Module 1: Agriculture moderne Flashcards
Pesticides Antiquité
Sels herbicides
Soufre
Arsenic, insecticide
Pesticides Moyen Âge
Produits à base de plante
Extrait se l’aconit (rongeurs)
Pesticides Époque moderne
Arsenic, plomb (champignons, insectes)
Roténone (insecte)
Tabac (insecte)
Savon insecticide
Pesticides Époque contemporaine
Chimie minérale
Chimie organiques
Biotechnologie
Développement de la chimie minérale (avant 1930)
Huile de baleine
Pâte phosphorée
Pyréthrines naturelles*
Bouillie bordelaise*
Citronnelle*
Arsénate de zinc
Cryolite
Bacillus thuringiensis*
*encore utilisé ajd
Développement de la chimie organique 1930-1940
Dithiocarbamates*
Bromure de méthyl (restreint, fumigeant détruit couche d’ozone)
Capacité insecticide du DDT
Développement de la chimie organique 1940-1950
2,4-D*
Chlordane
Parathion
Développement de la chimie organique 1950-1960
Malathion*
Captane*
Diquat* et Paraquat (maladie Parkinson)
DEET*
Carbaryl
Développement de la chimie organique 1960-1970
Atrazine* (restreint)
Bénomyl (impuretés dans la solution)
Pyréthrines synthétiques*
Développement de la chimie organique 1970-1980
Métolachlore* (bcp dans cours d’eau et pas de résistance)
Glyphosate* (le plus vendu)
Annulation de presque toutes les utilisations du DDT (épidémie malaria)
Synthèse de sulfonylurées* (bcp sur le marché, mh développement rapidement résistance)
Développement de la chimie organique 1980-1995
Introduction des herbicides du groupe 2 (sulfonyluées) sur le marché
Imidaclopride (1er néonicotinoïde)
Biotechnologie (depuis 1996)
Cultures transgéniques tolérantes aux herbicides (Roundup Ready, LibertyLink)
Culture transgéniques insecticides (Bt)
Empilement de gènes
RÉSISTANCE
Quels sont les pesticides les plus anciens?
Composés inorganiques
Extraits de plante
Quelle est l’année du point tournant?
1930 chimie organique
Est-ce qu’il a plusieurs “vieux” pesticides encore utilisés aujourd’hui?
Oui
Est-ce qu’il a certains pesticides “jeunes” qui sont déjà problématique?
Oui
Quels sont les tendances pour les nouveaux pesticides?
Biotechnologie
Produits efficaces à faibles doses (plus toxique)
Biopesticides
Quels sont les problèmes principaux des pesticides?
Contamination environnementale
RÉSISTANCE
Quels sont les 3 révolutions agricoles?
Révolution verte
Révolution génétique
Agriculture 4.0
Quels sont les années de la révolution verte?
1950-1990
Que peut on dire sur la phytoprotection de la révolution verte?
Modernisation protection des cultures
Augmentation rdt
Désherbage sans effort
Efficacité lutte contre insectes
Phytotoxicité moindre
Contrer problème main d’oeuvre
Que peut on dire sur les herbicides de la révolution verte?
Phytohormones (groupe 4 comme 2,4-D et MCPA)
Groupe de l’urée (linuron) perturbe photosynthèse
Que peut on dire sur les insecticides de la révolution verte?
Organochlorés (DDT, heptachlore, aldrine)
Organophosphorés (parathion)
Tous pu utilisés
Que peut on dire sur les fongicides de la révolution verte?
Dithiocarbamates (manèbe, zinèbe) pu utilisé
Phtalimides (captane)
Quels sont les abus et conséquences sanitaires et environnementales?
Utilisation systématique pesticides
Produits retirés pour des effets sur la santé (perturbateurs endocriniens, agents carcinogènes)
Problèmes de résistance
Boulverement équilibre naturel entre pathogènes et prédateurs
Fragilisation colonies d’abeilles (pyréthrinoïdes et néonicotinoïdes)
Résidus pesticides
Dérives pesticides
Intoxications
Accumulation dans environnement
Contamine nappe phréatique et cours d’eau
Réduction biodiversité
Que peut on dire sur l’amélioration des pesticides lors de la révolution verte?
Plusieurs produits retirés du marché
Amélioration de la sécurité des pesticides
Pas à l’abris des erreurs (cas des néonicotinoïdes)
Rôle clé dans l’encadrement réglementaire
Amélioration dans la manière d’employer les pesticides
Changements dans l’industrie agrochimique
Que peut on dire sur la décroissance de la lutte chimique lors de la révolution verte?
Interdiction du DDT
Retrait de plusieurs produits pour des alternatives
Diminution qté pesticides
Priorité de la recherche
Importance de la réglementation et encadrement dynamique de son application
Révolution génétique
Transfert matériel génétique entre espèces
Structure ADN
Premier OGM
Première plante GM
Commercialisation tabac GM
Gène Bt
Plantes tolérantes aux herbicides
Plusieurs cultures Bt
Empilement de gènes
Quels sont les problèmes lors de la révolution génétique?
Résistance toxines Bt
Résistance au glyphosate
Quels sont les solutions face au problème de résistance au glyphosate?
Glyphosate + autres herbicides qui ciblent les mêmes espèces d’adventices
PGM multitolérantes
Résultat: augmentation de l’utilisation des herbicides et multirésistance
Contamination environnement
Acceptation social
Quel est le défi de l’agriculture 4.0?
Produire des aliments pour tout le monde tout en protégeant environnement, santé humaine et biodiversité
Quel est le contexte de l’agriculture 4.0?
Rareté des ressources
Changements climatiques
Gaspillage alimentaire
Agriculture 4.0
Agriculture intelligente
Combinaison des avancées technologiques
Évolution graduelle
Gestion fine et ciblée des intrants
Exemple de l’agriculture 4.0
Nanotechnologie
Agriculture de précision
Traitement des mégadonnées
Intégration de l’internet des objets et de l’intelligence artificielle dans les équipements
Nanotechnologie
<100 nm
Échelle qui modifie la relation entre les objets
Nanomatériaux: natures diverses
Nanoémulsions
Zéolites et nanoargiles
Capteurs de pesticides et pathogènes
Nanoparticules
Pas de commercialisation agricole actuelle
Difficulté d’évaluer les impacts
Réglementation difficile
Problématique des marchés mondiaux
Automatisation et agriculture de précision
Capteurs géoréférencés
Drones
Robots
Interconnection des différents instruments intelligents
Traitement efficace des données
Implantation d’assistants virtuels
Quel est le défi de l’automatisation et agriculture de précision?
Exploitation efficace de mégadonnées en temps réel
Les 5 V de la numération et agriculture intelligente
Volume
Vitesse
Variété
Véracité
Valorisation
Quels sont les contraintes de l’agriculture 4.0?
Respect des particularités culturelles, économiques et politiques
Brevet du vivant et monopole
Perte d’autonomie dans achat, entretien, adaptation, amélioration de la machinerie
Risques vol de données
Inaccessibilité pour certains
Ne règle pas gaspillage et inequitabilité distribution aliments
Quels sont perspectives de l’agriculture 4.0?
Changements en phytoprotection
Optimisation interprétation des informations
Aide à la prise de décision
