Minerais Flashcards
Onde está 99% do cálcio do corpo humano?
Nos dentes e ossos, sendo o cálcio dos dentes não-permutável.
Onde o cálcio é absorvido?
O cálcio é absorvido em todas as partes do intestino delgado, porém a absorção mais rápida ocorre no duodeno em meio ácido. A absorção mais lenta ocorre no restante do intestino delgado, onde a quantidade absorvida também é maior.
Como é feita a homeostase na queda do cálcio sérico?
- Ocorre estimulo à secreção do PTH e, assim, a reabsorção óssea.
- Reabsorção tubular renal de cálcio
- Estímulo à absorção entérica de cálcio
Funções do cálcio ?
- Formação de massa óssea e dentária
- Influencia as funções de transporte da membrana e estabilidade
- Transporte de íons através de organelas celulares
- Liberação de NT nas ligações sinápticas
- Liberação ou ativação de enzimas intra e extracelulares
- É necessário na transmissão nervosa e regulação da função cardíaca
- São co-fatores necessários para as reações enzimáticas, incluindo a formação de trombina, polimerização do fibrinogênio em fibrina e coagulação
Fontes de cálcio?
- Leites e derivados
- Soja e tofu
- Hortaliças de folhas verde escuras (couve, folha de mostarda e brócolis)
Suplementos de cálcio?
Carbonato de cálcio e citrato de cálcio
Sintomas de deficiência de cálcio?
- Osteomalácia
Além do cálcio, o que mais é necessário para o desenvolvimento de massa óssea?
Fósforo e Vit. D
O que pode ocorrer a pessoas com uma ingestão muito alta de cálcio especialmente se tiverem uma alta ingestão de vitamina D? Quais os riscos?
Hipercalcemia. A toxicidade pode levar a uma calcificação dos tecidos moles, especialmente os rins.
Funções essenciais do fósforo no corpo?
- Principal fonte de energia (ATP) contém ligações fosfato, assim como fosfocreatina e fosfoenolpiruvato
- Componente do AMPc e presente nas membranas celulares
- Auxilia a regulação da homeostase sérica, como tampão fosfato, auxiliando na excreção do íon hidrogênio
- Se ligam aos íons de cálcio e formam a hidroxiapatita (principal molécula inorgânica da massa óssea e dental)
Fontes de fósforo?
- Em geral, boas fontes de proteína são boas fontes de fósforo
Sintomas de deficiência de fósforo?
- Síntese diminuída de ATP e moléculas orgânicas de fosfato (fosfocreatina e fosfoenolpiruvato)
- Anormalidades neurológicas, musculares, esqueléticas, hematológicas e renais.