Miscugli Flashcards

1
Q

Cos’è un miscuglio?

A

Insieme di più sostanze pure

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2
Q

Miscuglio omogeneo?

A

Si presenta in un’unica fase e i suoi componenti sono indistinguibili tra loro. = soluzione (es. Acqua di mare)

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3
Q

Soluzione?

A

Miscuglio omogeneo di 2 o più sostanze pure.

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4
Q

Solvente

A

Componente di soluzione presente in q. Minore

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Q

Miscuglio eterogeneo

A

Componenti facilmente distinguibili,si presenta in 2 o più fasi. (Es. Acqua e sabbia)

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6
Q

Solido + liquido

A

Farina + acqua = sospensione poi deposito
Acqua + proteine = gelatina (stato semi-solido in cui il solido forma una rete che impedisce al liquido di fluire liberamente)

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7
Q

Liquido + liquido

A

Miscibili alcool + acqua
Immiscibili: acqua + olio -> stratificazione
Emulsione: goccioline di un liquido mescolato intimamente con l’altro (maionese: olio,limone,tuorlo)

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8
Q

Gas +!liquido

A

Soluzione (bibita gassata)
Nebbia (goccioline liquido sospese nel gas)
Schiuma (goccioline gas all’interno di un liquido)

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9
Q

Solido + gas

A

Fumo: particelle solide sospese in gas
Schiuma: goccioline di gas bloccate in un solido (polistirolo espanso)

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10
Q

Solido :+ solido

A

lega: unica fase solida (bronzo o acciaio)

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