Mindestens fünf verschiedene Arten von Proteinen aufzählen und deren Aufgaben beschreiben. Flashcards
Enzyme
Aufgaben: Enzyme sind Proteine, die als Katalysatoren für biochemische Reaktionen dienen. Sie beschleunigen chemische Reaktionen, indem sie die Aktivierungsenergie reduzieren. Enzyme sind an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt, wie der Verdauungsenzyme im Magen und Darm, die Nahrung verdauen, oder DNA-Polymerasen, die bei der Replikation der DNA eine Rolle spielen.
Hormone
Glukagon
Aufgaben: Hormone sind Proteine, die als Botenstoffe im endokrinen System fungieren. Sie werden von endokrinen Drüsen produziert und in den Blutkreislauf abgegeben, um Signale an Zielzellen im gesamten Körper zu senden. Beispiele sind Insulin, das den Blutzuckerspiegel reguliert, und Östrogen, das an der Regulation des weiblichen Fortpflanzungssystems beteiligt ist.
Antikörper
Aufgaben: Antikörper sind Proteine des Immunsystems, die dazu dienen, Krankheitserreger wie Bakterien, Viren und Toxine zu erkennen und neutralisieren. Sie spielen eine wichtige Rolle bei der Immunabwehr und sind spezifisch auf bestimmte Antigene ausgerichtet.
Strukturproteine
Aufgaben: Strukturproteine sind für die Erhaltung der Zellstruktur und -form verantwortlich. Ein Beispiel ist Kollagen, das im Bindegewebe vorkommt und Haut, Sehnen und Knochen stärkt. Ein weiteres Beispiel ist Aktin und Myosin, die an Muskelkontraktionen beteiligt sind.
Transportproteine
Aufgaben: Transportproteine dienen dem Transport von Molekülen und Ionen im Körper. Hämoglobin ist ein Beispiel für ein Transportprotein, das Sauerstoff von den Lungen zu den Geweben transportiert. Auch Membranproteine in Zellmembranen spielen eine Rolle beim Transport von Substanzen in und aus Zellen.