Peptídeos & Proteínas

Question 1

Defina Ligação Peptídica

Answer 1

é a ligação entre dois ou mais aminoácidos

Question 2

em qual lado fica o grupo AMINA TERMINAL?

Answer 2

lado ESQUERDO

Question 3

em qual lado fica o ÁCIDO TERMINAL?

Answer 3

lado DIREITO

Question 4

defina DIPEPTÍDEO

Answer 4

2 aminoácidos

Question 5

defina TRIPEPTÍDEOS

Answer 5

3 aminoácidos

Question 6

defina OLIGOPEPTÍDEOS

Answer 6

até 10 aminoácidos

Question 7

defina POLIPEPTÍDEOS

Answer 7

entre 10 e 50 aminoácidos

Question 8

o número de ligações peptídicas SEMPRE será?

Answer 8

o número de aminoácidos MENOS 1

Question 9

a partir de 51 AA se trata de uma?

Answer 9

PROTEÍNA

Question 10

proteínas seguem a um…?

Answer 10

código genético

Question 11

qual a constituição da PROTEÍNA?

Answer 11

MACROMOLÉCULAS (mol maior)

Question 12

proteínas são constituintes de?

Answer 12

tecidos biológicos

Question 13

qual a molécula fundamental que constitui uma proteína (monômero)?

Answer 13

aminoácido

Question 14

proteínas são substancias…

Answer 14

sólidas incolores e geralmente INSOLÚVEIS em solventes orgânicos

Question 15

podem apresentar uma ou mais cadeias?

Answer 15

polipeptídicas

Question 16

defina o que é uma proteína SIMPLES

Answer 16

é uma proteína que tem somente aminoácidos em sua composição (queratina ex)

Question 17

defina o que é uma proteína COMPLEXA, CONJUGADA ou HETEROPROTEÍNA

Answer 17

se trata da prot que possui aminoácidos ligados à outro tipo de molecula/radical

Question 18

O que é GRUPO PROSTÉTICO?

Answer 18

se trata de um radical que não é peptídeo mas que esta presente dentro de uma proteína

Question 19

defina GLICOPROTEÍNA

Answer 19

proteína conjugada ligada a um glicídio

Question 20

defina CROMOPOTEÍNAS

Answer 20

proteínas ligada a íon metálico ou pigmento

Question 21

defina FOSFOPROTEÍNAS

Answer 21

proteína ligada ao ácido fosfórico

Question 22

em quantos níveis ás proteínas podem se organizar?

Answer 22

4 níveis

Question 23

defina a ESTRUTURA PRIMÁRIA das proteínas

Answer 23

estrutural linear ligada por ligações peptídicas

Question 24

qual a estrutura mais SIMPLES e IMPORTANTE das proteinas?

Answer 24

estrutura primária

Question 25

defina a ESTRUTURA SECUNDÁRIA das proteínas

Answer 25

cadeia com pontes de H que se formam a cada 3 aa

formato caracol

Question 26

qual nível estrutural da proteína que pode ser chamada de ALFA HÉLICE & BETA PREGUEADA?

Answer 26

estrutura SECUNDARIA

Question 27

defina ESTRUTURA TERCIÁRIA das proteínas

Answer 27

é o resultado do enrolamento da hélice ou da folha pregueada

é mantida por pontes de H e de S

Question 28

qual estrutura capaz de conferir ATIVIDADE BIOLÓGICA à PROTEÍNA?

Answer 28

estrutura terciária

Question 29

defina ESTRUTURA QUATERNÁRIA das proteínas

Answer 29

é o resultado da associação de várias unidades terciárias

Question 30

qual estrutura proteira permanece unida através dê LIGAÇÃO COVALENTE?

Answer 30

estrutura quaternária

Question 31

a estrutura QUATERNÁRIA mesmo tendo sua 3° estrutura

Answer 31

não consegue exercer função

Question 32

quais as DUAS classificações das Proteínas?

Answer 32

FIBROSAS e GLOBULARES

Question 33

defina PROTEÍNAS FIBROSAS

Answer 33

são proteínas com fios longos e raras

Question 34

COLÁGENO e FIBRINA são exemplos de proteínas?

Answer 34

FIBROSAS

Question 35

defina PROTEÍNAS GLOBULARES

Answer 35

moléculas proteicas enroladas como novelos

são a maioria das proteínas

Question 36

proteínas GLOBULARES são solúveis em?

Answer 36

água

Question 37

ENZIMAS, ANTICORPOS, HEMOGLOBINA são exemplo de proteínas?

Answer 37

GLOBULARES

Question 38

qual a causa da DESNATURAÇÃO PROTEICA?

Answer 38

causas NÃO FISIOLÓGICAS como PATOLOGIAS e AGENTES QUIMICO FÍSICOS

Question 39

quais estruturas são perdidas durante a DESNATURAÇÃO?

Answer 39

estrutura 4°, 3° e 2°

Question 40

a DESNATURAÇÃO pode ser

Answer 40

reversível ou IRREversível