P1 H2O e Ptn Flashcards
Cite biomoléculas orgânicas y inorgânicas
Orgânica
Carbohidratos
Lípidos
Proteínas
Ácidos nucleicos
Inorgânicas
Água
Sales minerales
Los bioelementos son elementos constituyentes de los seres vivos, por su abundancia son classificados en
Primarios: 98% dos seres vivos (C,H,O,N, S, P)
Secundarios: 1,9% (Mg, Ca, K, Na, Cl)
Oligoelementos: 0,1% (Fe, Zn, Cu, Se, Si)
Los sales minerales pueden se encontrar nas formas precipitada y disueltas nos seres vivos, cuales sus funciones
Estructural: evitan cambios bruscos de pH
Reguladora: contracción muscular(Ca++) y impulsos nerviosos (Na+ y K+)
Específicas: control hídrico de las cels por osmosis
Ejemplos de sales minerales y sus informaciones
Na+: sal de mesa/conducción impulso nervioso/apatía
K+: carne, leche, fruta/cond imp nervioso, mantem funcion musc y cardíaca/parálisis
I-: pescados/constituye las hormonas tireoideas/ bocio
F: agua fluorizada, te / mantem los dientes/ alta incidência de cáries dentales
Cite funciones del água
- dissolvente universal, medio de transp
- estrutural, componente de macromoléculas, pela puentes de hidrog
- termorreguladora, equil de temp corpor
sudoración, sed - metabólica, sustrato de reacciones enzimáticas
- lubrificacion, articulaciones, cavidad abd
Segun su compartimentación el agua corporal puede ser intra y extracelular, classifique cada
Água intracelular (70%)
- Citosol y estructuras celulares
Água extracelular (30%)
- Água plasmática 25% (água do plasma y linfa)
- Água intersticial 7% (liq cefalorraquideo, en el humor ocular)
Cuando es acidosis o alcalosis?
Se busca el valor del pH, lo rango normal entre 7,35 y 7,45
Encima de 7,45 será Alcalosis, aumento concentración de H+
Debajo de 7,35 será Acidosis, disminuicion concentración de H+
El principal motivo que desequilibra el pH es mala alimentación y
Estresse, falta de ejercicio, falta de sueño faz com que aumente la acidez en el organismo oq puede causar una lista de enfermedades
Cite cuales son los 9 aminoácidos esenciales = que el propio organismo no puede sintetizar, solo por la dieta
Histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, valina y triptófano.
Cite los 11 aminoácidos no esenciales = que el organismo provee
Alanina, arginina, asparagina, ácido aspártico, ácido glutâmico, glutamina, cisteína, glicina, prolina, serina y tirosina
Propiedades de las ptns
Solubilidad:
Capacidad amortigudora
Desnaturalizacion y renaturalizacion
Especificidad
Cuales los 4 tipos de organizaciones las ptns
Estructura primaria: cadena linear de aa unidas por enlace peptídico
Estructura secundaria: helice alfa y laminas beta, hoja plegada
Estructura terciaria: plegamiento tridimensional (atracciones entre helice alfa y hojas plegadas, inicio da forma globular)
Estructura cuartenaria: asociación de varias cadenas polipéptidicas para formar una proteína funcional
Existe 2 classificações de las ptns, simples y conjugadas, cuales son cada una
Proteínas Simples
Albuminas, globulinas, histonas, protaminas, glutelinas y gliadinas, escleroproteinas
Proteínas Conjugadas
Nucleoproteinas, cromoproteinas, glicoproteínas, fosfoproteínas, lipoproteínas, metaloprotinas
Factores q podem desnaturalizar una ptn
Calor excessivo
Alta salinidad
Sustancia q modifica o pH
Valores normales em adultos: eritrocitos
Mujer: 4,5-5 millones/mm3
Hombre: 4,8-5,5 millones
Valores normales em adultos: hematocrito
Mujer: 40-42%
Hombre: 42-47%
Valores normales em adultos: hemoglobina
Mujer: 14-16g/dl
Hom: 16-18
Anemia
Disminución de eritrocitos, hematocrito y de concentración de hemoglobina
Q es policitemia/eritrocitosis
Eritrocitos, hematocrito yo hemoglobina acima de lo valor fisiológico
Desidratação o alteración na medula ósea
VCM volume corpuscular medio y alteraciones
Tamanho/ volume dos eritrocitos
Macrocitosis: aumento vcm
Microcitosis: disminución vcm
HCM hemoglobina corpuscular media y alteraciones
Hemoglobina media de cada hemacia
29-31pg
Hipocrómicos: poco Hcm
CCMH concentración corpuscular media de hemoglobina
Mide la concentración de hemoglobina geral
32-42g/dl
Inferior: anemias hipocrómicas
Valores normales em adultos: leucócitos
6.000-10.000/mm3
Valores normales em adultos: tipos de leucocitos
Neutrofilos: 55-65%
Linfocitos 25-35%
Monocitos 4-8%
Eosinofilo 0,5-4%
Basofinolos 0,5-1%
Q es la leucocitosis y leucopenia
Leucocitosis: Qnd o numero de leucocitos esta encima de 10.000/mm3
Leucopenia: inf a 4.000/mm3
Q es pancitopenia
Disminución en sangre de las 3 series: anemia, leucopenia y trombocitopenia
Alteraciones Glóbulos brancos
Eosinofilia + e eosinopenia -
Basofilia +
Monocitosis +
Linfocitosis + e linfopenia -
Neutrofilia + e neutropenia -
Trombocitosis + e Trombocitopenia -
Valores normales em adultos: plaquetas
150.000-400.000miles/u
Estudio de los eletrolitos son cuales elementos
Na k Cl Ca
Las fibras fibrosas son
Colágeno elastina queratina
Concepto de las Proteínas
Son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminonoácidos unidos por enlaces pépticos
Concepto de las Proteínas
Son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminonoácidos unidos por enlaces pépticos
Cite las 6 funciones de las Proteínas
1 estructural: componentes principales de la células y tejidos (colágeno, queratina)
2 enzimática: cataliza reacciones químicas en el cuerpo (amilasa, pepsina)
3 transporte: movilizan moléculas a través de la membrana o en el torrente sanguíneo (hemoglobina y albúmina)
4 contráctil: permiten la contracción muscular (actina y miosina)
5 regulación: controla la actividad celular y la expresión génica (hormonas)
6 defensa: componentes del sistema inmunológico (anticuerpos)
Cite las 6 funciones de las Proteínas
1 estructural: componentes principales de la células y tejidos (colágeno, queratina)
2 enzimática: cataliza reacciones químicas en el cuerpo (amilasa, pepsina)
3 transporte: movilizan moléculas a través de la membrana o en el torrente sanguíneo (hemoglobina y albúmina)
4 contráctil: permiten la contracción muscular (actina y miosina)
5 regulación: controla la actividad celular y la expresión génica (hormonas)
6 defensa: componentes del sistema inmunológico (anticuerpos)
2 tipos de ptn
Ptn fibrosas (estructurales)
Ptn globulares (solubles y c/funciones específicas)
Qué es la renaturalización de las proteínas
Proceso mediante el cual una ptn desnaturalizada recupera su estructura y función original, en algunos casos es espontáneo y en otros y quiere condiciones controladas
Concepto y funciones de la hemostasia
Es el proceso fisiológico que detiene el sangrado mediante la formación de un coágulo sanguíneo.
Sus funciones incluyen prevenir la pérdida excesiva de sangre, mantener la integridad vascular y facilitar la reparación de los vasos sanguíneos dañados
