Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

Chemča > organika > Flashcards

organika Flashcards

1
Q

čím se zabývá organická chemie?

A

vlastností, přípravy a použití organických sloučenin včetně studia vnitřního uspořádání jejich molekul a jejich reakcemi

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

pro co je dále důležité studium organické chemie?

A

pro pochopení chemických dějů probíhajících v neživé i živé přírodě (jen tak můžeme pochopit , odkud organismy berou energii potřebnou k základním životním funkcím)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

organická sloučenina - jaký prvek má významné postavení v PSP a proč?

A

uhlík - dokáže spojovat své atomy v rozličné řetězce, což umožňuje existenci ohromného množství uhlíkatých sloučenin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

organická látka - definice 18.st

A

za organickou sloučeninu je považována každá látka, která se vyskytovala v rostlinných a živočišných organismech

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Ve kterém roce a komu se podařilo dosavadní a špatnou definici vyvrátit?

A

1828, Wöhler

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Jak německý chemik v roce 1828 změnil chápání pojmu organická látka

A

pomocí zahřívání anorganické látky kyanatanu amonného (NH4CNO) připravil typický produkt látkové přeměny savců - močovinu

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

dnešní definice organické látky

A

dnes je za organickou látku považována každá sloučenina obsahující uhlík (s výjimkou některých nejjednodušších látek - kys. uhličitá a její soli, sirouhlík , kyanovodík)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Jaká je nejjednodušší org. látka?

A

methan CH4

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Jaký je význam organických sloučenin pro člověka?

A

potravinářský průmysl (příprava směsí získaných z přírodních zdrojů je základem naší potravy - maso, mléko, brambory…), textilní průmysl, konstrukční materiály (dřevo, sláma), léčiva, barviva, mycí prostředky, lepidla, konzervační látky, pesticidy, herbicidy, org. hnojiva, syntetické látky (plasty, silikony)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

jak se nazývá příprava jakékoli org. sloučeniny ať už jednou či více po sobě jdoucími reakcemi z jakýchkoli výchozích sloučenin v chemických závodech/laboratořích?

A

syntéza

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Co je to syntéza?

A

příprava jakékoli org. sloučeniny ať už jednou či více po sobě jdoucími reakcemi z jakýchkoli výchozích sloučenin v chemických závodech/laboratořích?

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Výskyt org. sloučenin v přírodě

A

v přírodě se zřídka vyskytují v čisté formě, obvykle jsou součástí směsí

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

org. sloučeniny se obvykle vyskytují ve směsích - jakými separačními technikami se izolují? (nejčastější)

A

krystalizace, destilace, extrakce, chromatografické metodiky, sublimace

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Při přípravě turecké kávy se oddělí výluh a lógr. (o jakou separační techniku se jedná? + vysvětlit princip)

A

VYLUHOVÁNÍ - metoda oddělení látek, z nichž jedna je rozpustná ve vhodném rozpouštědle

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Při přípravě překapávané kávy se oddělí výluh a rozemletá káva (o jakou separační techniku se jedná? + vysvětlit princip)

A

FILTRACE - metoda dělení pevné látky, která je jemně rozptýlena v kapalině (či plynu) na porezní přepážce. tekutina suspenze filtrem protéká, zatímce pevné částice filtr zachytí.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Pro získání alkoholu z překvašeného moštu se používá metoda (o jakou separační techniku se jedná? + vysvětlit princip)

A

DESTILACE - dělení homogenní směsi kapalných látek, které se od sebe liší teplotou varu. Ze zahřívané směsi unikají páry níževroucí složky a kondenzují ve vhodně upraveném chladiči

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

K přečištění kyseliny benzoové se používá metoda

A

SUBLIMACE - skupenská přeměna, při které se pevná látka mění na plyn, aniž by došlo k tání pevné látky (bez průchodu kapalnou fází)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

K získávání surového oleje z olejnatých semen se používá metoda :

A

EXTRAKCE - proces oddělování složek ze směsi na základě jejich rozdílné rozpustnosti v určitém rozpouštědle, oddělovaná složka se na rozdíl od ostatních složek směsi v rozpouštědle rozpustí a následně se získá odpařením rozpouštědla nebo destilací

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

jak se zjišťuje chemické složení org. sloučenin?

A

elementární analýzou

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Popiš princip elementární analýzy

A

Určité množství analyzované látky se spálí, a z druhu a množství spalných produktů se vypočítá zastoupení prvků, z nichž se sloučenina skládá

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Jaké prvky se nejčastěji vyskytují v org. sloučeninách? (7)

A

C, H, O, N, S, P, halogeny, Si

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Jaké vlastnosti mají org. látky s malou Mr (X)?

A

většinou se jedná o plyny či těkavé kapaliny (př. methan)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Jaké vlastnosti mají org. sloučeniny s větší Mr?

A

jedná se o výševroucí kapaliny či pevné látky (př. kyselina benzoová)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

vysvětli pojem relativní atomová hmotnost

A 
Ar = veličina udávající, kolikrát je hmotnost atomu prvku m(x) větší než jeden jedna dvanáctina hmotnosti atomu 12C (než mu).
Ar = m(x)/mu ....najdeme v PSP
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

vysvětli pojem relativní molekulová hmotnost

A

Mr= veličina udávající, kolikrát je hmotnost molekuly m(AB) větší než jedna dvanáctina atomu 12C (=mu)
= rovná se součtu Ar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Který prvek tvoří nejvíce sloučenin? (proč?)

A

uhlík, pro jeho schopnost řetězit se

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

vlastnosti org. látek - pro mnohé jsou charakteristické teploty tání a varu - rozdíl mezi čistou a znečištěnou látkou:

A

většinou platí, že čisté látky tají a vřou v malém teplotním rozmezí ( 1 až 2 stupně celsia), kdežto látky znečištěné příměsemi tají a vřou v teplotním rozmezí širším a nižší teplotě

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Určitá sloučenina byla připravena 2 rozdílnými syntetickými postupy. Vzorek připravený prvním postupem tál v rozmezí 117 - 121 stupňů, vzorek získaný druhým postupem tál v rozmezí 121- 122 stupňů. Který vzorek je čistší a proč?

A

čistší je druhý vzorek, protože taje na intervalu pouze s rozdílem 1 stupně

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

vlastnosti org. látek - rozpustnost (rozpustné ve vodě - ano/ne)

A

pouze málo z nich je rozpustných ve vodě (alkohol), většinou jsou rozpustné v některých org. rozpouštědlech (ethanol, aceton, ether, chloroform,…)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

vlastnosti org. látek - vedou el. proud?

A

ne

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

vlastnosti org. látek - jsou zdraví nebezpečné?

A

ano, jsou prudce jedovaté, karcinogenní, snadno zápalné a se vzduchem vytvářejí směsi, jež zapálením VYBUCHUJÍ!

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

Proč si při práci s org. látkami musíme dát pozor?

A

jsou prudce jedovaté, karcinogenní, snadno zápalné a se vzduchem vytvářejí směsi, jež zapálením VYBUCHUJÍ!

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

vlastnosti org. látek - čím se vyznačují (teplota)

A

vyznačují se malou stálostí při vyšších teplotách, rozkládají se kolem t = +-200 stupňů (zahřívání cukru)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

První uměle vyrobenou organickou sloučeninou byla:

a) močovina
b) kyanatan amonný
c) kyselina močová
d) methan
e) benzen

A

a) močovina

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

Mezi organické sloučeniny patří:

a) oxid uhličitý
b) oxid uhelnatý
c) kyselina uhličitá
d) sirovodík
e) žádnou z uvedených sloučenin neřadíme mezi organické

A

e) žádné z uvedených

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
36
Q

elementární analýza - co lze vypočítat z jejích výsledků?

A

vzájemný poměr atomů ve sloučenině

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
37
Q

Při EA kyseliny octové bylo zjištěno, že připadá na 1 atom C 1 atom O a 2 atomy H. Relativní molekulová hmotnost kyseliny octové je 60. Jaký je její sumární vzorec?

A

C2H4O2

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
38
Q

empirický vzorec - co platí pro stechiometrické koeficienty v molekule?

A

vzájemný poměr těchto koeficientů odpovídá poměru látkových množství zúčastněných prvků :
x : y : z = n(A) : n(B) : n(C)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
39
Q

Empirický vzorec - co udává?

A

udává základní poměr mezi atomy tvořící molekulu

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
40
Q

souhrnný = sumární vzorec - co udává?

A

přesný počet atomů jednotlivých prvků, z nichž se molekuly určité sloučeniny skládají

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
41
Q

vlastnosti org. sloučenin- jaké zde převládají vazby?

A

kovalentní (na rozdíl od anorganických - soli - iontové vazby)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
42
Q

CO je kovalentní vazba?

A

je to výsledek působení elektrostatických sil mezi jádry vázaných atomů a elektrony v molekule

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
43
Q

na čem je založena kovalentní vazba?

A

na sdílení elektronového páru, tedy nemůžeme říci, ke kterému jádru který elektron patří

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
44
Q

jaké máme druhy kovalentních vazeb?

A

a) jednoduchá

b) násobné - dvojná, trojná

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
45
Q

čím je tvořena jednoduchá vazba?

A

tvoří ji 1 vazba sigma - největší elektronová hustota leží na spojnici jader atomů
je tvořena sdílením 1 elektronového páru

46
Q

příklad jednoduché vazby

A

c-c , H-C-C-H

47
Q

čím je tvořena dvojná vazba?

A

tvoří ji jedna vazba sigma a jedna vazba pí

  • maximum elektronové hustoty leží mimo spojnici jader atomů
  • tvořena 2 el. páry
48
Q

čím je tvořena trojná vazba?

A

1 sigma, 2 pí

- tvořena 3 elektronovými páry

49
Q

K důkazu dvojné vazby se využívá:

a) Markovnikovo pravidlo
b) polymerace
c) adice vody
d) chlorace
e) adice bromu

A

e) adice bromu

50
Q

co je to vaznost?

A

počet kovalentních vazeb vycházejících z atomu prvku ve sloučenině

51
Q

s čím vaznost souvisí?

A

souvisí s elektronovou konfigurací jeho vlastní valenční vrstvy i valenční vrstvy atomů, s nimiž se spojuje

52
Q

kolikavazný je uhlík a proč?

A

4 vazný! 1s2

(excitovaný stav) 2s1 2p3

53
Q

na čem závisí vlastnosti org. látek?

A

na vnitřním uspořádání molekuly, tzn :

  • na druhu atomů přítomných v molekulách
  • na konstituci
54
Q

vysvětli pojem konstituce

A

způsob a pořadí, v jakém jsou spolu spojeny atomy v molekule

55
Q

vysvětli pojem konstituční izomerie

A

jev, kdy 2 či více sloučenin mají stejný souhrnný vzorec, ale jejich molekuly se liší konstitucí

56
Q

co vyjadřují konstituční vzorce?

A

konstituci molekuly

57
Q

Sloučeniny se stejným sumárním vzorcem, ale rozlišnou konstitucí mají stejné fyzikální a chemické vlastnosti - ano/ne?

A

NE! př. dimethylether (t.v. -24 stupňů x ethanol t.v. 78 stupňů : oba C2H6O)

58
Q

jaké druhy konstitučních izomerů rozlišujeme?

A

řetězové, polohové, skupinové, tautomery

59
Q

Jak se liší řetězové izomery?

A

liší se tvarem uhlíkatého řetězce

60
Q

jak se liší polohové izomery?

A

liší se umístěním substituentu

61
Q

jak se liší skupinové izomery?

A

liší se funkční skupinou

62
Q

jak se liší tautomery?

A

liší se druhem dvojné vazby a polohou 1 z vodíkových atomů

63
Q

stereoizomery jsou :

a) izomery s odlišným sumárním vzorcem, stejným empirickým vzorcem a liší se konstitucí
b) izomery, které mají stejný sumární vzorec a stejnou konstituce, ale liší se konfigurací
c) izomery, které mají stejný sumární vzorec a stejnou konstituci, ale liší se prostorovým uspořádáním atomů v molekulách

A

b, c (konfigurace = prostorové uspořádání atomů v molekulách)

64
Q

jak dělíme stereoizomery?

a) cis , trans
b) bi, trans, optické antipody
c) cis-trans, optické antipody
d) nedělíme

A

c) cis- trans, optické antipody

65
Q

jaké jsou geometrické izomery?

A

cis- trans

66
Q

cis - trans izomery :

a) mají stejné fyzikální a chemické vlastnosti
b) mají různé fyzikální a chemické vlastnosti
c) jsou geometrické izomery

A

b, c

67
Q

optické antipody mají většinu fyzikálních a chemických vlastností shodnou, v čem se ale přesto odlišují?

A

odlišují se optických chováním vůči rovině polarizovanému světlu

68
Q

jak dělíme optické antipody?

A

pravotočivé (glukoza) a levotočivé (fruktoza)

69
Q

Uhlíkové atomy mají mimořádnou schopnost spojovat se v řetězce nejrozmanitějšího tvaru i délky - jaké tyto řetězce mohou být?

A

a) otevřené (sloučeniny - acyklické/lineární)

b) uzavřené - uhlíkové atomy spojeny do kruhu/cyklu (sloučeniny označujeme jako cyklické)

70
Q

jak dělíme acyklické sloučeniny ? (2)

A

1) nerozvětvené - žádný z uhlíkových atomů není spojen s více než 2 jinými uhlíkovými atomy
2) rozvětvené - nejméně 1 uhlíkový atom, k němuž jsou připojeny alespon 3/4 další atomy uhlíku

71
Q

UHLOVODÍKY

  • v molekulách obsahují pouze ….
  • kritériem jejich klasifikace jsou kromě ….. ….. i …..
A

atomy uhlíku a vodíku

- tvaru řetězce i vazby

72
Q

dělení uhlovodíků podle druhu vazeb (3)

A

1) nasycené - obsahují v molekulách pouze jednoduché vazby
2) nenasycené - v molekulách dvojné a trojné vazby
3) aromatické = areny - uhlovodíky s konjugovanými vazbami (benzen)

73
Q

které uhlovodíky obsahují v molekulách pouze jednoduché vazby?

A

nasycené

74
Q

uhlovodíky s konjugovanými vazbami

A

areny

75
Q

jak nazýváme uhlovodíky, v jejichž molekulách jsou dvojné i trojné vazby?

A

nenasycené

76
Q

co jsou to deriváty uhlovodíků?

A

organické sloučeniny, které mají v molekule uhlovodíku místo 1 či více vodíků 1 či více HETEROATOMŮ

77
Q

Co je to HETEROATOM? (v rámci uhlovodíků)

A

atom jiného prvku než je uhlík a vodík (O,N, S, Cl)

78
Q

pro každý derivát uhlovodíku je typická určitá skupina atomů…tzv

A

charakteristická / funkční skupina

79
Q

zapiš vzorec uhlovodíků

a) alifatický, rozvětvený, nenasycený, 5C

A

v sešitě

80
Q

zapiš vzorec uhlovodíků

b) cyklický, nerozvětvený, nasycený , 3C

A

sešit

81
Q

zapiš vzorec uhlovodíků

c) lineární, nerozvětvený, nenasycený, 7C

A

sešit

82
Q

o jaký vzorec se jedná ?
vyznačovány úsečkami/křivkami pouze vazby mezi uhlíkovými atomy, příp. větěími skupinami atomů, u nichž je jejich konstituční struktura běžně známa (př. methylová skupina CH3,…)

A

racionální konstituční vzorec

83
Q

o jaký vzorec se jedná?
zcela se vyloučí zápis symbolů atomů uhlíku (obvykle s výjimkou koncových methylových skupin, které se ve vzorci explicitně uvádějí) a většiny atomů vodíku.
! atomy vodíku se však zapisují VŽDY, JSOU-LI SOUČÁSTÍ FUNKČNÍCH SKUPIN!!!!

A

zjednodušený racionální konstituční vzorec

84
Q

jaké jsou 4 základní typy reakcí org. sloučenin?

A

adice, substituce, přesmyk, eliminace

85
Q

další důležité rce?

A

oxidace, redukce, hydrogenace, dehydrogenace, oxygenace, deoxygenace

86
Q

poznej typ reakce:
dochází k rozpadu 1 sloučeniny na 2 + sloučenin
- vznikají při ní sloučeniny s dvojnými a trojnými vazbami

A

eliminace (odštěpování)

87
Q

poznej typ reakce:

- zaměnění 1 atomu či skupiny atomů jiným atomem či skupinou atomů

A

substituce (záměna)

88
Q

poznej typ reakce :

CH3-I + OH- → CH3-OH + I-

A

substituce

89
Q

poznej typ reakce:

CH3 - CH2 - CH2 - CH3 -(bezvodý AlCl3)→ CH3 - CH- CH3 - CH3

A

přesmyk

90
Q

poznej typ reakce:
změna 1 sloučeniny v jinou pouhým přeskupením atomů uvnitř molekul, aniž se přitom změní její souhrnný vzorec
- výsledkem je produkt izomerní s výchozí sloučeninou
-

A

přesmyk

91
Q

jaký typ reakce se používá při výrobě benzinu (zušlechťuje se)?

A

přesmyk

92
Q

poznej typ reakce :

reakce, při níž dochází nejčastěji k přeměně dvojných či trojných vazeb ve vazby jednoduché.

A

adice

93
Q

OXIDACE

A

reakce, při níž látka získává 02 či ztrácí H2

94
Q

REDUKCE

A

reakce, při níž látka získává H2 či ztráci 02

95
Q

oxidace, při níž dochází k adici molekulového kyslíku 02

A

oxygenace

96
Q

doplň text :

oxygenace = oxidace, při níž dochází k a… m… kyslíku

A

adici, molekulového

97
Q

reakce, kdy se odštěpuje kyslík

A

deoxygenace

98
Q

reakce, při níž dochází k adici molekulového vodíku H2

A

hydrogenace

99
Q

doplň text :

HYDRGOGENACE = reakce, při níž dochází k a… m…. v..

A

adici, molekulového vodíku

100
Q

DEHYDROGENACE

A

reakce, při níž dochází k odštěpování vodíku H2

101
Q

činidla v organické chemii - jaké jsou povahy? jakou mají Mr? jak je dělíme?

A

většinou anorganické povahy
malá Mr
dělí se podle toho, zda vyvolávají homolýzu či heterolýzu kovalentních vazeb

102
Q

Homolýza

A

-štěpení kovalentní vazby, při němž si každý z atomů spojených vazbou ponechá 1 elektron

103
Q

kdy dochází k homolýze?

A

při UV záření či za vysokých teplot

104
Q

A - B -(UV)→ A• + •B

A

homolýza

105
Q

co jsou to radikály? R•

A

částice schopně existence na jen velmi omezenou dobu, obsahují 1+ nepárových elektronů

106
Q

homolytická činidla - z čeho se skládají? jak nejčastěji vznikají?

A

skládají se z radikálů (př. atomární vodík, atomární chlor), nejčastěji vznikají účinkem UV záření

107
Q

Heterolýza

A

štěpení kovalentní vazby, při němž zůstává elektronový pár v 1 z atomů
- dochází tak k vytváření elektrických nábojů na atomech původně spojených kovalentní vazbou

108
Q

A- B → A+ + B-

A

heterolýza

109
Q

z čeho se skládají heterolytická činidla?

A

a) z iontů : OH-, I-, Br+, H3O+

b) neutrálních molekul : H2O, NH3 (mají volný e- pár)

110
Q

jak se dělí heterolytická činidla?

A

neukleofilní a elektrofilní

111
Q

neukleofilní x elektrofilní?
př. všechny anionty OH-, I-, Br-, H2O, NH3
- tvořené z částic obsahujících volné elektronové páry
- donory (dárci elektronů)

A

nukleofilní

112
Q

neukleofilní x elektrofilní?
př všechny kationty H+, H3O+, Br+
- akceptory (příjemci elektronů)
- mají nedostatek e-

A

elektrofilní

Chemča (9 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions