Näringslära

Question 0

Exempel på fett

Answer 0

Olja, smör, avocado, fet fisk, nötter

Question 1

Exempel på protein

Answer 1

Kött, fisk, ägg, soya, kyckling, ärtor, mjölkprodukter

Question 2

Exempel på kolhydrater

Answer 2

Pasta, bröd mjöl, ris, potatis, grönsaker, frukt

Question 3

Kalorier

Answer 3

Energi

Question 4

Energiförbrukningen

Answer 4

Träning
Ålder
Levnadsvanor
Längd, vikt

Question 5

Hur är det bästa sättet att främja din hälsa och därmed kontrollera din vikt?

Answer 5

Att äta nyttigt, vara aktiv på fritiden, röra sig, träna och leva ett friskt och sunt liv.

Question 6

Basala energibehovet

Answer 6

500-1200 kcal

Question 7

1 gram fett =
1 gram kolhydrat =
1 gram protein =

Answer 7

9 kalorier
4 kalorier
4 kalorier

Question 8

Vad är basala energibehovet?

Answer 8

Det är den energi som behövs för att hålla kroppen vid liv. Alla organ i kroppen måste ha energi, celler ska skapas och bytas osv.

Question 9

Hur många procent är lagom av de kalorier vi ska få av kolhydrater?

Answer 9

50-60%

Question 10

Varför är det så att mycket socker i flytande form, till exempel läsk ökar risken för att gå upp i vikt?

Answer 10

Det beror på att kalorier i flytande form inte ger samma mättnadskänsla som i fast form

Question 11

Hur kan man välja bra kolhydrater

Answer 11

~ Ät mycket frukt, grönsaker och baljväxter - gärna 500 per dag
~ Välj i första hand fullkorn när du äter bröd, flingor gryn, pasta, ris
~ Ta hjälp av nyckelhålet för att hitta bra alternativ
~ Ät mindre godis, glass, och söta bakverk och drick mindre läsk och saft

Question 12

Vilken fett ska man äta mer av?

Answer 12

Mindre mättad fett och mer omättad fett

Question 13

Vad kan för mycket fett leda till?

Answer 13

Övervikt, och mycket mättat fett kan leda till hjärt-och kärlsjukdom. Enkelt tumregel är att välja mjukt fett istället för hårt.

Question 14

Om du vill äta hälsosamt vad ska man byta ut smöret mot?

Answer 14

Mot nyckelhålsmärkt margarin, flytande margarin eller olja när man lagar mat

Question 15

Exempel på mat det finns omättad fett i

Answer 15

Avocado, nötter, fet fisk

Question 16

Varför behöver vi fett?

Answer 16

~Fett behövs för att kroppen ska kunna bygga och reparera celler och tillverka hormoner och hormonliknande ämnen
~Fett ger kroppen energi i koncentrerad form och lagras i fettväven som energireserv

Question 17

Hur mycket del av energin bör man få i sig under en dag?

Answer 17

En tredjedel

Question 18

För en kvinna innebär det- och för en man

Answer 18

70, 90

Question 19

Hur många aminosyror byggs protein upp av, hur många av dom är essentiella, vad menas med det ?

Answer 19

20, 9 av dem, att vi regelbundet måste få i oss dom genom maten eftersom kroppen intesjälv kan producera dom

Question 20

Varför behöver vi protein?

Answer 20

För det är nödvändigt för cellernas uppbyggnad, för bildandet av hormoner, enzymer och delar av immunförsvaret

Question 21

Kolhydrater tre grupper

Answer 21

Stärkelse : potatis, pasta
Socker : honung sirap, rent socker
Kostfiber : grovt mjöl, skalet på frukten

Question 22

Mättad fett kan vara

Answer 22

Smör, mjölk, mejerier

Question 23

Omättad fett är uppdelad i två grupper

Answer 23

Enkelt mättat ~ avocado, rapsolja, nötter, olivolja, oliver

Fleromättat ~ fet fisk (lax), solrosolja

Question 24

Fettlösliga vitaminerna

Answer 24

A, D, E, K

Question 26

Vattenlösliga vitaminerna

Answer 26

B, C (en C -och åta B vitaminer)

Question 26

Vilka är de energi givande ämnena?

Answer 26

Fett, kolhydrater, protein

Question 27

Varför behövs vitamin A?

Answer 27

För att syn, hud och slemhinnor ska fungera.

Question 28

Icke energi givande ämnena?

Answer 28

Vatten, vitaminer, mineraler

Question 30

Varför behövs vatten?

Answer 30

• För att reglera kroppstemperaturen
• Föra bort avfallsämnen
• Lösa och transportera näringsämnen till alla kroppens olika delar

Question 31

Mineraler

Answer 31

Järn och Kalcium

Question 32

Hur mycket vatten lämnar oss varje dag, och hur?

Answer 32

2 liter vatten, genom att vi svettas (mest där ifrån), urin och utandningsluft

Question 33

Varför behövs järn?

Answer 33

Järn behövs för att bilda hemoglobin

Question 34

Hur många procent vatten består kroppen av?

Answer 34

60%

Question 35

Vad är hemoglobinets uppgift?

Answer 35

Att transportera syre från lungorna

Question 36

Några tecken på järnbrist?

Answer 36

Trött, blek hängig

Question 37

Vad finns järn i?

Answer 37

I inälvsmat, spenat, broccoli (gröna grönsaker), kött, blodpudding

Question 38

Hemjärn

Answer 38

animaliska livsmedel

Question 39

Icke hemjärn

Answer 39

vegetabiler

Question 40

Vilken vitamin kan man säga att järn samarbetar

Answer 40

Vitamin C

Question 41

Vad är hemoglobinet ?

Answer 41

röda färgämnet i kroppen

Question 42

Hur mycket vatten behöver vi få i oss varje dag

Answer 42

1,5 - 2,5 liter vatten per dag (beror också på ens levnadsvanor)

Question 43

Hur många procent av energin man får i sig på en dag ska komma från protein

Answer 43

10-15%

Question 44

Vilken uppgift har kolhydrater i kroppen?

Answer 44

Att bilda glukos

Question 45

Vad är glukos?

Answer 45

Glukos samlas i levern och är kroppens reservenergikälla

Question 46

Varför är det bra med fiberrik mat?

Answer 46

Håller tarmarna igång, stillar hungern längre (långsamma kolhydrater) blodsockret håller sig i rät linje om man äter fiberrik mat, blodsockerstegering

Question 47

B, C behöver vi få i oss

Answer 47

Varje dag

Question 48

A, D, E, K räcker

Answer 48

några dagar