Nutriments et mouvement Flashcards
glycémie est régulée par quels hormones
diminuée par l’insuline seulement (fait entrer le glucose dans les cellules)
Augmenté par 4 hormones:
Glucagon (glycogénolyse)
épinéphrine (glycogénolyse)
glucocorticoide cortisol (gluconéogénèse)
hormone de croissance (résistance a l’insuline)
glycémie normale et a partir de quand on a de la glycosurie
normale 5mM à partir de 10 (le double) on voit du glucose dans l’urine
tissus insulino insensibles et sensibles
insulino insensibles sont les globules rouges et le cerveau (ont besoin toujours de glucose et se nourrissent juste de ca)
Sensible: tissus musculaire, adipeux, foie
Les deux types de diabète et les symptomes
1: pas d’insuline (le pancréas en fait pas) symptomes sont anxiété, sudation ,palpitation
2: causé par l’obésité, sédentarité, manger trop de sucre, notre insuline est en excès mais elle est moins efficace et éventuellemen on peut ne plus en produire parce que le pancréas lache)
Glycosurie (à partir de 10mM)
Diurèse osmotique (polyurie, beaucoup de perte d’urine : le rein réabsorbe pas vrm )
Déshydratation cellulaire: le glucose attire bcp l’eau hors de la cellule par gradient (vu qu’il entre pas dans les cellules)
Métabolisme anaérobie vs aérobie
anaérobie: 2 lactate +2 atp créé pour un glucose (faible en énergie) —–>arrêt cardiorespi et exercice intense
Aérobie: 38 ATP créé pour une mol de glucose et 400 pour une mol de triglycéride
% du poid corporel de graisse, combien de calorie par jour pour chaque (lipide, glu,prot), combien de calorie en général sur qqun, % de nos calorie, combien de calorie par gramme
20%, environ 700-900 cal /jour lipide,1000-1200 cal/jour glucides, 300 cal/jour prot , environ 100 000 cal sur qqun (on pourrait jeuner 2 mois), 50% de nos cal = glucide, 35-40% de nos calories=lipide, 10-15%=prot,
4cal/gramme glucide (CHO)
9 cal/grammes lipide (C,H,O)
4 cal/gramme prot (CHON)
Meilleur combustible et pourquoi
lipide(graisse) parce que le plus abondant et le plus compact
Glucose et protéine sont stockés avec …, la réserve de glucose sous forme de glycogène dans… d’un max de … g et le…. d’un max de … g sont des réserves à … terme d’environ … cal
3X leur poids en eau, muscle d’un max de 500g, foie d’un max de 100g, court, 2500 cal
Production de chaleur, combien de cal par mol d’AtP
40% ATP 60% chaleur, 7,3 cal/mol
Ingestion d’eau
de sodium et de potassium par jour
eau = 1500ml/jour
sodium=150mEq /jour
potassium= 70-100 mEq/jour
Forces de starling
1-
pression hydrostatique différentielle:20,5 mm Hg, vers le LEC, pression du sang fait qu’on veut sortir du capillaire (peut changer selon obstruction des veines ou insuffisance cardiaque)
2-
Pression oncotique différentielle: 20 mmHg, vers le plasma, a cause des protéines en plus grande qté dans le plasma (peut etre diminué par l’hypoalbunémie)
3-
perméabilité de la membrane des capillaires: augmente avec l’inflammation et les rx allergiques
Role de l’échangeur Na-H
- dépletion potassique dans le sang
- acidose metabolique
- alcalose metabolique
rapport Ki/Ke c’esr quoi et ca assure quoi
garde un potentiel de repos de -90 mV dans toutes les cellules
permet la contraction musculaire ou l’excitation du neurone lors de potentiel d’action
ki/ke=30 (beaucoup plus de potassium dans la cellule)
Osmomètre: plus il y a d’osmole, plus le point de congélation est….
élevé dans les moins (plus négatif)
osmolalité dans les différents liquides corporelles en général
290 mOsm/kg partout SAUF
- urine (hypotonique ou hypertonique) 1/6 min et 4x max
- sueur (hypotonique) 1/3 x moins