Obecná Chemie

Question 1

Fyzikální děj, fyzikální vlastnosti

Answer 1

Fyzikální děj = děj, při kterém se nemění kvalita látky (např změna skupenství. Je často vyvolán zářením.
Fyzikální vlastnosti = charakterizují tento děj (např. teplota tání)

Question 2

Organická chemie

Answer 2

Sloučeniny s uhlíkem

Question 3

Disperzní soustava

Answer 3

Soustava, ve které je jedna složka nebo fáze rozptýlena v druhé ve formě jemných částic

Question 4

Koloidní

Answer 4

Disperzní soustava obsahující částice, které svou velikostí spadají do rozmezí 1 nm až 1000 nm (případně 500 nm)

Question 5

Suspenze

Answer 5

Disperzní soustava tvořená pevnými částicemi rozptýlenými v kapalném prostředí

Question 6

Emulze

Answer 6

Směs dvou kapalin, které se samovolně nesměšují.

Emulze lze rozdělit podle polarity disperzního prostředí a dispergované látky:

emulze olej ve vodě (o/v)
emulze voda v oleji (v/o)

Emulze (o/v) je emulze prvního druhu, kde je méně polární kapalina v kapalině polárnější. Mezi tyto emulze se může řadit např. mléko, smetana

Emulze (v/o) je emulze druhého druhu, též také obrácená emulze. Do tohoto typu lze zařadit např. máslo, margarín

Question 7

Nuklid

Answer 7

Nuklid je látka složená z atomů totožného prvku, které mají stejná nukleonová čísla.

Question 8

Nukleonové číslo

Answer 8

Nukleonové číslo (též hmotnostní číslo, atomové hmotnostní číslo, hmotové číslo, symbol A, z německého slova Atomgewicht - atomová hmotnost) se rovná celkovému počtu nukleonů (tedy protonů a neutronů) v atomovém jádře daného nuklidu. Různé izotopy daného chemického prvku mají rozdílné nukleonové číslo.

Question 9

Atomová hmotnostní konstanta a jednotka

Answer 9

V podstatě to samé.
Jednotka u (amu, mu) = 1,66057x10-27 (-27 uppercase)
Konstanta: hmotnost (m) u = 1/12 klidové hmotnosti atomu uhlíku C12 v základním stavu a nevázaného chemickými vazbami.
Proton i neutron se zhruba rovnají 1u (neutron je trochu těžší).
Dává smysl, C12 má protonové číslo 6, tudíž 6 protonů a 6 neutronů = většina váhy.

Question 10

Relativní atomová/molekulová hmotnost

Answer 10

Udává, kolikrát je klidová hmotnost daného atomu či molekuly větší než atomová hmotnostní jednotka.
Tzn. C má rah 12 cca

Question 11

Avogadrova konstanta, mol

Answer 11

Značí se NA (lower case A, případně L), vyjadřuje počet částic v 1 molu.

NA = 6,02214076×1023 (na 23)

Tedy 1 mol má cca 6,022x1023 částic.

Když vynásobím atomovou hmotnost tímto číslem, získám hmotnost v gramech. Tzn. 6,94 Li x 6,022x1023 = 6,94 g Li.

Question 12

Protonové číslo

Answer 12

Z

Question 13

Alotropie

Answer 13

Alotropie je schopnost některých chemických prvků vyskytovat se v několika různých strukturních formách (alotropických modifikacích). Jednotlivé alotropické modifikace se často liší typem krystalové soustavy nebo počtem atomů v molekule, fyzikálními a mechanickými vlastnostmi. Např. uhlík, fosfor