microbiologie Flashcards

1
Q

donner les deux forme des cellules bactérienne

A

cocci et bacilles

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Q

caractéristique cocci

A

cellule ronde ( coques )
indépendante ou regrouper

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Q

caractéristique bacilles

A

cellule allongée

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4
Q

existe t’il d’autre forme de cellule qui ne sont pas bacilles ou cocci

A

oui :
coccobacilles
forme dérivé des diplocoques
ou bacilles fusiformes
ou tréponèmes

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5
Q

comment classifions nous les cellules ?

A

grâce à leur forme

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6
Q

dessine la structure de la cellule bactérienne

A
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7
Q

quel est le type de la cellule bactérienne ?

A

procaryote

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8
Q

quels sont les éléments obligatoire de la cellule bactérienne ?

A

membrane cellulaire
cytoplasme
paroi bactérienne
chromosome bactérienne

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9
Q

quels sont les éléments facultatifs des cellules bactériennes ?

A
  • capsule
  • un ou plusieurs flagelle
  • des cils ou pili
  • du glycocalyx
  • forme spécifique de resistance : spore
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10
Q

dans la cellule qu’est ce qui sépare le milieu intra et extracellulaire ?

A

la membrane cellulaire

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11
Q

De quoi est formé la membrane cellulaire ?

A

d’une double couche de phospholipides

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12
Q

comment est constitué un phospholipide ?

A

1) d’une parti hydrophile composé d’un groupement phosphate et d’un glycérol

2) hydrophobe

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13
Q

dessine la structure d’un phospholipide

A
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14
Q

qu’est ce qui représenter 2/3 de la structure membranaire des cellules ?

A

protéines ( extrinsèque et intrinsèque )

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15
Q

qu’est ce que la fermentation ?

A

processus métabolique qui implique un système de transfert d’électron

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16
Q

qu’est ce que la fermentation lactique ?

A

il produit l’acide lactique elle transforme le lait en yaourt ou en fromage frais mais aussi dans le pain ou le levain

pratiqué par les streptococcus et lactobacillus

17
Q
A