Nutriología Flashcards

1
Q

Cuántos mililitros por caloría debemos consumir al día?

A

1ml/kcal/día

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2
Q

Menciona las funciones del agua

A

Fuentes
Agua bebible*
Alimentos líquidos
Alimentos sólidos
Propio metabolismo

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3
Q

Es la posibilidad de las personas para adquirir y consumir alimentos disponíbles localmente

A

Acceso de alimentos

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4
Q

Son ácidos orgánicos que se combinan con el glicerol para formar grasa.

A

ácidos grasos

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5
Q

¿Qué es tu aminoácido?

A

compuesto orgánico que contiene la molécula de proteína.

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6
Q

Grasa lo lípido que puede ser sintetizado por el organismos, necesario para la producción de hormonas y el metabolismo celular?

A

colesterol.

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7
Q

mezcla de alimentos sólidos y líquidos que un individuo o grupo consume?

A

Dieta

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8
Q

Es el proceso mediante el cual los nutrientes de los alimentos se convierten en elementos básicos que pueden ser utilizados por el organismos?

A

digestion

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9
Q

De donde proviene la energía?

A

de la oxidación de los hidratos de carbono, grasa y proteínas.

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10
Q

nutrimentos que proporcionan energía al organismos y sirven de transporte de vitaminas?

A

Lipidos

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11
Q

son el tipo de lípidos formadas por cadenas de carbono unidad a átomos de hidrógenos?

A

Grasas saturadas

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12
Q

que son los hidratos de carbono?

A

son los nutrimentos que aportan principalmente energía, incluyen los azúcares, almidones y fibra dietética.

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13
Q

es un proceso involuntario auntónomo de la utilización de nutrientes en el organismo. para convertirse en energía

A

Nutrición

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14
Q

que son los nutrientes?

A

son sustancias químicas contenidas en los alimentos que se necesitan para el funcionamiento,iento normal del organismo

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15
Q

menciona las vitaminas hidrosolubles:

A

B y C

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16
Q

Menciona las vitaminas liposolubles:

A

A, D, E y K

17
Q
A