Partie 2. Les besoins alimentaires de la population et les produits animaux Flashcards
1
Q
Quelle est la proportion de calories contenue par les protéines dans le lait entier?
A
20%
SLIDE 10
2
Q
Quelle est la proportion de caséine contenue dans les protéines du lait entier?
A
82%
3
Q
A quoi est liée la production d’oeufs chez les volailles?
A
La fonction de reproduction qui est l’ovulation
SLIDE 31
4
Q
A