parte historiva pp Flashcards
Contextualização histórica e social das políticas de saúde, alimentação e nutrição
Entre as décadas de 30 e 60, foi dado início às ações governamentais. Isso ocorreu,
principalmente pelo contexto social do Brasil na época, que era de urbanização e
industrialização. Sendo assim, as primeiras políticas de alimentação, tinham como objetivo promover o desenvolvimento econômico. Programas como o Serviço de Alimentação da Previdência Social (SAPS) foram criados para oferecer refeições nutritivas e higiênicas aos trabalhadores.
O que houve Durante a ditadura militar
Durante a ditadura militar, houve a criação do Instituto Nacional de Alimentação e
Nutrição (INAN) em 1972. O governo intensificou programas de combate à desnutrição, especialmente entre populações vulneráveis, ou seja, eram voltados para a suplementação
alimentar em áreas de alta necessidade, ainda que com limitações de recursos.
A Constituição de 1988
A redemocratização e os direitos sociais fizeram com que políticas públicas tivessem um grande avanço! A Constituição de 1988 reconheceu a alimentação como direito
fundamental, e nos anos 1990, as políticas começaram a integrar saúde e segurança
alimentar. Isso ocorreu com programas como o Programa Nacional de Alimentação e Nutrição
(PNAN) e a criação do Sistema Único de Saúde (SUS).
o que houve A partir dos anos 2000
A partir dos anos 2000, o governo fortaleceu o combate à fome e promoveu o direito à alimentação com o Programa Fome Zero e a criação do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN). O PNAN foi atualizado para enfrentar a dupla carga de desnutrição e obesidade, integrando-se às políticas de saúde e proteção social.