Peptídeos & Proteínas Flashcards
Defina Ligação Peptídica
é a ligação entre dois ou mais aminoácidos
em qual lado fica o grupo AMINA TERMINAL?
lado ESQUERDO
em qual lado fica o ÁCIDO TERMINAL?
lado DIREITO
defina DIPEPTÍDEO
2 aminoácidos
defina TRIPEPTÍDEOS
3 aminoácidos
defina OLIGOPEPTÍDEOS
até 10 aminoácidos
defina POLIPEPTÍDEOS
entre 10 e 50 aminoácidos
o número de ligações peptídicas SEMPRE será?
o número de aminoácidos MENOS 1
a partir de 51 AA se trata de uma?
PROTEÍNA
proteínas seguem a um…?
código genético
qual a constituição da PROTEÍNA?
MACROMOLÉCULAS (mol maior)
proteínas são constituintes de?
tecidos biológicos
qual a molécula fundamental que constitui uma proteína (monômero)?
aminoácido
proteínas são substancias…
sólidas incolores e geralmente INSOLÚVEIS em solventes orgânicos
podem apresentar uma ou mais cadeias?
polipeptídicas
defina o que é uma proteína SIMPLES
é uma proteína que tem somente aminoácidos em sua composição (queratina ex)
defina o que é uma proteína COMPLEXA, CONJUGADA ou HETEROPROTEÍNA
se trata da prot que possui aminoácidos ligados à outro tipo de molecula/radical
O que é GRUPO PROSTÉTICO?
se trata de um radical que não é peptídeo mas que esta presente dentro de uma proteína
defina GLICOPROTEÍNA
proteína conjugada ligada a um glicídio
defina CROMOPOTEÍNAS
proteínas ligada a íon metálico ou pigmento
defina FOSFOPROTEÍNAS
proteína ligada ao ácido fosfórico
em quantos níveis ás proteínas podem se organizar?
4 níveis
defina a ESTRUTURA PRIMÁRIA das proteínas
estrutural linear ligada por ligações peptídicas
qual a estrutura mais SIMPLES e IMPORTANTE das proteinas?
estrutura primária