Oxidación en las bacterias, nutrición, medios de cultivo Flashcards
Fermentación
Es un proceso en el que microorganismos obtienen energía sin usar oxígeno, utilizando sustancias orgánicas como donadores y aceptores de hidrógeno
Ejemplos de microorganismos fermentadores
Levaduras: usadas en cerveza, pan y vino
Bacterias: como estreptococos, lactobacilos, Escherichia coli, y Clostridium
Aerobias obligadas
Necesitan oxígeno
Ejemplo: Mycobacterium tuberculosis
Microaerófilas
Solo toleran oxígeno en pequeñas cantidades
Ejemplo: Staphylococcus
Facultativas
Pueden vivir con o sin oxígeno
Ejemplo: Escherichia Coli
Anaerobias obligadas
No sobreviven con oxígeno
Ejemplo: Clostridium botulinum
Capnófilas
Necesitan dióxido de carbono
Ejemplo: Actinobacillus actinomycetemcomitans
Factores ambientales que afectan el crecimiento bacteriano
pH, temperatura, presencia de oxígeno