Métodos de destilación y lixiviación Flashcards
Extracciones líquido-líquido
Discontinua (Batch), continua, y contracorriente
Es una extracción líquido líquido utilizada la mayoría del tiempo a nivel industrial, tiene muchas etapas
Extracción contracorriente
Fluido supercrítico
Cualquier sustancia que esta arriba de sus condiciones de punto crítico lo que hace que se comporte como un híbrido entre un líquido y un gas
Extracciones sólido-líquido
Soxhlet, lixiviación, digestión
¿Cuales son las condiciones de un fluido supercrítico?
Temperatura y presión más altas que sus valores críticos termodinámicos
Define una extracción líquido-líquido
Transferencia de un compuesto de interés de una fase acuosa a una fase inmiscible, normalmente orgánica a la cual es afín
Define stripping (Desextracción)
Remover la parte orgánica al compuesto extraido, normalmente se necesita poner cierta cantidad de agua y un ácido (H2SO4, HClO4) para poner quitar el solvente del agua.
Menciona la condicion que se necesita para poder realizar Stripping y por qué
D<1, Cuando el coeficiente de distribución es menor a 1, significa que la mayor parte del analito estará en la parte acuosa de la mezcla, lo que favorece el proceso de desextracción
Menciona las aplicaciones de la extracción líquido líquido
Preconcentración de los compuestos de interés, separación de impurezas, separación de los compuestos de interés
¿A que se refiere con preconcentración de los componentes de interés?
Si ponemos menor cantidad de solvente orgánico (líquido inmscible) que de la fase acuosa, la concentración de nuestro analito aumenta, a esto se le llama preconcentración
Menciona una aplicación de stripping
En la industria farmaceutica para la fabricación de antibióticos
Fómula de la ley de reparto de Nest
Kd=[A]org/[A]Ac
¿Cual es la diferencia entre el coeficiente de extracción y el coeficiente de distribución?
El coeficiente de extracción esta conformado por las concentraciones del analito que estan en la misma forma química, mientras que el coeficiente de distribución es basicamente todas las formas químicas del analito en las diferentes fases
Para cada especie hay varias D pero solo una Kd ¿Verdadero o falso?
Falso, Solo hay una D, pero pueden existir varias Kd, D conforma a todas las formas químicas, por lo que es algo global, mientras que cada Kd es una forma química nada más, por lo que puede haber más de una
¿Cómo es la Kd y la D cuando solo hay una especie de nuestro analito?
Son iguales
Si K es grande…
… la extracción es mejor
Mientras D es más grande entonces más pequeño es [A]Ac, ¿Es bueno o es malo para la extracción?
Es bueno, porque significa que hay una pequeña cantidad de analito en la parte acuosa, y hay una gran cantidad de analito en la parte orgánica, por lo que la extracción fue buena
¿Que especies no suelen ir a la parte orgánica? ¿Por qué?
Especies con carga, porque prefieren estar en unión con los iones hidrónio de la fase acuosa
Para que tengamos una sola extracción y un rendimiento del 100% ¿Qué condición necesitamos?
Que la D sea mayor o igual a 1000
¿Qué factor se utiliza para calcular masas en las fases a nivel industrial?
Factor de enriquecimiento
Sb/a=(QBorg/QBacin)/(QAorg/QAacin)
Cuando pH>Pka ¿Favorece o perjudica la extracción de una especie con propiedades ácido-base? ¿Por qué?
Perjudica, si el pH es mayor al pKa, entonces estan favorecidas las especies protonadas, por lo que el ácido (HA) se encuentra en baja concentración y por tanto poca especie de este pasará a la fase orgánica
Hay que recordar que las especies como bases conjugadas, no suelen pasar a solventes orgánicos o poco protonados
¿Cómo puedo favorecer la extracción de una especie con propiedades ácido base? ¿Por qué?
Ajustando el pH a uno más bajo que el pKa de la especie que queremos extraer, para que de esta manera se encuentre en su forma de ácido, y no en su forma de base conjugada y pase facilmente a la fase orgánica
