metabolismo microbiano Flashcards
fatores AMBIENTAIS necessarios para o crescimento microbiano
temperatura
PH
pressão osmótica
oxigênio
cultivo in vitro e in vivo
in vitro:
- quando se conhece as exigencias nutricionais
in vivo:
- quando exigencias nutricionais são desconhecidas
fatores QUÍMICOS necessários para o crescimento microbiano
agua
macronutrientes
micronutrientes
fatores de crescimento
quais são os macronutrientes
- C,H,O,N,P,S
- carbono, hidrogenio, oxigenio, nitrogenio, potassio e enxofre
principais grupos necessario para compor a celula
aminoacidos
purinas
vitaminas
fonte de energia quimiotróficos e fototróficos
quimiotróficos: compostos quimicos
fototroficos: luz como fonte de energia primária que converte em energia quimica a partir de CO2 (dioxido de carbono)
autotrófico e heterotrófico
autotrófico: produzem proprio alimento
heterotrofico: não produzem proprio alimento
quais os meios de cultura e suas composição
- quimicamentes definidos: composição quimica exata
- complexos: sem composição química exata.
meios de cultura em consistencia (seus meios)
meio sólido
meio semi sólido
meio liquido
quais os meios de cultura em utilização
-para anaerobicos: adição de agentes redutores.
-enriquecimento: aumento de uma determinada especie sem inibir as demais.
-seletivo: favorece o crescimento de uma particular inibindo as demais
-diferenciais: diferenciar microrganismos dentro de uma cultura mista
-seletivos/diferenciais: favorece o crescimento de uma objetiva inibindo as demais e as diferenciando
temperatura minima de crescimento, otima e maxima
minima: menor temperatura capaz de crescer
otima: temperatura com melhor crescimento
maxima: temperatura alta em que ainda pode crescer
psicrófilas
-0 - 15 - 20
crescem a temperatura menor que os psicrotroficos
psicrotróficos
0 - 15 - 40
mesófilos
12 - 37 - 45
termófilos
42 - 62 - 75
hipertemófilos
superior a 80
microrganismos aerobios
capazes de utilizar O2
micro. aerobios obrigatorios
necessitam de O2 para sobreviverem
microaerófilos
aerobias necessitando de O2 mas em concentrações menores
anaerobios obrigatorio
não utilizam O2, pode ser fatal
anaeróbios aerotolerante
toleram O2 mas não podem utiliza-los para o crescimento
escala de ph
ácido: menor de 7
neutro: igual a 7
básico: maior que 7
vai de 0 a 14
pressão osmótica
pressão exercida sobre a solução com maior concentração para que o solvente não atravesse a membrana semipermeável.
o que são microrganismos halófilos
- capazes de sobreviver em ambientes ricos em sal, necessitam de sal para crescer.
- discretos (1-6)
- moderados (6-15)
- extremos (15-30)
ph certo para fungo e bacteria
ph neutro (6,5 - 7,5)
nome dos organismos
psicrófilos
psicotróficos
mesófilos
termófilos
hipertemófilos
aerobios facultativos
podem viver com ou sem oxigenio