Orgaaninen kemia Flashcards
1
Q
Funktionaalinen ryhmä -OH
A
Hydroksyyliryhmä, aineluokka;alkoholit
2
Q
R-CH=O
A
Karbonyyliryhmä, aldehydi
3
Q
R-C=O
I
R
A
Karbonyyliryhmä, ketoni
4
Q
-COOH
A
Karboksyyliryhmä, karboksyylihapot
5
Q
R-COO-R (happisilta, hiilellä kaksoissidos happeen)
A
Karboksylaatti tai alkoksikarbonyyliryhmä, karboksyylihapot
6
Q
R-C=O
I
-N-
A
Amidoryhmä, amidit
7
Q
R-N-
I
A
Aminoryhmä, amiinit
8
Q
R-SH
A
Merkaptoryhmä, tiolit
9
Q
R-C≡N
A
Syanoryhmä, nitriilit
10
Q
R-Cl
A
Klooriryhmä, kloridit
11
Q
R-C-O-C-R
A
Eetteri
12
Q
R-C-O-C=O
I
R
A
Esteri
13
Q
Missä reaktiossa syntyy esteri?
A
Karboksyylihapon ja alkoholin reaktiossa
14
Q
Millainen rakenne on fenolilla?
A
Bentseesirengas, jossa yhteen hiileen on kiinnittynyt hydroksyyliryhmä
15
Q
Kumpi on reaktiivisempi, bentseeni vai fenoli?
A
Fenoli
16
Q
R-N=O
I
O
A
Nitroryhmä
17
Q
Metyyli-etyyli-propaani vai etyyli-metyyli-propaani
A
Sivuryhmät aakkosjärjestyksessä, eli etyyli-metyyli-propaani
18
Q
Kaksi alkoholia voi muodostaa happisillan, jolloin…
A
lohkeaa vesi
19
Q
R-COOH + R-NH2 ?
A
R-NH-R + H2O
20
Q
Bentsoehapon rakenne
A
Bentseenirenkaassa on sivuryhmänä -COOH
21
Q
Substituutioreaktio
A
Funktionaalinen ryhmä korvautuu toisella
22
Q
Additioreaktiot
A
Kaksoissidos purkautuu ja vapaaseen elektroniin liittyy toinen funktionaalinen ryhmä/ alkuaine. esim. Alkeenista tulee alkaani, jolloin vedyn määrä lisääntyy
23
Q
Halogenaatio
A
Additioreaktio, jossa lisätään jokin halogeeni
24
Q
Hydraus
A
Additioreaktio, jossa lisätään vetyä
25
Eliminaatioreaktio
Addition käänteisreaktio, Molekyylistä irtoaa ryhmiä tai alkuaineita ja molekyyliin muodostuu kaksois- tai kolmoissidos
26
Kondensaatioreaktio
Kaksi molekyyliä liittyy toisiinsa ja lohkeaa pieni molekyyli, joka on yleensä vesi. Esim. aminohappojen muodostuminen
27
Hydrolyysireaktiot
Käänteinen kondensaatioreaktiolle; esim. esterihydrolyysissä esteri palaa takaisin lähtöaineikseen alkoholiksi ja karboksyylihapoksi
28
Pääryhmien metallit esiintyvät luonnossa...
Yhdisteinä reaktiivisuutensa takia.
29
Pääryhmien metalleilla reaktiivisuus kasvaa siirryttäessä ryhmässä...
Alaspäin, koska ulkoelektronit ovat kauempana ytimestä, jolloin ne ovat helpompi irroittaa.
30
Vasemmalta oikealle mentäessä pääryhmien metallien reaktiivisuus...
Pienenee atomisäteen pienentyessä.
31
Pääryhmien metallien hapetusluvut...
Alkalimetallien +1, maa-alkalimetallien +2, booriryhmän +3
32
Polymeerit rakentuvat...
Pienistä monomeereistä kovalenttisin sidoksin
33
Esimerkki luonnon polymeereistä
Proteiinit ja DNA
34
Polymeerien ketju voi olla...
Haaroittunut, ristisilloittunut tai lineaarinen
35
Silikoni muodostuu
Pii-happi-ketjusta
36
Polymeerejä valmistetaan pääasiassa kahdella eri tavalla
Additiopolymeraatioreaktiolla ja kondensaatiopolymeraatioreaktiolla
37
Mitkä aineet muodostavat polyesterin?
Kahden arvoiset alkoholi ja karboksyylihappo tai alkoholi karboksyyli + alkoholi karboksyyli
38
Monosakkaridit luokitellaan hiilen lukumäärän mukaan seuraavasti...
3; trioosit (glyseraldehydi)
5; pentoosit (riboosi)
6; heksoosit (glukoosi, fruktoosi)
39
Monosakkaridien hiilet sitovat kaikki yhden...
Hapen
40
Monosakkareiden sisältämät funktionaaliset ryhmät
Hydroksyyliryhmiä ja aldehydi tai ketoni
41
Aldehydimonosakkaridin ja ketonimonosakkaridin nimeäminen
Aldo(heks)oosi, keto(heks)oosi
42
Pentoosit ja heksoosit esiintyvät vesiliuoksessa...
Kemiallisessa tasapainossa suoraketjuisena ja rengasmaisena
43
Minkä hiilen liittyessä 5-hiileen, syntyy heksoosin rengasmainen muoto?
Karbonyylihiilen, aldoheksooseilla 1. hiili, ketoheksooseilla 2. hiili
44
Mikä määrittää heksoosien isomerian? (alfa ja beta muodot)
Karbonyyliryhmän sitoma hydroksyyliryhmä, joka voi osoittaa tasosta ylöspäin ja alaspäin. Eli kun OH-ryhmä osoittaa eri puolelle kuin CH2OH-ryhmä, kyseessä on alfa-muoto. Beta-muodossa ryhmät ovat samalla puolella.
45
Mikä määrittää monosakkaridien optiset ominaisuudet?
Viimeisen kiraalisen hiilen konfiguraatio, heksooseilla 5. hiili
46
D-muodon monosakkaridit kääntävät valoa... Mikä on toisen muodon nimi?
Oikealle, L-muoto (left)
47
Solujen kaikki glukoosit ovat muotoa...
L
48
Mistä rasvahapot muodostuvat?
Hiiliketjusta jonka päässä on karboksyyliryhmä
49
Tyydyttyneissä rasvahapoissa ei ole...
Kaksoissidoksia
50
Tyydyttyneitä rasvahappoja saadaan erityisesti ravinnon mukana... (mistä)
Kasvi- ja kalakunnan tuotteista
51
Välttämättömiä rasvahappoja ovat...
Omega 3 ja 6 -rasvahapot, joita ovat esim. linolihappo ja alfalinoleenihappo
52
Triglyseridin rakenne ja merkitys elimistössä
Kolme rasvahappoa esteröitynyt glyserolin kanssa, ylimääräinen rasva varastoidaan triglyserideinä.
53
Glyserofosfolipidien rakenne
Glyseroliin on esteröitynyt kaksi rasvahappoa ja fosfaattiryhmän välityksellä poolinen aminoalkoholi.
54
Glyserosfingolipidien rakenne
Runkomolekyyli sfingosiini, jossa amidisidoksella kiinnittynyt rasvahappo.
55
Kolesterolin tehtävät elimistössä
Toimii solukalvon komponenttina sekä lähtöaineena steroidihormonien synteesissä, myeliinin rakennusaineena
56
Kolesterolin saanti ja poisto elimistöstä
Elimistö kykenee syntetisoimaan kolesterolia, mutta sitä saadaan myös ravinnosta. Poisto tapahtu lipoproteiinien avulla, jotka kuljettavat ylimääräisen proteiinin maksaan. Elimistö ei kykene hajoittamaan ylimääräistä kolesterolia.
57
Kolesterolin rakenne
Neljä rengasrakennetta, A,B,C ja D, jossa A renkaassa hydroksyyliryhmä ja D renkaassa haaroittunut hiiliketju. Tyydyttymätön
58
Alpha-aminohapon rakenne
Samaan hiileen (alpha-hiili) on sitoutunut karboksyyliryhmä, aminoryhmä, sekä sivuketju
59
Mitä tarkoittaa kahtais-ioni?
Molekyylillä voi olla samaan aikaan sekä negatiivisesti, että positiivisesti varautuneita ryhmiä. Esim. Aminohapot ( karboksyyliryhmä ja aminoryhmä)
60
Karboksyyliryhmän ja aminoryhmän protolysoituminen
Karboksyyliryhmä luovuttaa protonin, jolloin siitä tulee karboksylaatti-ioni ja aminoryhmä voi vastaanottaa protonin, jolloin siitä tulee ammoniumioni.
61
Yksinkertaisin aminohappo, mikä tekee siitä poikkeavan muista aminohapoista?
Glysiini, ei ole optisesti aktiivinen, koska sillä ei ole kiraliakeskusta. (Alphahiileen on sitoutunut aminoryhmän ja karboksyyliryhmän lisäksi 2 vetyä)
62
Sivuketjun ominaisuuksien perusteella aminohapot voidaan jakaa eri luokkiin...
Happamat aminohapot
(sisältävät 2 karboksyyliryhmää)
Emäksiset aminohapot
(sisältävät 2 aminoryhmää)
Varauksettomat hydrofiiliset
(sisältää amidoryhmän, joka ei protonoidu, mutta
muodostaa vetysidoksia, jotka lisäävät liukoisuutta
veteen tai sisältää hydroksyyliryhmän, joka muodostaa
myös vetysidoksia)
Hydrofobiset aminohapot
Sivuketjuna toimii pooliton hilivetyketju, joka tekee
siitä poolittoman
Rikkiä sisältävät aminohapot
Voivat muodostaa rikkisiltoja
63
Amfolyytti
Aine, joka voi toimia happona tai emäksenä. Esim. vesi ja aminohappo
64
Aminohapot liittyvät toisiinsa aminohappoketjussa...
Peptidi-sidoksilla
65
Peptidisidoksen protolyysi
Ei protonoidu
66
Proteiinin primaarirakenne
Aminohappojen järjestys ketjussa
67
Proteiinin sekundaarirakenne
Poolisten amidiryhmien väliset vetysidokset laskostavat tai kiertävät proteiiniketjua; alpha-heliksi tai beta-laskos
68
Proteiinin tertiaarirakenne
Ketjussa kaukana toisistaan olevien ryhmien vuorovaikutukset muokkaavat proteiinin sen tyypilliseen 3D konformaatioon. Vuorovaikutuksia voivat olla; rikkisillat, ionisidokset karboksylaatti- ja ammoniumionien välillä, vetysidokset, sekä hydrofobiset vuorovaikutukset
69
Proteiinin kvaternaarirakenne
Kahden tai useamman peptidiketjun muodostama toiminnallinen yksikkö, jossa ketjuja pitävät yhdessä niiden väliset vuorovaikutukset
70
Nukleiinihapot
RNA ja DNA
71
Nukleotidin rakenne
Sokeriosa, emäsosa ja fosfaattiosa
72
Riboosin ja deoksiriboosin ero
de-oksi-riboosi, sisältää yhden hydroksyyliryhmän vähemmän kuin riboosi.
73
Nukleotidin fosfaattiryhmä
Kolmenarvoinen fosforihappo
74
Emäsosa nukleotidissä voi olla...
Pyrimidiini tai puriini, joista pyrimidiinejä ovat T, C ja U, puriineja ovat A ja G .
75
Emästen pariutuminen
T-A, C-G ja U-G
76
Pyrimidiinien rakenne
Yksirenkaisia
77
Puriinien rakenne
Kaksirenkaisia
78
Dynaamisen tasapainotilan aineiden konsentraatiot pysyvät samana jos...
Lämpötila on vakio
Paine on vakio
Reaktiosta ei poistu eikä siihen lisätä aineita.
79
Katalyyttien vaikutus dynaamiseen tasapainotilaan
Nopeuttavat tasapainotilan saavuttamista, mutta eivät vaikuta tasapainoon.
80
Tasapainovakion K suurilla arvoilla (K on paljon suurempi kuin 1) reaktioseos koostuu pääosin...
Tuotteista
81
Le chatelierin periaate
Reaktion termodynaamisen tasapainotilan häiriintyessä (lämpötila tai paine muuttuu) reaktio pyrkii kumoamaan tehdyn muutoksen. -> kertoo mihin suuntaan tasapaino siirtyy
82
Le chatelierin periaatteen mukaan lisättäessä ainetta A...
A:n konsentraatio pyrkii vähenemään, ja tasapainotilan toisen puolen aineiden konsentraatio nousee
83
Paineen muutos kaasureaktiossa aiheuttaa..
Esim. molekyylikoon tai ainemäärän muuttumisen, jotta paineen muutos saataisiin kumottua. Esim. isomolekyylisempää lähtöainetta muodostuu enemmän kuin pienimolekyylistä lopputuotetta painetta nostaessa.
84
Lämpötilan muutos vaikuttaa tasapainotilaan...
Liikuttaen tasapainoa endo- tai eksotermiseen suuntaan.
85
Happo ja emäs
Happo voi luovuttaa protonin, kun taas emäs voi vastaanottaa protonin.
86
Happovakion kaava
Lopputuotteiden konsentraatioiden tulo jaettuna hapon/emäksen konsentraatiolla
87
pH
Oksoniumionien konsentraatio logaritmisellä asteikolla; pH=-lg[H3O+]
88
pKa
Happovakio esitetään myös logaritmisellä asteikolla;
| -lgKa
