Modulo II

Question 1

1) O que são enzimas?

Answer 1

Proteínas que servem como catalisadores

Question 2

2) Explique por que nem todas as proteínas são enzimas.

Answer 2

Porque existem proteínas com outras funções sem ser catalítica como as ligantes e estruturais.

Question 3

3) Explique por que a conformação nativa é tão importante para a atividade catalítica da enzima

Answer 3

A conformação nativa permite a manutenção da regularidade do sítio ativo e ligante

Question 4

4) Explique por que a reação onde o nível de energia de S é maior que P é termodinamicamente favorável.

Answer 4

Porque ela tem energia livre padrão positiva, então, liberando energia e seguindo de um estado mais energético para um menos energético, a favor da entropia

Question 5

5) Explique por que a reação onde o nível de energia de S é menor que P não é termodinamicamente favorável.

Answer 5

Porque nesse caso, tem um aumento da energia, indo de um mais baixo para um mais alto, então indo contra a entropia, concentrando energia

Question 6

7) Explique porque Km não pode ser considerado como indicação da afinidade da enzima pelo substrato.

Answer 6

Porque Km representa não só uma questão de afinidade do substrato pela proteína mas é uma relação de todas as constantes da equação do processo enzimático.

Question 6

6) Você concorda com o modelo chave-fechadura para explicar a catálise enzimática? Explique.

Answer 6

É melhor o modelo de ajuste induzido ,onde, a enzima e o substrato sofrem alterações conformacionais para se encaixarem perfeitamente, permitindo a catálise.

Question 7

8) Explique como as enzimas conseguem reduzir a energia de ativação das reações.

Answer 7

As enzimas reduzem a energia de ativação das reações ao orientar corretamente os substratos, estabilizar o estado de transição e criar um ambiente químico favorável no sítio ativo. Elas também podem induzir tensão nos substratos e participar diretamente na formação de intermediários, facilitando a ocorrência das reações.

Question 8

9) Explique a inibição reversível competitiva.

Answer 8

Um inibidor competitivo compete com o substrato pelo sítio ativo da enzima, impedindo a ligação com o substrato.

Question 9

11) Explique a inibição reversível mista.

Answer 9

Um inibidor misto se liga a um sítio distinto daquele de ligação do substrato, mas pode se ligar tanto a E quando a ES.

Question 10

10) Explique a inibição reversível não competitiva.

Answer 10

Um inibidor não competitivo se liga a um sítio diferente do sítio de ligação do substrato, mas se liga ao complexo ES

Question 11

12) Explique a inibição irreversível.

Answer 11

o inibidor se liga a proteina e desativa sua atividade por uma ligação covalente não reversivel

Question 12

13) Defina carboidratos.

Answer 12

é um poliidroxialdeido ou uma poliidroxicetona ciclicos ou substancias que liberem esses quando hidrolizadas

Question 12

14) Defina e cite um exemplo de mono, di e polissacarídeos.

Answer 12

glucose, lactose e celulose

Question 13

15) Defina cetoses e aldoses.

Answer 13

um carboidrato que apresenta um aldeido é uma aldose e um que apresenta uma cetona é uma cetose

Question 14

16) Descreva a atividade biológica da glicose-6P

Answer 14

inicia o processo de sintese de atp

Question 15

17) Defina açúcar redutor e cite um exemplo.

Answer 15

um açúcar redutor tem uma hidroxila heterozidica no carbono anomerico (1) um exemplo disso é maltose

Question 16

19) Defina polissacarídeos.

Answer 16

Polissacarídeos são polímeros de açúcares de média a alta massa molecular, formados por muitas unidades de monossacarídeos ligadas entre si.

Question 17

18) Descreva como ocorre a ligação glicosídica, bem como o tipo de ligação envolvida.

Answer 17

A ligação glicosídica ocorre quando um grupo OH de uma molécula de açúcar reage com o átomo de carbono anomérico de outra molécula de açúcar, formando uma ligação covalente O-glicosídica.

Question 18

21) Explique por que a síntese de uma proteína é diferente da síntese de um carboidrato.

Answer 18

presença de um molde para a sintese de proteina ( o DNA) e não tem isso para carboiratos, não tendo estrutura definida

Question 18

20) Diferencie homopolissacarídeo de heteropolissacarídeo.

Answer 18

Os homopolissacarídeos contêm apenas um único tipo de
unidade monomérica; os heteropolissacarídeos contêm dois ou mais tipos diferentes de unidades monoméricas.

Question 19

22) Diferencie amilose e celulose em termos de ligação, local de ocorrência e função celular.

Answer 19

Diferentemente das fibras lineares produzidas pelas ligações
β1→4 em polímeros, como a celulose, a conformação mais
favorável para ligação α1→4 dos polímeros de D-glicose, como
o amido e o glicogênio, é uma estrutura helicoidal compacta e
estabilizada por pontes de H.

Question 19

23) Diferencie celulose e amido com relação ao nível de hidratação, tipo de ligação e função biológica.

Answer 19

Nível de Hidratação: O amido é altamente hidratado devido aos muitos grupos OH expostos, capazes de formar pontes de hidrogênio com a água, enquanto a celulose é resistente e insolúvel em água.

Tipo de Ligação: O amido possui ligações α1→4 e α1→6 entre as unidades de glicose, enquanto a celulose possui ligações β1→4, conferindo propriedades físicas diferentes.

Função Biológica: O amido é um polissacarídeo de armazenamento em células vegetais, utilizado como reserva de energia, enquanto a celulose é um componente estrutural da parede celular vegetal, conferindo rigidez e resistência.

Question 20

25) Explique por que a sacarose não é um açúcar redutor.

Answer 20

a sacarose (alfa-glc 1–2 beta fructose) não tem nenhum carbono anomerico (1) com uma hidroxila heterozidica NO PLANO

Question 20

26) Explique por que a trealose não é um açúcar redutor.

Answer 20

porque ela faz uma ligação α1→1 entre duas glucoses e não deixa nenhuma OH heterozidica no carbono anomerico

Question 20

24) Explique por que a maltose é um açúcar redutor.

Answer 20

a maltose faz uma ligação α1→4 entre 2 Glc e tem uma hidroxila heterozidica no carbono anomerico

Question 21

27) Explique por que o amido e o glicogênio são carboidratos diferentes se são homopolissacarídeos de glicose.

Answer 21

O amido e o glicogênio são carboidratos diferentes devido à forma como as unidades de glicose estão ligadas. O amido é composto por cadeias de glicose ligadas por ligações α1→4 e α1→6, enquanto o glicogênio possui ligações α1→4 e α1→6, mas com mais ramificações e maior compactação.

Question 22

29) Explique por que o amido apresenta uma estrutura tridimensional em forma de hélice enquanto a celulose apresenta uma estrutura em forma de folha, sendo os dois carboidratos, homopolissacarídeos de glicose.

Answer 22

O amido apresenta uma estrutura tridimensional em forma de hélice devido às ligações α1→4 e α1→6 que permitem a formação dessa conformação compacta. Já a celulose possui uma estrutura em forma de folha devido às ligações β1→4 que formam cadeias lineares que se empacotam de forma a criar uma estrutura mais rígida e plana.

Question 22

28) Explique por que a celulose é insolúvel sendo ela um homopolissacarídeo de glicose, que é uma molécula solúvel.

Answer 22

A celulose é insolúvel devido à forma como as unidades de glicose estão ligadas. As ligações β1→4 na celulose formam cadeias lineares que se empacotam de forma a criar uma estrutura rígida e insolúvel, ao contrário das ligações α1→4 e α1→6 presentes no amido e no glicogênio.

Question 23

30) Explique por que os hepatócitos não se rompem pela entrada da água, já que acumulam 400mM de glicose comparando com 5mM de glicose circulante no sangue

Answer 23

Os hepatócitos não se rompem pela entrada de água mesmo acumulando 400mM de glicose, pois o glicogênio é insolúvel e não contribui significativamente para a osmolaridade do citosol