Métabolisme énergétique Flashcards
Sous quelle forme se présente l’énergie dans la cellule?
Sous la forme Adénosine TriPhosphate (ATP)
Combien y-a-t-il de Calories par mole d’ATP?
7.3 Calories/mole
La cellule a continuellement besoin de…
d’énergie métabolique sinon elle meurt
Utilisation continuelle d’ATP est égale à?
Production continuelle d’ATP
Qu’est-ce que le cycle ATP/ADP?
ATP = ADP + Pi
ADP + Pi = ATP
Est-ce que la cellule peut stocké l’ATP?
NON
Est-ce que la cellule peut se débarasser de son ATP?
NON
Quelle est l’utilisation de l’ATP en 24? en 1 minute?
- 120moles/24h (900 Calories)
- 80 mmol/min
Comment utilise-t-on l’ATP?
Par l’intermédiaire des ATPases comme la NaK-ATPases
ATP +ATPase = ADP +Pi
À quoi sert l’ATP?
À ce que la cellule puisse faire tous ses travaux.
Quels sont les travaux de la cellule?
- Contraction musculaire
- Excitation et conduction nerveuse
- Transport actif contre le gradient
- Anabolisme ou synthèse
Quelle partie de métabolisme la production de l’ATP fait partie?
Catabolisme
Quels sont les combustibles utilisés pour créer l’ATP?
Glucides, Lipides, Protéines
Par quoi est contrôlée la production d’ATP?
-Rétroaction négative
Qu’est-ce que la rétroaction négative?
Si trop d’ATP, la production diminue
SI manque d’ATP la production augmente
À quoi sert la production d’ATP?
1) 60% chaleur pour le maintien de la température corporelle (cela explique aussi sensation de chaleur durant exercice)
2) 40% énergie métabolique , travail
De quoi sont faites les trois sources d’énergie?
Chaînes carbonées
H, O et N
Combien y-a-t-il de Calories par gramme de glucides? de lipides? de protéines? d’alcool?
1) 4
2) 9
3) 4
4) 7
À quel pourcentage de la diète correspond les glucides? les lipides? les protéines?
1) 50% des calories
2) 35-40% des calories
3) 10-15% des calories
Quels sont les deux types de métabolisme de la production d’ATP?
- Anaérobie (sans O2)
- Aérobie (avec O2)
Combien d’ATP sont produits par le métabolisme anaérobie par molécule de glucose?
2 ATP
En quoi le glucose est-il transformé dans le métabolisme anaérobie?
en deux acides lactiques
Combien d’ATP sont produits par le métabolisme aérobie par molécule de glucose?
-38 ATP
Comment appelle-t-on ce qui se produit aux nutriments lors du métabolisme aérobie?
Oxydation des… glucides, lipides
Qu’est-ce qui produit le plus d’ATP l’oxydation d’une molécule de glucose ou un acide gras?
Un acide gras
Quels sont les trois formes de stockage?
- Glycogène
- Triglycérides
- Protéines
Où se trouve le glycogène? et quelle est la quantité à chaque endroit?
- Dans les muscles (500gms)
- Dans le foie (100gms)
Qu’est-ce que le glycogène?
Une réserve de glucose
Qu’est-ce que la glucogénolyse?
La dégradation du glycogène en glucose
Qu’est-ce que la glycogénogenèse?
Lorsqu’il y a trop de glucose, en transforme le glucose en glycogène
Le glycogène est stocké avec…? et quelle est la quantité de cette substance?
- Avec de l’eau
- 3X plus d’eau que de glucose
Les triglycérides sont?
- une réserve d’acides gras
- Un glycérol combiné à 3 AG
Qu’est-ce que a lipolyse?
C’est la dégradation des triglycérides en AG lorsqu’il y a un manque d’AG
Qu’est-ce que la lipogenèse?
Formation de triglycérides à partir des AG lorsque ceux-ci sont trop abondants
Pourquoi les triglycérides sont le combustible idéal pour la cellule?
1) le plus abondant jusqu’à 100 000 + calories. Réserve suffisante pour 2 mois de jeûne
2) le plus compact, car stocké sans eau ( hydrophobe)
La perte de poids sera… si on perd des lipides, car?
Elle sera lente. Si on perd des glucides ou protéines ceux-ci sont stockés avec trois fois leur poids en eau.
Combien de Calories y-a-t-il dans 1 kilos de graisse?
9 300 Calories ( 4 jours de jeûne complet)
Les protéines sont un combustible…?
de dernier recours
Les protéines sont une réserve de…?
AA
Qu’est-ce que la protéolyse?
C’est le mécanisme par lequel les protéines sont coupées en AA lorsqu’il y a un besoin d’AA.
Qu’est-ce que le corps fait avec les AA en trop?
Ils sont métabolisés. Ils ne sont pas stockés
POurquoi créons-nous des réserves d’énergie?
Car on a continuellement besoin d’énergie, mais que l’on mange seulement 3 fois par jour.
Quand est-ce que les réserves sont formées? quand sont-elles utilisées?
Elles sont formées durant les repas et utilisées entre les repas.
Que se passe-t-il avec la production et l’utilisation d’ATP durant l’exerice?
Les deux augmentent.
Quelles sont les 4 sources d’ATP possible durant l’exercice?
1) ATP déjà présents dans les cellules musculaires
a) ATP
b) Créatine Phosphate
2) ATP produit par les cellules musculaires
a) Métabolisme anaérobie
b) Métabolisme aérobie
Qu’est-ce que la créatine phosphate?
Réserve supplémentaire d’énergie présente seulement dans les cellules musculaires
Comment la créatine phosphate permet de créer de l’ATP?
En libérant son phosphate qui pourra se jumelé à un ADP.
Entre le métabolisme aérobie et anaérobie, lequel est de l’énergie à long terme et lequel est de l’énergie à court terme?
- Anaérobie: court terme
- Aérobie: long terme
Lesquels des 4 sources d’ATP durant l’exercice n’ont pas besoin d’O2?
- ATP déjà formé
- Créatine phosphate (CP)
- Anaérobie
Quel macronutriment libère plus rapidement son énergie?
Glucides
De quoi dépend la performance durant un exercice prolongé?
Du pouvoir aérobie maximal / consommation maximale d’O2 (VO2 max)
Quelle est l’utilisation d’O2 au repos? et à l’exercice?
- Repos: 3.5 ml/kg/min d’O2
- Exercice: 40 à 80 ml/kg/min d’O2
Lors de l’exercice que se passe-t-il avec les quantités O2 et CO2 qui sont transporté des poumons aux muscles ou des muscles aux poumons?
- Il y a plus d’O2 amené des poumons vers les muscles
- PLus de CO2 ramené des muscles vers les poumons.
