Otras producciones: lana + piel Flashcards
Cual son los parametros medios de la lana ?
Fibra ondulada de
- un diámetro de 16 a 40 micrómetros y
- largo de 35 a 350 milímetros
3 capas de la lana :
- Cuticular = Capa externa integrada por células planas poligonales superpuestas incompletamente, presentando
los bordes libres - Cortical = Constituye el 90% de la fibra. Está formada por células alargadas fusiformes que contienen
queratina -> forma macrofibrilla y microfibrilla - Medula
Componente de la fibra =
- Queratina
- Lanolina
Propiedades de la Queratina
- Polímero natural
- Protege el cuerpo del medio externo y es por ello insoluble en agua
- Sus numerosos enlaces disulfuro le confieren gran estabilidad y le permiten resistir la acción de
las enzimas proteolíticas - Esta proteína por su estructura da elasticidad, resistencia y hace que la lana sea esponjosa
Propiedades de la lanolina
- Es una sustancia de aspecto graso y de consistencia de manteca que se extrae de la lana de
oveja y que tiene como misión envolver cada fibra con una película impermeable dando una
coloración amarillenta - Es insoluble en agua pero forma una mezcla homogénea con ella
- Se derrite entre 36 y 41,5 o C
- La lana de cordero contiene entre 15 y 20 % de lanolina que se extrae restregándola con una
sustancia jabonosa o con un solvente volátil
Propiedades fisica de la lana importante:
- Diametro
- Longitud
- Resistencia
- Extensibilidad
- Elasticidad
- Higroscopicidad
Uso de la lana:
- Aislante
- Absorbente
- Sector de limpieza
- Embalaje
Criterios para clasificar la lana:
- La raza ovina
- La finura generalmente medida en micras
- El largo de la fibra
- El estado general de las fibras ( según factores medioambientales)
- Vellón
Tipos de lana
- > lana blanca
- fina
- entrefina
- bastas
-> lana negra
Caracteristica de la lana fina
Proceden de la raza Merina
- Vellón es cerrado, - Lana no tiene brillo, presenta una uniformidad variable - Longitud de 6-8 cm, - Finura de 18-20 micras - Ondulación 10 por cm. - Rendimiento de lavado a fondo de 38-42%
Caracteristica de la lana entrefina
- Procede de los ovinos del grupo entrefino, de amplia difusión geográfica y
de variada orientación productiva - Vellón semicerrado, de
- Brillo
variable, uniformidad variable - Longitud de 7-8 cm.
- Finura de 28-30
micras - Ondulación de 4-6 por cm
- Rendimiento de lavado a fondo de
42-48%
Caracteristica lana bastas
Corresponden a los ovinos del tronco churro
- Lana es brillante, presenta uniformidad muy
baja, - Longitud de 8-12 cm
- Finura de 35-40 micras
- Ondulación escasa - Rendimiento de lavado a fondo de 46-50%
Produccion de piel que raza se usa
La raza Karakul
=> Su producto es la piel de astracán y se obtiene del cordero recién nacido
Caracteristica de la oveja Karakul
=> Oveja pequeña pero los corderos nacen grande
Produccion de fibra con caprino cual son los productos
- Mohair (angora)
- Cashemre -> Producida por varias razas de China (Chungwel, Tibetana y Tenshan),
Mongolia (Bothia y Mongólica), India (Pashmina) y Afganistan (Asmari y Vatani).
Produccion de Mohair caracteristicas
=> El valor comercial del Mohair es menor que el del Cashmere, pero su
rentabilidad es superior por la mayor producción de la cabra de angora
Produccion de Cashmere caracteristicas
La producción media es de 230-260 gramos/animal/año => es muy poco pero es
carisimo