Nutrition et culture des cellules bactériennes Flashcards
Quel sont les bioéléments essentiels majeurset leurs principals caractéristiques?
C,O,H,N,S,P (constituant majeurs du matériel cellulaire)
K: principal cation inorgnique, cofacteur d’enzyme et synthèse protéique
Mg: cofacteur d’enzyme (chlorophylle et bactériochlorophylle), intégrité membranaire
Ca: cofacteur d’enzyme( protéase, amylase, dipicolinate de Ca
Fe:cytochrome et autre protéine impliquée dans la bioénergétique
Na: transport membranaire, important pour la bact. marine
Cl: principal anion inorganique, intégrité électrostatique
Quels sont les bioélément mineur et quels sont leur principals caractéristique?
Zn: polymérase ADN, ARN, acool déshydrogénase Mn: super oxyde pismutase Mo: Fixation de N2, nitrogénase Se: Biosynthèse a.a se-cys Co: biosynthèse glu, vit B12 Cu: superoxyde dismutase, bioénergétique Ni: Déshydrogénase w: déshydrogénase
Comment chaque élément est assimiler?
Les bioéléments majeur sont assimiler sous forme de sel, sauf S, N,C,H,O
Le soufre S04 ou S2O3, archaebac. H2S
L’azote NH3 sauf bactérie fixatrice d’azote N2–> NH3
Le carbone, l’oxygène et l’hydrogène
matière organique et H2O
exception : autotrophe
En quoi sont transformé les éléments nutritif ?
Matériel cellulaire et énergie
Quel est la composition de la cellule bactérienne?
Macromolécule 96% * Protéine 60% * Polysaccharides 5% * Lipides 9% *ADN,ARN 22% sel intermédiaire métabolique précurseurs 4%
Qu’est que le catabolisme et l’anabolisme?
Catabolisme : nutriment –> métabolites
Transformation –> production d’énergie
Anabolisme: intermédiaire + énergie -> biosynthèse des macromolécules–> matériel cellulaire
En quoi l’énergie créé lors du métabolisme peut servir?
Biosynthèse et polymérisation, transport actif, motilité
Quels sont les différents type trophique ?
Source d'énergie: Lumière-> phototrophe Chimique-> chimiotrophe source de Carbone : CO2--> autotrophes Matière organique--> hétérotrophes
Vrai ou faux, l’aérobie strictes a lieux losque les bactérie crois en l’absence d’oxygène?
Faux, c’est l’incapacité de croite en absence d’oxygène
Quel est une anaérobie stricte?
il n’y a pas de croissance en présence d’o2. Il y a fermentation
anaérobie falcultative?
croissance en présence ou absence d’oxygène
Aérotolérente ?
croissance en présence ou absence d’oxygène
Microaérophile ?
Croissance exclusivement en présence de faible concentration d’oxygène
Psychrphiles ?
0-20 degrée
Psychotrophe ?
20-30 croissence lente entre 0-20
Mésophiles ?
20-45 degrés, pathogènes humain, pathogènes aviaire
thermophiles?
45-85? optimum 50-60 degré
thermophile extrême?
plus grand que 85 degré, pyrodictyum 110, souche 121, mort si en dessou de 80
Vrai ou faux, un des pré-requis est la stérilité du milieu de culture et de l’absence de microorganisme ?
Vrai
Quel est la différence entre une cellule de type pure et de type mixte?
une culture pure est une culture contenant un seul type de microorganisme, alors qu’une culture miste est une culture contenant plusieurs microorganisme
En quoi consiste une bonne composition de milieu ?
tout les élément nécessaire sont présent en quantité suffisante, pour permettre la croissance, elle contient source d’énergie, de carbone et tout les élément essentiel à la biosynthèse des macromolécules
Quel sont les précurseur essentiels qui ne peuvent pas être synthétisé par la bactérie d’intérêt ?
Vitamines, acide aminés, purines et pyrimidines
Quel est la différence entre un milieux solide et liquide
Les milieux liquide sont souvent en tube, fermenteu, bouteille pour montré la fermentation avec présence de trouble,
Les milieux solide eux, sont des plat de pétri qui permettre les échange gazeux. elle sont souvent composé d’agar, agar et permettre la croissance de colonie
Vrai ou faux, la stérilisation n’élimine pas les microorganisme viable ?
Faux
En quoi consiste la stérilisation par chaleur et quel sont les différents moyens de stérilisation par chaleur?
La stérilisation par chaleur est le principe de prendre dequoi de chaud brulant pour enlever les microorganisme vivant dessus.
- Flamme(1275 degré) fil a boucl, manipulation a proximité, Champs stérile
- Chaleur sèche: four à air (160-170 degré) pendant 2-3h plus utilite pour la vererrie, les pipette, objet de métal
- chaleur humide:autoclave vapeur d’eau, 121 degré, 15 min se qui dépend de la quantité de verrerie , car sinon on augmente , perte de viabilité d’endospore
Quels sont les autre type de stérilisation (pas ceux de chaleur)?
*Radiation ionisante: rayon y(pénétrant), objet à usage unique Rayon uv (pas pénétrant) surface, agis aussi sur les ADN (enceinte stérile) pour stérilisé ce qui ne supporte pas la chaleur ou impossible de placer dans l'autoclave , usine de traitement des eaux *Filtration: Filtre de nitrocellulose (porosité différente) rétention des bactéries, Les virus passecependant seulement s'il ne sont pas dans un hôte ce qui signifie qu'il ne sont pas actif, on l'utilise sur des liquide thermosensible *substance chimique :Gaz stérilisant (oxyde éthylène, ozone (si on l'utilise ont doit s'assurer qu'il n'est plus actif
Quels sont les différentes caractéristique que peut avoir une colonie ?
Milieux solide: Taille, Marge, Élevation, texture, caractéristique optique, pigmentation, hémolyse et nombre de colonie
Milieu liquide: quantité de croissance cellulaire, distribution, texture
Qu’est qu’un biofilms?
population microbienne enrobée d’une matrice de polymères extracellulaire dans laquelle, les cellules adhèrent, les unes aux autre et ou à une surface ou interface. contient plusieurs espèces de microorganisme.
Les avantages des biofilms?
accès élevé aux nutriments, création d’un microenvironnement, favorise la croissance, protection des cellules
Quels sont les différence entre les cellule planctoniques vs biofilms(sessiles)?
Planctoniques : unicellulaires
Sessiles: pluricellulaires
échane nutriments signaux moléculaire
Senseur de masse critique (quorum sensing)
Quels sont les étapes du biofilm?
- Attachement a une surface
- Stabilisation de l’attachement: formation d’une monocouche
- Formation du micro-colonne: 3-5 couche de cellule formation de la matrice
- Maturation du biofilm: architecture complexe et hétérogène
- Essainage: dispersion
Quel sont les conséquences de la présence de biofilm?
protection des microorganisme( système immunitaire, antibiotique, pseudomonas, maladie parodontales, infections d’implant, lentilles cornéennes )
Industrielles (diminution de débit des liquides, augmentation corrosion des structures, utilisation de brocide)
Qu’est que Dlisea pulchra?
inhibiteur de quorum senssing senseur de masse
Inhibe la formation des biofilm
Toxique chez les mammifères
CIBA–> protection des structure immergées
