Nutrición Flashcards

1
Q

Cuando se envían los adultos mayores a servicio de nutrición especializado por evaluación

A

Pérdida de peso >5% en 30 días sin intención o causa aparente

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2
Q

Factor de riesgo más importante para la desnutrición en adultos mayores

A

Salud bucal deficiente

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3
Q

¿A cuánto se recomienda disminuir el consumo de colesterol en adultos mayores?

A

A menos de 300 mg/día

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4
Q

Balance de dieta recomendado en adultos mayores

A

Carbohidratos 50%, Proteínas 25%, Grasas 25%

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5
Q

Ganancia de peso óptima para una embarazada con peso normal antes del embarazo

A

10 a 18 kg

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6
Q

Medida dietética para reducir riesgo de parto pretérmino y prematuro en mujeres embarazadas

A

Omega 3

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7
Q

Suplemento para reducir riesgo de DM gestacional en mujeres con factores de riesgo

A

Vitamina D

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8
Q

Fórmula de IMC

A

peso (Kg)/talla al cuadrado (m)

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9
Q

Tx farmacólogico de elección para obesidad

A

Orlistat

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10
Q

Dieta recomendada en HAS

A

DASH

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11
Q

Hiperqueratosis, frinodermia, xerosis corneal, queratomalacia y puntos Bitot. Deficiencia de:

A

Vitamina A

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12
Q

Tx para deficiencia de vit A

A

200 000 UI VO c/4 - 6 meses

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13
Q

Encefalopatía de Wernicke. Deficiencia de

A

VIT B1 (tiamina)

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14
Q

Tx farmacológico inicial para encefalopatía de Wernicke (GPC)

A

200 mg tres dosis/día, por 3-5 días, continuando con 100 mg/día hasta remitir síntomas neurológicos

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15
Q

Gingivorragia, dolor musculoesquelético, petequias, equimosis en tórax y abdomen, recesión de encías y caries. Deficiencia de:

A

Vit C (ácido ascórbico)

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16
Q

Causa de hemorragias en escorbuto

A

Fracaso en síntesis de colágeno

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17
Q

Tx de escorbuto

A

Vit C 750 mg/día por 30 días

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18
Q

Proteína útil en fase aguda de enfermedad para valorar estado de desnutrición

A

Fibrinógeno

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19
Q

Vitaminas liposolubles

A

Vit A, Vit D, Vit E, Vit K.

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20
Q

Forma con mayor actividad bilógica de la vit D

A

1,25-dihidroxi-vitamina

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21
Q

Dónde se hidroxila por primera vez la vit D

A

Hígado

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22
Q

Función de vit D

A

Estimula absorción intestinal de Ca y P

23
Q

Dosis de ácido fólico recomendada en embarazadas

A

0.4 mg/día o 400 mcg/día

24
Q

Dosis de ácido fólico en embarazadas con productos previos con defectos en cierre de tubo neural

25
Q

Principal sitio de absorción de hierro

26
Q

Principal sitio de absorción de cianocobalamina (vit B12)

A

Íleon terminal

27
Q

Principal sitio de absorción de ácido fólico (Vit B9)

28
Q

Fármacos que inhiben metabolismo de piridoxina (vit B6)

A

Isoniazida, cicloserina, penicilamina, etanol y teofilina.

29
Q

Anemias que responden a administración de piridoxina (vit B6)

A

Anemias sideroblásticas

30
Q

Requerimiento mínimo de yodo

A

150 ug/día

31
Q

Kcal aportadas por 1 g de carbohidratos

32
Q

Kcal aportadas por 1 g de proteínas

33
Q

Kcal aportadas por 1 g de lipidos

34
Q

Kcal aportadas por 1 g de alcohol

35
Q

Diarrea, cefalea recurrente, debilidad muscular, lesiones dérmicas en zonas expuestas al sol inicialmente eritematosas y simétricas y después hiperpigmentadas con hiperqueratosis, gingivitis y aplanamiento de papilas gustativas

36
Q

Deficiencia de vit B3 (Niacina)

37
Q

Tx de pelagra

A

Noicotinamida 300 mg/día por 3-4 semanas

38
Q

Principal funsión del cromo

A

Potenciación de la acción de insulina

39
Q

Deficiencia de cobre por toxicidad de:

40
Q

Requerimiento minimo diario de Vitamina A

A

700 ug mujeres y 900 ug hombres

41
Q

Requerimiento minimo diario de Vitamina D

42
Q

Requerimiento minimo diario de Vitamina E

43
Q

Requerimiento minimo diario de Vitamina K

A

90 ug mujeres y 120 ug hombres

44
Q

Requerimiento minimo diario de Vitamina B1/Tiamina

A

1.1 mg mujeres y 1.2 mg hombres

45
Q

Requerimiento minimo diario de Vitamina B2/ Riboflavina

A

1.1 mg en mujeres y 1.3 mg en hombres

46
Q

Requerimiento minimo diario de Vitamina B3/ Niacina

A

Se calcula en base a ingesta calórica (equivalentes de niacina/kcal)

47
Q

Requerimiento minimo diario de Vitamina B8/ Biotina

48
Q

Requerimiento minimo diario de Vitamina B6/ Piridoxina

A

1.3-1.5 mg en mujeres y 1.7 mg en hombres

49
Q

Requerimiento minimo diario de Vitamina B9/ Ácido fólico

A

400 ug folato dietético

50
Q

Requerimiento minimo diario de Vitamina B12/ Cianocobalamina

51
Q

Requerimiento minimo diario de Vitamina C

A

75 mg en mujeres, 90 mg en hombres. Aumenta 35 mg para fumadores.

52
Q

Requerimiento minimo diario de Flúor

A

1.5- 4 mg/día

53
Q

Requerimiento minimo diario de hierro

A

18 mg en mujeres premenopáusicas, 8 mg en el rsto de las personas