Organik 1 Flashcards
Radyoaktif izotoplar
Tıpta çok kullanılır. Tiroit hastalıklarında
Biyoelemenler
%97 C O H N
Mikro eser element = Mg Cu Se Zn
C O H N P S ametaller
Canlıdaki elementler
Hafiftir ve en güçlü bağları yaparlar
Elektronegativite farkı
0,4tten küçükse apolar bağdır.
(H-C) (H-P,Se,S)
Polar 0,4 1,7 arası
Kanda apolar maddeler nasıl taşınır
Polar madde içerisinde
Disülfit bağı
Cys aralarında olur. Kovalent
Peptit bağı
Polar bağdır. Su açığa çıkar.
Amid bağı
Kordine kovalent bağ
Elektrondan yoksun atomla bir çift atomunu ortaklaşa kullanır.
NH4 ve CO
NAD+
Hidrid anyonunu bağlar
Hücreler arası bağlar
Nonkovalent Enzim-sbstrt Antikor-antijen Hormon reseptör DNA sarmalları Protein yapılanması
Amonyak neden üreye dönüşür
Kanımızda feci çözünür. pH yı bazik yapar. (HİDROJEN BAĞI)
Bu yüzden karaciğerde üreye dönüştürülür.
Alkol
Bütün karbonhidratlar alkoldür OH Ser Thr Tyr
Hidrojen bağı
DNA ipliklerini bağlar
Protein sec yapısını oluşturur. (A heliks ve b tabaka)
Tersiyer yapısı MA kuvvetler ile oluşur
Hala R varsa subunitler birleşip quaterner.
İyonik etkileşim
Enzim substrat ilişkisi
Prt yapısında.
Hidrofobik etkileşim
Sudan kaçanlar bi yerde buluşup birleşir.
Hidrofilik etkileşimler
Na ve Cl suyla etkileşir. Birbirlerini bulamazlar.
Üre suda çözünerek taşınır
Wan der wals
Ne-Ne basınçla sıvılaşırken kısmi yüklenirler.
MAB lar gazlar arasında olmaz..!
Sterokimya
Uzaydaki 3B şekli
Yapı izomerisi = aynı yapı taşlarının farklı sıralanması
İskelet izomerisi (kapalı formül aynı açık farklı)
Pozisyon izomerisi (çift bağın farklı yerlerde olması, fiz, kim farklı)
Fonksiyonel grup izomerisi (aldehit, keton- alkol eter- Karboksil asit ester)
Konfigürasyon (stero) izomerisi
Optik (kiralite) izomeri
Molekülde 4 kiral karbon varsa 2üzeri 4 kadar izomeri var.
Ayna görüntüsü.
Geometrik izomeri (cis-trans)
Organik maddeler
Yapısında hem C hem H olmalı
CO kökü olmamalı
Ve CN olmamalı
Steroid çekirdek (3lü siklohekzana 1 siklopentan)
KOLESTROL
Testeron
Östrojen
Cis-trans
Cis membranda vardır.
Cis yağlar ısıtılıp transa dönüşür.
11 cis retinal görür
Trans göremez
Hidrid anyonu
H¯