Micriobiologie III (5) - les probiotiques

Question 1

probiotique (découverte)

Answer 1

• Elie Metchnikoff (longévité des bulgares)

- travaux sur les bactéries produisant de l’acide lactique

Question 2

genres microbiens fréquents

Answer 2

• bactéries : bifidobactérium, lactobacillus acidophilus, L caseii, L rhamnosus, enterococcus faecium
• levures : saccharomyces

Question 3

genres microbiens fréquents

Answer 3

• bactéries : bifidobactérium, lactobacillus acidophilus, L caseii, L rhamnosus, enterococcus faecium
• levures : saccharomyces

Question 4

probiotiques (mode d’action) (3)

Answer 4

• amélioration fonctionnement intestin
• stimulation et modulation système immunitaire
• lutte contre invasion et croissance des pathogènes

Question 5

probiotiques (mode d’action) (3)

Answer 5

• amélioration fonctionnement intestin
• stimulation et modulation système immunitaire
• lutte contre invasion et croissance des pathogènes

Question 6

probiotiques (activités)

Answer 6

• anti-carcinogène (à confirmer)
• effet sur la constipation
• ttt et prévention diarrhées
• équilibre flore vaginale
• effets bénéfiques nourrissons

Question 7

probiotiques (activités)

Answer 7

• anti-carcinogène (à confirmer)
• effet sur la constipation
• ttt et prévention diarrhées
• équilibre flore vaginale
• effets bénéfiques nourrissons

Question 8

probiotiques (limite)

Answer 8

• chez les immunodéprimés : risques d’infections à Saccharomyces cerevisiae ou à lactobacillius

Question 9

probiotiques (recherche)

Answer 9

• maladies inflammatoire chroniques de l’intestin
• infection à Helicobacter pylori bactérie (ulcère gastrique et cancer estomac)
• prévention cancer du colon
• inhibition des toxiques carcinogènes