Pancreas NUT Flashcards
3 Buts de l’approche nutritionnelle en pancréatite aigue
1- Assurer-améliorer état nutritionnel
2- Diminuer symptomes
3- Reposer le pancréas pour freiner destruction en réduisant stimulation pancréatiques et biliaires
Quel est le tx médical immédiat de la pancréatite aigue: (3)
1- NPO
2- Suction NG, suppression sécrétions gastriques via Rx pour diminue stimuli pancr.
3- Rétablir volume intravasculaire et équilibre électrolytique
Quand peut-on recommencer une alimentation PO en pancréatite aigue
jusqu’à disparition dlr, fièvre, NV. 3-7 jours habituellement. Parfois, soutient nutritionnel doit être envisagé après 7jrs
Recommandations pour pancréatite aigue: énergie
25-35 kcal/kg
Recommandations pour pancréatite aigue: protéines
1,2-1,5 car métabolisme élevé. Peut aller jusqu’à 2 si bilan azoté très négatif
Recommandations pour pancréatite aigue: glucides
3-6 g/kg. doit être surveillé car db
Recommandations pour pancréatite aigue: lipides
jusqu’à 2g/kg
Recommandations pour pancréatite aigue ÉTAT CRITIQUE Énergie
diminué, 22-25kcal/kg
Support nutritionnel en pancréatite aigue: lequel? Avantages?
NE plus efficace que NP, moins complications. préserve tube digestif. diminue inflammation.
NE en pancréatite aigue: voie d’administration?
Plus c’est distal, moins de stimulation pancréatique. = Sonde naso-jéjunale .
Quelle type de formule pour NE en pancréatite aigue?
monomère ou semi-élémentaire, semi-élémentaire est moins osmolaire donc moins de stimulation pancréatique.
NP envisagée quand…
NE pas tolérée, pancréatite grave qui persiste
Pour reprise PO suite à NP, nutriment à surveiller:
Lipides. restriction 40g [20%E]
Cause principale de pancréatite CHRONIQUE
Alcool (75%)
Approche nutritionnelle: pancréatite chronique (2)
1- état nutritionnel
2- diminution symptomes (douleur) et prévenir autres dommages en minimisant stimulation pancréatique
Recommandation pour pancréatite chronique: Énergie
30-35 kcal/kg selon pds souhaitable