Module 5 - Strucrure 3D, Repliement Et Classificaton Des Protéines Flashcards
Définir la structure primaire
Séquence linéaire des résidus d’acides aminés présents dans la chaîne polypeptidique. Liaisons covalentes de types liens peptidiques
Définir la structure secondaire et donne en des exemple
Arrangement spatial (3D) des acides aminés adjacents d’un segment de la chaîne. Liaisons hydrogènes entre les atomes du squelette peptidique Les hélices alpha, les feuillets beta, les boucles et les coudes
Définir la structure tertiaire
Arrangement 3D de tous les atomes dans une chaîne polypeptidique entière. Comprend les motifs et les domaines. Interactions non covalentes (liaisons hydrogène, intéractions hydrophobes, liaisons ioniques et force de Van der Waals) et covalentes (pont disulfure)entre deux résidus de la même chaîne polypeptidique
Définir la structure quaternaire
Arrangement des chaînes polypeptidiques formant les sous-unités d’une protéine multimérique. Structure quaternaire d’une protéine monomérique = structure tertiaire. Interaction non covalentes (liaisons hydrogène et ionique, int.réactions hydrophobes et force de Van der Waals) et covalentes (ponts disulfure sur et bases de Schiff) entre 2 chaînes distinctes
Quel est l’avantage de la spectroscopie RMN par rapport à la cristallographie
Permet d’obtenir la structure de protéines dont la cristallisation n’est pas possible ou difficile.
Permet d’étudier les changements de conformation d’une protéine.
L’arrangement spatial des acides aminés adjacents dépend de la…
Dépend de la géométrie des liens peptidiques et de la nature des chaînes latérales.
Le groupement peptidique comprend les … atomes directement impliqués dans le lien… et leur … substituants.
Comprend les 2 atomes
Lien peptidique
Leur 4 substituants
Le groupement peptidique est polaire ou non polaire?
Polaire, le groupement carbonyle peut être accepteur lors de la formation d’un lien H, alors que le groupement amine peut être donneur.
Quels sont les 3 liens qui forment le squelette peptidique
Le lien Calpa-Co
Le lien peptidique Co-N
Le lien N-Calpha
Quelle est la structure secondaire la connue et la plus abondante dans les protéines
Les hélices alpha
Les liens H sont approximativement … au grand axe de l’hélice alpha
Parallèle
Les deux extrémités d’une hélice alpha sont composés de 4 liens chaque
Quels sont t’ils?
4 liens N-H à une extrémité et 4 liens C=O
Le pas d’hélice est de combien de nm?
0,54 nm
Quelle est la distance parcourue par l’hélice à chaque résidu?
15 nm
Un tour d’hélice correspond à combien de résidus ?
3,6 résidus
Les chaînes latérales sont … à l’axe de l’hélice et se dirigent vers l’extérieur de celle-ci
Perpendiculaire
Les hélices alpha peuvent contenir combien de résidu?
De 4 à plus de 40, mais en moyenne 12 résidus
Les hélices sont souvent amphiphatiques. Qu’est ce que ca veut dire ?
Les résidus hydrophobes d’un coté de l’hélice et les résidus hydrophiles de l’autre coté.
Autre les hélices alpha, quelle structure secondaire est fréquemment rencontrer dans les protéines?
Les feuillets beta
Qu’est ce qu’un brin beta
Element constitutif
Portion de la chaîne polypeptidique dans une conformation étendue en zigzag
Un brin bêta contient combien résidu?
En moyenne 6, mais peut en contenir plus de 15
Quels sont les 2 principaux types de feuillets beta
Lequel est le plus stable e pourquoi?
Les feuillets bêta parallèles et les feuillets beta antiparallèles
Les feuillets anti parallèles sont plus stables parce que les liens H sont plus linéaires
Un feuillet beta contient combien de brin beta
Entre 2 et 22, mais en moyenne 6
Les boucles qui contiennent peu de résidus (5 ou moins) sont appelés …
Coudes ou tours
Quel type de coude est le plus populaire?
Les coudes beta, il fait souvent le lien entre 2 brins d’un feuillets beta antiparallèle
Qu’est ce qu’un domaine
Segments de la chaîne polypeptidique qui se replient indépendamment les un au autres. Chaque domaine a une fonction spécifique, peut contenir plusieurs motifs
La fabrication de protéine sous la forme multimérique est avantageuse pour la cellule , nomme deux avantages
- la synthèse de plusieurs chaînes plus courtes est plus efficace que la synthèse d’une seule chaîne longue
- les protéines multimériques sont habituellement plus stable
- différentes protéines possédant des fonctions similaires peuvent partager les mêmes sous-unités.
- les intéractions entre les sous-unités facilitent la régulation de l’activité des protéines
- l’association de différentes sous-unités catalysant des réactions successives rend possible la canalisation métabolique.