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Medicina Parcial 1 > Nutrición > Flashcards

Nutrición Flashcards

1
Q

Niveles de organización

A

Átomo, molécula, organelos, célula, tejido, órgano, sistema o aparatos e individuo

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Q

Nutrientes que absorbe el estómago

A

Alcohol

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3
Q

Nutrientes que absorbe el duodeno

A

Sulfato, cloro e hierro

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4
Q

Nutrientes que absorbe el yeyuno

A

Proteínas, carbohidratos, grasas, zinc, calcio, magnesio, Vitamina B1, B2,B6, A,C,D, E , K, colesterol

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5
Q

Nutrientes que absorbe el íleon

A

Sales biliares y vitamina B12

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6
Q

Nutrientes que absorbe el agua

A

Sodio, potasio y agua

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7
Q

Tipos de tejidos y función

A

Epitelial: cubre superficies externas e internas de la piel
Conectivo: une
Muscular: se contrae y relaja para permitir el movimiento
Nervioso: transmite impulsos nerviosos

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8
Q

Funciones sistema digestivo

A

Ingestión
Digestión
Absorción
Egestión

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9
Q

4 capas que conforman al sistema digestivo y su función

A

Mucosa: capa interna
Submucosa: transporta
Muscular: movimiento
Serosa: lubrica

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10
Q

Cuánto mide el tubo digestivo

A

9 metros

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11
Q

Que hace el Esfínter esofágico inferior o “cardias”

A

Evita el reflujo entre el contenido gástrico hacia el estómago

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12
Q

Que hace el esfínter pilorico

A

Controla el reflujo del estómago al ID

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13
Q

Que hace el esfínter de Oddi

A

Controla el flujo de la vesícula biliar- páncreas hacia el ID

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14
Q

Esfínter válvula ileocecal

A

Controla reflujo del colon hacia ID

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15
Q

Esfínter anal

A

Voluntario para la defecación

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16
Q

Secreciones de la boca

A

Enzimas (lipasa, amilasa y proteasa), saliva y moco

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17
Q

Secreción del esófago

A

Moco

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18
Q

Secreciones del estómago

A

Enzimas, HCl y hormonas

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19
Q

Secreciones ID

A

Moco, enzimas, bicarbonato y hormonas

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20
Q

Secreción del hígado

A

Bilis

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21
Q

Secreciones del páncreas

A

Enzimas, hormonas y bicarbonato

22
Q

Secreción del Colón

A

Moco

23
Q

Que molécula se necesita para activar a la enzima

A

Un cofactor (coenzima)

24
Q

Como se llama la molécula que se une a la enzima

A

Sustrato

25
Q

Función de las enzimas

A

Catalizar reacciones

26
Q

Hormona gastrina (donde sé secreta y que hace)

A

Se secreta en el estómago y el duodeno
Estimula al estómago a liberar HCl y pepsinógeno
Estimula mortalidad gastrica e intestinal

27
Q

Hormona colecistocinina (donde sé secreta y función)

A

Sé secreta en el duodeno en respuesta a la presencia de grasa en quimo
Estimula la liberación de enzimas pancreáticas y bilis

28
Q

Hormona secretina (donde sé secreta y función)

A

Sé secreta en el duodeno en respuesta a la acidez del quimo
Estimula la liberación de bicarbonato pancreatico

29
Q

Hormona péptico inhibidor gástrico (donde sé secreta y función)

A

Sé secreta en el Colón y el ileón en respuesta a la presencia de grasa en el ID
Envía señales al estómago para limitar la liberación de jugos gástricos y motilidad gastrica

30
Q

Hormona péptido YY(donde sé secreta y función)

A

Se secreta en el Colón y el ileón en respuesta a presencia de grasa
Inhibe secreciones gástricas y pancreáticas

31
Q

Hormona motilina(donde sé secreta y función)

A

Sé secreta en el íleon en respuesta a la distensión gastrica y grasa

32
Q

Hormona somatostatina(donde sé secreta y función)

A

Sé secreta en el páncreas y el íleon
Inhibe la liberación de hormonas gastrointestinales

33
Q

Órganos accesorios del aparato digestivo

A

Lengua, dientes, páncreas, hígado, vesícula biliar, glándulas salivales

34
Q

Fases de la digestión

A

Cefálica, gastrica e intestinal

35
Q

Digestión química

A

Involucra a las enzimas amilasa salival y la lipasa lingual y se activa con lo ácido del estómago.

36
Q

Digestión mecánica

A

Masticación y formación de bolo alimentación

37
Q

Funciones de la boca y glándulas salivales

A

Masticación, humidificar, lubricar y suavizar alimentos
Forma bolo alimenticio

38
Q

Función de la faringe

A

Deglución

39
Q

Funciones del esófago

A

Conduce alimentos y secreta moco
Esfínter esofágico interno y externo

40
Q

Partes del estómago

A

Fondo, antro,cuerpo y piloro

41
Q

Células principales del estómago

A

Pepsinogeno

42
Q

Células parietales del estómago

A

HCl y factor intrínseco (ayuda a que se absorba la B12)

43
Q

Función del estómago

A

Quimo
Cada 15-25 segundos produce ondas que maceran alimentos
Dos horas después de comer, el estómago vacía su contenido en duodeno

44
Q

Función del hígado

A

Secreta entre 800-1000 ml de bilis

45
Q

Porque es regulada la contracción biliar

A

La CCK es la contracción de vesícula biliar y relajación de esfínter de Oddi

46
Q

Que contiene la bilis y cual es su función

A

Agua, sales biliares, lecitina, iones, bilirrubina y colesterol
Sirve para la digestión y absorción de lípidos

47
Q

Páncreas

A

Produce enzimas digestivas y jugos pancreaticos

48
Q

Intestino delgado

A

Mide entre 3 a 6 metros
Absorbe la mayor partes de nutrientes (duodeno, yeyuno e ileón)
Finaliza la digestión enzimática

49
Q

Intestino grueso

A

Absorbe agua y electrolitos
Forma heces fecales
Mide 1.5 metros
Contiene enzimas bacterianas en la flora intestinal las cuales digieren

50
Q

Recto

A

Almacena y excreta heces fecales

51
Q

Transporte de membrana ACTIVO

A

Usa ATP, va en contra del gradiente de concentración

52
Q

Transporte de membrana PASIVO

A

No usa ATP, va en favor del gradiente de concentración

Medicina Parcial 1 (3 decks)

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