módulo 1 - nutrição e metabolismo 1.1

Question 1

quais são as origens dos alimentos?

Answer 1

• animal
• vegetal
• mineral

Question 2

dê exemplos de alimentos de origem animal

Answer 2

• carnes
• queijos
• ovos
  etc

Question 3

dê exemplos de alimentos de origem vegetal

Answer 3

• frutas
• verduras
• cereais
  etc

Question 4

quais são os alimentos de origem mineral?

Answer 4

água e sais.

Question 5

quais são as funções dos alimentos?

Answer 5

• construtores ou plásticos
• energéticos
• reguladores

Question 6

O que são alimentos construtores ou plásticos? Para quê servem?

Answer 6

São as proteínas, encontradas em alimentos de origem animal.
Os alimentos construtores ajudam o corpo a crescer, a se renovar e a se manter resistente.

Question 7

O que são alimentos energéticos? Para que servem?

Answer 7

São os carboidratos e lipídios. São utilizados pelo nosso organismo para obter a energia necessária à realização de suas tarefas

Question 8

O que são alimentos reguladores? Para que servem?

Answer 8

São as vitaminas e sais minerais, que encontramos em diversos alimentos.
Eles auxiliam no funcionamento correto do organismo e na prevenção de doenças.

Question 9

Qual é a diferença entre macronutrientes e micronutrientes?

Answer 9

Os macronutrientes são os que precisamos em maior quantidade e os micronutrientes os que precisamos em menor quantidade.

Question 10

Quais são os macronutrientes?

Answer 10

São os carboidratos, as proteínas e os lipídios.

Presentes em alimentos que precisamos em maior quantidade, diariamente.

Question 11

Quais são os micronutrientes?

Answer 11

São as vitaminas e sais minerais.

Necessitamos desses alimentos em quantidades menores, mas não são menos importantes.