principe moléculaire de la fermentation?

A

Le NADH réoxydé va céder ses électrons à un composé organique. Ce dernier deviendra un produit de fermentation

(acide lactique, éthanol, etc.)

50
Q

Nommez 2 produits de la fermentation?

A
  • Le vin
  • La bière
  • Le vin et la bière
  • Le fromage
  • Le yogourt
  • Les légumes fermenté en pot
  • Toute ce qui est bon dans la vie
  • Dieu bénissez cette fermentation!!!
51
Q

Je veux faire du pain, quels microorganisme devrais-je utiliser?

A

Une levure (Saccharomyces cerevisiae)

52
Q

Je veux faire de la bière, quel organismes devrais-je utiliser?

A

Saccharomyces cerevisiea !!!

53
Q

Je veux faire du yogourt, quel microorganisme devrais-je utiliser?

A

Les bactéries du genre Streptococcus et Lactobacillus sont les plus populaire (produit de fermentation est l’acide lactique)

54
Q

Produits finaux de la fermentation de quelques microorganismes

A
55
Q

Quelques usages industriels de la fermentation

A
56
Q

Quel est le bilan énergétique de la fermentation?

A

2 ATP

57
Q

Quel est l’accepteur final de la fermentation?

A

Molécule organique (surtout l’acide pyruvique)

58
Q

Pourquoi un bon vin peut-il goûter le vinaigre lorsqu’on ouvre la bouteille?

A

Si le vin est mal bouchonné et qu’il y a contamination aérobique par des bactéries: celles-ci peuvent aussi faire de la fermentation mais produire de l’acide acétique (vinaigre) au lieu de l’éthanol

59
Q
A

J’étais tannée

60
Q

Qui est-ce?

A

VIH !!!!!

SF3: Microbiologie (2 decks)

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