Module 2

Question 1

Quels sont les fonctions biologique des protéines?

Answer 1

-Catalyse
-Transport
- stockage des nutriments
- structure
- mouvement
- décodage de l’information génétique
- régulation
- défense ou agression

Question 2

Quelles sont les 3 type de classification fréquemment utilisé pour les protéines?

Answer 2

-Fibreuse: filiforme, insoluble dans l’eau
- globulaire: sphérique, soluble dans l’eau
- membranaire: nombre important de résidus hydrophobes

Question 3

Par quel type de liens les structures secondaires sont telle stabilisé?

Answer 3

Liens hydrogène

Question 4

Vrai ou faux. Presque tout les groupements peptidique sont en configuration trans

Answer 4

Vrai