Orgânicos Flashcards

1
Q

Não pode:

A

Uso de materiais sintéticos, eliminação do uso de organismos geneticamente modificados e radiações ionizantes, em qualquer fase do processo de produção, processamento, armazenamento, distribuição e armazenamento.

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2
Q

Objetivo:

A

Sustentabilidade econômica e ecológica, maximização dos benefícios sociais e minimizar a dependência de fontes de energia não renováveis.

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3
Q

Orientações Técnicas

A

O produtor deve fazer parte do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos, o que só é possível por meio de 3 tipos de certificação.

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4
Q

Quais são os 3 mecanismos de certificação orgânica

A

Certificação por auditoria

Sistema participativo de garantia - SPG

Controle social na venda direta

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5
Q

Certificação por auditoria

A

Concessão do celo SisOrg é feita por uma certificadora pública ou provada credenciada no MAPA

SisOorg: Sistema brasileiro de avaliação da conformidade orgânica

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6
Q

SPG - Sistema participativo de garantia

A

Responsabilidade coletiva dos membros do sistema, que podem ser produtores, consumidores, técnicos e demais interessados.

Para estar legal, um SPG tem que possuir um Organismo Participativo de Avaliação e Conformidade (Opac) legalmente constituído que responderá pela emissão do SisOrg

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7
Q

Controle social na venda direta

A

Exceção na obrigatoriedade de certificação dos produtos orgânicos para a agricultura familiar que passa a fazer parte do cadastro nacional de produtores orgânicos

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8
Q

Sistema de certificação

A

Conjunto de regras e procedimentos adotados por uma entidade certificadora que por meio de auditoria avalia a conformidade de um produto, processo ou serviço, objetivando sua certificação.

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9
Q

Credenciamento e certificação

A

Acreditação: Inmetro
Auditoria: avaliação da entidade candidata no credenciamento;
MAPA: reconhece o organismo de avaliação.

Pessoas jurídicas, de direito público ou privado, com o usem fins lucrativos, previamente credenciados pelo MAPA

(Decreto N 6.323)

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10
Q

Finalidades dos Orgânicos

A

Oferta de produtos saudáveis isentos de contaminantes

Preservação da diversidade biológica dos ecossistemas naturais e a recomposição ou incremento da diversidade biológica dos ecossistema modificados

Emprego de produtos e processos que mantenham ou incrementem a fertilidade do solo e promovam o desenvolvimento e equilíbrio da atividade biológica do solo

Reciclagem de resíduos de origem externa

Incentivo à integração entre os diferentes participantes da rede de produção orgânica

Trabalho com justiça

Uso saudável da matéria prima

MAnter integridade e qualidade dos produtos orgânicos

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11
Q

Produtos Fitossanitários - USO

A

(Produtos fitossanitários com uso aprovado para a agricultura orgânica) deves constar no rótulo

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12
Q

Produtos Fitossanitários - Legislação

A

Por serem considerados produtos de baixo impacto e também de baixa toxicidade, a legislação foi idealizada no intuito de acelerar o seu registro sem deixar de lado a preocupação com a saúde, o meio ambiente e a eficiência agronômica

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13
Q

Agricultura alternativa

A

Toda agricultura que envolve meios não convencionais

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14
Q

Produção integrada

A

Pode-se utilizar agrotóxicos, quimicos, com nível aceitável e necessita-se certificação

Brasil certificado

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15
Q

Biodinâmica

A

Uso de homeopatia, preparados de chifre

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