Parcial 2 largas Flashcards
LAS CINCO DECISIONES CARACTERISTICAS EN TODO PROCESO DE PRODUCCION
- el proceso
-tipos de procesos de produccion
-tecnología
-Equipos
-Flujos
-todo lo relacionado con la planta
2.La capacidad
-Es la determinación del volumen de producción para cada momento y lugar
- Inventarios
-Son las decisiones sobre qué se debe pedir, cuándo debe hacerse y cuánta cantidad pedir - Fuerza de trabajo
-Decisiones sobre cantidad y calidad de las personas que formarán parte del sistema - Calidad
-Decisiones sobre las acciones necesarias para mantener y mejorar la calidad de la producción
Elementos que influyen en la planificación
- El horizonte de tiempo
- La capacidad de producción instalada.
- Las cantidades a fabricar por período.
- El nivel de los inventarios.
- La optimización del margen de explotación sin
menoscabo de un determinado nivel de calidad.
Características de producción continua
MAQUINARIA
* Dispuesta según el orden de operación necesaria para
hacer un producto
CICLO DE FABRICACIÓN
* cortos
* Fechas de entrega tempranas
CARGAS DE TRABAJO
* Tienden a equilibrarse
* Se espera que las máquinas funcionen todo el tiempo
OPERARIOS
* Son expertos, pero por lo regular en una sola
máquina y clase de operación
Jornadas de trabajo ordinarias y extraordinarias
Diurna: No mayor a 8 horas diarias ni 48 horas semanales (entre las 6:00 y las 18:00 horas).
Nocturna: No mayor a 6 horas diarias ni 36 horas semanales (entre las 18:00 y las 6:00 horas).
Mixta: No mayor a 7 horas diarias ni 42 horas semanales (combinación de diurna y nocturna).
Tiempo extraordinario:
Definición: Es el tiempo de trabajo que excede la jornada ordinaria legal.
Duración: No puede exceder de 3 horas diarias ni 12 horas semanales.
Autorización: Requiere autorización del trabajador, salvo casos excepcionales.
Pago: Se paga con un recargo del 50% sobre el salario ordinario.
Metas de la planificación
a) Satisfacer la demanda
b) Analizar los costos de:
VMateriales
Mano de Obra (MO)
Almacenaje
Costos indirectos
