Métabolisme des lipides - Digestion et absorption Flashcards
Le triglycéride est hydrolyser en quoi lors de la digestion
- Diacylglycérol
- Monacylglycérol
- Acide gras libre
Vrai ou faux
La bile est sécrétée en continue
Vrai
La bile est-elle acide ou basique
Légèrement basique (pH 7.1 - 7.7)
Contrer acidité de l’estomac
La bile est constituée de quoi
Eau 97% Sels biliaires 1.1% Cholestérol Phospholipide Bilirubine
Les sels biliaires sont synthésisé à partir de quoi
Du cholestérol
*transformé par bactérie
Quel sont les rôles de la bile
Digestion des lipides
Neutralise l’acidité de la chyme
Élimination des déchêts
Comment la bile permet la digestion des lipides
- Émulsion des triglycérides par sels biliaires
- Permet action de la lipase pancréatique
*Pas d’enzyme dans la bile
La bile élimine quels déchêts
Bilirubine
Xénobiotique
Cholestérol
Une inhibbition de la réabsoption des sels biliaires ________ le cholestérol
diminue
* doit en produire plus = utilise cholestérol
Quel enzyme digère les lipides dans l’estomac
Lipase gastrique
Quels enzymes digèrent les lipides dans l’intestin
Lipase pancréatique
Phospholipase A2
Cholestérol ester hydrolase
QUel est le rôle des lipases pancréatiques
Hydrolyse triglycérides en DAG, MAG et acide gras libre
Quel est le rôle des phospholipase A2
Hydrolyse les phospholipides pour libérer les acides gras
Quel est le rôle des cholestérol ester hydrolases
Hydrolyse les esters de cholestérol
Quel est le produit final majeur de la digestion des TG
2-monoacylglycérol
