Nutrition et culture des cellules bactériennes Flashcards
Quel sont les bioéléments essentiels majeurset leurs principals caractéristiques?
C,O,H,N,S,P (constituant majeurs du matériel cellulaire)
K: principal cation inorgnique, cofacteur d’enzyme et synthèse protéique
Mg: cofacteur d’enzyme (chlorophylle et bactériochlorophylle), intégrité membranaire
Ca: cofacteur d’enzyme( protéase, amylase, dipicolinate de Ca
Fe:cytochrome et autre protéine impliquée dans la bioénergétique
Na: transport membranaire, important pour la bact. marine
Cl: principal anion inorganique, intégrité électrostatique
Quels sont les bioélément mineur et quels sont leur principals caractéristique?
Zn: polymérase ADN, ARN, acool déshydrogénase Mn: super oxyde pismutase Mo: Fixation de N2, nitrogénase Se: Biosynthèse a.a se-cys Co: biosynthèse glu, vit B12 Cu: superoxyde dismutase, bioénergétique Ni: Déshydrogénase w: déshydrogénase
Comment chaque élément est assimiler?
Les bioéléments majeur sont assimiler sous forme de sel, sauf S, N,C,H,O
Le soufre S04 ou S2O3, archaebac. H2S
L’azote NH3 sauf bactérie fixatrice d’azote N2–> NH3
Le carbone, l’oxygène et l’hydrogène
matière organique et H2O
exception : autotrophe
En quoi sont transformé les éléments nutritif ?
Matériel cellulaire et énergie
Quel est la composition de la cellule bactérienne?
Macromolécule 96% * Protéine 60% * Polysaccharides 5% * Lipides 9% *ADN,ARN 22% sel intermédiaire métabolique précurseurs 4%
Qu’est que le catabolisme et l’anabolisme?
Catabolisme : nutriment –> métabolites
Transformation –> production d’énergie
Anabolisme: intermédiaire + énergie -> biosynthèse des macromolécules–> matériel cellulaire
En quoi l’énergie créé lors du métabolisme peut servir?
Biosynthèse et polymérisation, transport actif, motilité
Quels sont les différents type trophique ?
Source d'énergie: Lumière-> phototrophe Chimique-> chimiotrophe source de Carbone : CO2--> autotrophes Matière organique--> hétérotrophes
Vrai ou faux, l’aérobie strictes a lieux losque les bactérie crois en l’absence d’oxygène?
Faux, c’est l’incapacité de croite en absence d’oxygène
Quel est une anaérobie stricte?
il n’y a pas de croissance en présence d’o2. Il y a fermentation
anaérobie falcultative?
croissance en présence ou absence d’oxygène
Aérotolérente ?
croissance en présence ou absence d’oxygène
Microaérophile ?
Croissance exclusivement en présence de faible concentration d’oxygène
Psychrphiles ?
0-20 degrée
Psychotrophe ?
20-30 croissence lente entre 0-20