Nouns - Kitchen Flashcards
kitchen related words
1
Q
das Essen
A
the food
2
Q
essen
A
to eat
3
Q
der Kühlschrank
A
fridge
4
Q
der Gefrierschrank
A
freezer
5
Q
die Abwasch, die Spüle
A
sink
6
Q
der Geschirrspüler
A
dishwasher
7
Q
die Nudeln
A
noodles, pasta
8
Q
der Reis
A
rice
9
Q
das Wasser
A
water
10
Q
der Saft
A
juice
11
Q
der Honig
A
honey
12
Q
das Brot
A
bread
13
Q
die Milch
A
milk (also for other milks eg. oatmilk = die Hafermilch; if its any milk = DIE)
14
Q
das Gemüse
A
vegetables
15
Q
das Obst, die Frucht
A
fruit
16
Q
die Beere, Beeren
A
berries
17
Q
der Salat
A
salad
18
Q
der Kaffee
A
coffee
19
Q
der Cappuccino
A
cappuccino
20
Q
der Macchiato
A
macchiato (espresso)
21
Q
der Latte
A
latte coffee (never say die Latte!!!)
22
Q
die Marmelade
A
marmelade
23
Q
das Besteck
A
silverware
24
Q
der Wein, der Rotwein, der Weißwein
A
wine (red, white)
25
der Alkohol
alcohol
26
das Bier
beer
27
der Schinken
ham
28
der Speck
bacon
29
das Gericht
the dish
30
das Glas
glass
31
ein Glas Wein, Saft, Wasser, ...
a glas of wine, juice, water, ...
32
der Aufstrich
spread
33
das Schwarzbrot
dark bread
34
das Weißbrot
white bread
35
das Kernöl, das Kürbiskernöl
pumpkin seed oil
36
das Öl
oil
(any oil is "das ___öl")
37
Darf ich bitte ein Glas ___ haben?
May I please have a glass of ___?
38
Gibst du mir bitte das Brot?
Could you please hand me the bread?
39
das Ei, die Eier
egg, eggs
40
"eierpecken"
the thing we do for easter where two people smash their hard boiled eggs and whose egg didn't break, wins
41
das hart gekochte Ei
hard boiled egg
42
das weiche Ei
soft (boiled) egg
43
die Eierspeise
scrambled eggs
44
das Spiegelei
sunny side up egg
45
das rohe Ei
raw egg
46
das EIweiß
eggwhite
47
der Dotter
egg yolk
48
der Brokkoli
broccoli
49
die Zucchini
zucchini
50
die Chips
chips
51
die Kartoffel
potato
52
die Erdäpfel
potatoes (pl.) in austrian
53
die Palatschinke
pancakes (austrian)
54
der Teig
dough
55
der Kuchen
cake
56
die Torte
cake
but kinda different than Kuchen
57
die Nachspeise
dessert
58
die Vorspeise
appetizer
59
der Hauptgang
main course
60
das Geschirr
tableware (plates, glasses, bowls, etc)
61
die Serviette
napkin
62
die Küchenrolle
pape towel
63
die Küche
kitchen
64
die Kücheninsel
kitchen island
65
die Theke, die Bar
bar
(like where you sit)
66
die Speisekammer
pantry
67
das Gewürz
spice, seasoning
68
bitter
bitter
69
sauer
sour
70
süß, süss
sweet
71
salzig
salty
72
geschmacklos
bland
73
ekelig
gross
74
ranzig
gross, rancid
75
hungrig sein
to be hungry
76
durstig
to be thirsty
77
Ich bin am verdursten.
I am parched.
78
Ich bin am verhungern.
I am starving.
79
die Lade
droor
80
der Zucker
sugar
81
der Pfeffer
pepper
82
die Paprika
bell pepper
83
die Pepperoni
a type of pepper
84
die Salami
salami
85
die Wurst
sausage (like ham)
86
das Würstchen, Würstel
sausage
like a "Wiener", which we call "Frankfurter"
87
der Kren
horseradish (austrian)
88
die Gurke
cucumber
89
die Essigurgke or das Essiggurkerl
pickle
90
das Brötchen
bread with stuff on it similar to a sandwhich
(in germany it means bun)
91
das Weckerl
bun
92
das Getränk
drink
93
die Osterjause
easter meal
94
die Jause
a word we use for snack or a meal during a break
during school breaks we eat our Jause
for easter we have Osterjause
jausnen means to snack, to have a small meal, but its bigger than the english term of a snack... it doesnt really make sense but it does
95
jausnen
to snack or have a small meal
96
trinken
to drink
97
fasten
to fast
98
das Cola
coke
(in germany its die Cola)
99
die Suppe
soup
100
der Käse
cheese
101
die Butter
butter
102
die Schüssel
bowl
103
der Teller
plate
104
der Löffel
spoon
105
die Gabel
fork
106
das Messer
knife
107
der Untersetzer
coaster
108
der Wasserkocher
kettle, boiler (watercooker)
109
der Toaster
toaster
110
der Toast
toast
111
der Milchschäumer
frother
112
der Schaum, Milchschaum
foam, milkfoam
113
der Ofen
oven
114
der Kakao
cocoa
115
die heiße Schokolade
hot chocolate
116
die Brühe
broth
117
der Weizen
wheat
118
der Buchweizen
buckwheat
119
der ? Dinkel
spelt
120
das Vollkorn
wholegrain
121
der Sesam
sesame
122
der Mohn
poppyseeds
123
das Getreide
grain
124
gesund
healthy
125
ungesund
unhealthy
126
fettig
fatty, greasy
127
ölig
oily
128
die Essstäbchen
chopsticks
129
das Kochbuch
cookbook
130
der Koch, die Köchin
the cook
131
die Zutat, die Zutaten
ingredient(s)
132
Ich bin voll.
I am full.
133
der Knoblauch
garlic
134
die Zwiebel
onion
135
die Tomate, die Paradeiser (Ö.)
tomato
136
der Senf
mustard
137
der Ketchup
ketchup
138
die Sauce or Soße
sauce
139
der Kürbis
pumpkin
140
der Lauch
leek
141
der Apfel
apple
142
die Birne
pear
143
der Ingwer
ginger
144
der Basilikum
basil
145
der Oregano
oregano
146
die Dille
dill
147
die Petersilie
parsley
148
die Petersilienkartoffeln, die Petersilienerdäpfel
parsley potatoes (common sidedish)
149
die Karotte
carrot
150
die Melanzani (Ö.)
eggplant
(die Aubergine in germany)
151
die Erbse, Erbsen
pea(s)
152
die Bohne, Bohnen
bean(s)
153
der Koriander
cilantro/coriander
154
Bitte ohne Koriander!!!
Please without coriander!!!
155
scharf
spicy
156
backen
to bake
157
kochen
to cook
158
einfrieren
to freeze (sth)
159
auftauen
to defrost sth
160
kosten, probieren
to taste
161
würzen
to season
162
schlürfen
to slurp
163
der Cocktail
cocktail
164
das Eis
ice cream
165
der Eiswürfel
ice cube
166
die (Wein)traube
grape
167
die Banane
banana
168
die Zwetschke
plum
(die Pflaume in germany)
169
die Schale
the peel
170
schälen
to peel
171
kauen
to chew
172
der Kaugummi
chewing gum
173
die Melone
melon
174
die Kiwi
kiwi
175
der Zimt
cinnamon
176
der Kümmel
cumin
177
das Backrohr
also an oven
178
das Geschirrspülmittel
dish soap
179
das Pulver
powder
180
das Mehl
flour
181
das Backpulver
baking powder
182
das Blech
tray
183
das Sieb
the sieve
184
sieben (verb)
to sieve
185
der Mais, der Kukuruz
corn
186
die Schokolade
chocolate
187
die Olive
olive
188
das Tomatenmark
tomato paste
189
die Dose
can (sauce or drink)
190
das Sugo
sauce (for pasta)
191
das Backpapier
baking paper
192
die Alufolie
aluminum foil
193
der Muffin
muffin
194
der Bagel
bagel
195
das Frühstück
breakfast
196
das Brunch
brunch
197
Gehen wir brunchen?
Should we go eat brunch?
brunchen = verb
198
Sollen wir frühstücken?
Should we eat breakfast?
frühstücken = verb
199
Sollen wir (zu) abendessen?
Should we eat dinner?
abendessen = verb
200
rühren, verrühren, mixen
to mix
201
gießen, schütten
to pour
(gießen can mean - to water a plant- , depending on context)
202
anbrennen, verbrennen
to burn
203
verbrannt, angebrannt (adjective)
sth is burnt
204
Essen gehen
to eat out
205
Essen bestellen
to order food
206
das Rezept
recipe
207
einkaufen (gehen)
(to go) grocery shopping
208
Wasser kochen
to boil water
209
einschenken
to pour a drink, glass
210
nachschenken
to refill (a drink)
211
nachnehmen
to go for seconds
212
den Teller befüllen, beladen
to fill the plate
213
