Metabolismo de las proteinas Flashcards
Como se clasifican los aminoacidos?
Apolares o hidrofobos
Polares o hidrofilos
Acidos
Basicos
Cuales son los aminoacidos que se deben incorporar por la dieta?
Esenciales
Cuales son los niveles de organizacion estructural de las proteinas?
Primaria: corresponde al orden de los aminoacidos
Secundaria: Es la estructura adopatada espacialmente gracias a los puentes de hidrogeno
Terciaria: Estructura plegada y completa en tres dimensiones
proteinas fibrosas: insolubles en agua
proteinas globulares: solubles en agua
Cuaternaria: Solo se presenta si existe > cadena polipeptidica
Cual es el primer paso del catabolismo de aminoacidos?
Eliminacion de grupos a-amino por aminotranferasas o transaminasas
Que enzima regula el ciclo de la urea?
carbamoil-fosfato sintetasa l
Que es el ciclo de la urea?
Una via ciclica del catabolismo de los aminoacidos que tiene como objetivo transformar el amonio en urea que se puede liberar por orina
