Oddeľovanie zložiek zmesi Flashcards
oddeľovanie zložiek zmesi
funguje na rozdielnych fyzikálnych vlastnostiach zložiek zmesi
filtrácia
rozdiel veľkosti častíc
= filtrát
2+3 - 1
usadzovanie (sedimentácia)
rozdiel hustoty / hmotnosti
= sediment
2+3
dekantácia (zlievanie)
zlievanie sedimentu
= dekantant
2+3 - ČOV, káva, čaj
destilácia
rozdielna teplota varu (alk 70 voda 100)
= destilát
alkohol, dest. voda, zväčšenie konc., čistenie látok
Extrakcia
rôzna rozpustnosť látok
= extrakt
farmaceutický, chemický, potravinársky p.
kryštalizácia
rozdielna teplota rozpustnosti
- pozvoľná - odparenie rozp. (veľké, čisté kryštály)
- prerušovaná - prudké ochladenie presýteného horúceho roztoku (malé, nečisté kryštály)
cukor, soľ, dekorácia, opiáty
chromatografia
rozdielna vzlínavosť latok (rozpíjanie kvapaliny)
analitická chémia