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BCM1531 - Introduction à la biochimie > Métabolisme des lipides > Flashcards

Métabolisme des lipides Flashcards

1
Q

Sous quelle forme se trouve la plus grande partie des réserve énergétiques des animaux?

A

Sous forme de triacylglycérol

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Q

Dans quels tissus se retrouvent les triglycérides?

A

Tissu adipeux

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3
Q

Quel est le rôle des cellules adipeuses brunes?

A

Production de chaleur.

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4
Q

Ou se trouve la plus grande source de réserves lipidiques chez l’humain?

A

Cellules adipeuses blanches

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5
Q

Le tissu adipeux brun est caractérisé par la présence de quelle molécule?

A

UCP, qui n’est pas couplée à la production d’ATP

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6
Q

Quel est le rôle des sels biliaires?

A

Émulsifier les triacylglycérols et permettre l’Action de la lipase pancréatique qui les hydrolysent en acides gras libres et en monoacylglycérol.

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7
Q

Comment est transporté l’acide laurique 12C?

A

2/3 de l’acide laurique va directement à la lymphe, alors que 1/3 de l’acide laurique s’associe à l’albumine et peut aller directement au niveau de la circulation sanguine.

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8
Q

Ou sont incorporés les acides gras de plus de 12C lors du transport des lipides?

A

Ils sont incorporés dans des lipoprotéines (chylomicrons) et sécrétés dans la lymphe

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9
Q

Ou sont incorporés les acides gras de 10C et moins lors du transport des lipides?

A

Ils sont sécrétés directement dans la circulation sanguine

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10
Q

Qu’est ce qu’un chylomicron?

A

C’est une grosse lipoprotéine, qui sert de vésicule de transport. Elle permet le passage de la cellule intestinale vers la lymphe.

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11
Q

Lequel de ces deux types de cholestérol est considéré comme du bon cholestérol? LDL ou HDL?

A

HDL

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12
Q

Lors de la synthèse des triglycérides, à quel endroit se fait la plupart des réactions?

A

Dans le réticulum endoplasmique

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13
Q

Lors de la synthèse des triglycérides, combien de réactions enzymatiques y-a-t-il pour entrer en glycolyse?

A

2 réactions

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14
Q

Vrai ou faux. L’Acétyl coA est impliqué dans la synthèse des triglycérides?

A

Faux. C’est l’acyl-CoA qui est impliqué.

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15
Q

Combien de réaction enzymatiques sont nécessaires pour former du triacylglycérol?

A

5 réactions enzymatiques

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16
Q

En quoi consiste la béta oxydation?

A

Dégradation des acides gras libres en ATP

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17
Q

Quelles sont les 3 grandes étapes de la béta oxydation et où se passent-elles?

A
  1. Activation, se passe dans le cytosol
  2. Béta oxydation, dans la mitochondrie
  3. Cycle de Krebs et génération d’énergie
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18
Q

À quel endroit l’activation des acides gras est-elle couplée au transport?

A

Dans la mitochondrie

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19
Q

L’activation de la béta oxydation implique quel enzyme, et combien d’ATP sont investis?

A

L’acylcoA synthétase, et un investissement de 2 équivalents d’ATP.

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20
Q

Quels enzymes sont impliqués dans le transport d’acides gras dans la mitochondrie lors de la béta oxydation?

A

Carnitine acyltransférase I et II et l’acylcarnitine translocase.

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21
Q

L’acylcoA doit être transformé en quelle molécule par quel enzyme pour pouvoir entrer dans la mitochondrie? Grâce à quelle enzyme cette molécule peut-elle pénétrer dans la matrice?

A

L’acylCoA doit être combinée à la carnitine grâce à la carnitine acyl transférase I pour être transformée en acyl carnitine. L’acyl carnitine a la capacité d’entrer dans la mitochondrie par l’enzyme acyl carnitine translocase.

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22
Q

Lors de l’oxydation des acides gras à nombre pair d’atomes de carbones, combien d’atomes de carbones sont libérés à chaque tour et sous quelle forme?

A

2 atomes de carbones sont retirés sous forme d’acétyl-CoA.

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23
Q

Que fait l’acylCoA restant après s’être fait clivé 2 carbones après un tour du cycle de l’oxydation des acides gras?

A

L’acyl coA continue à faire des tours, avec deux carbones en moins et deviens un nouveau substrat pour le prochain tour.

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24
Q

Combien d’ATP sont produits par l’oxydation d’une molécule d’acétyl coA par le cycle de Krebs?

A

10 ATP

25
Q

En ce qui concerne la béta oxydation de l’Acide stéarique (C18), combien de FADH, de NADH et d’acétyl CoA sont libérés?

A

9 Acétyl coA,
8 FADH
8 NADH

26
Q

Vrai ou faux. Il est impossible pour les acides gras insaturés de rejoindre la voie normale d’oxydation.

A

FAUX. Elle peuvent rejoindre la voie habituelle grâce à des isomérases et des réductases. Cependant, il y a ajout d’étapes additionnelles pour enlever le double lien supplémentaire et le placer au bon endroit pour rejoindre la voie normale.

27
Q

Dans quel type d’organismes retrouve-t-on habituellement les acides gras à nombre impair de carbones?

A

Chez les plantes et les bactéries.

28
Q

Que produit l’oxydation des acides gras à nombre impair de carbones?

A

Du propionyl CoA(3C) et de l’acétyl coA.

29
Q

Qu’arrives-t-il au propionyl coA lors de l’oxydation des acides gras à nombre impair de carbones?

A

Il est transformé en succinyl coA, un intermédiaire du cycle de Krebs. Il servira plus tard à la néoglucogénèse.

30
Q

Dans quelle organelle se produit l’oxydation des acides gras à très longue chaine?

A

Dans les peroxysomes

31
Q

Que génèse l’oxydation d’acides gras à très longue chaine?

A

De l’acétyl coA et du péroxyde d’hydrogène, qui sera détruit par une catalase,

32
Q

Lors de l’oxydation d’acides gras à très longue chaine, à quel moment l’acide gras pourra-t-il continuer son oxydation selon la voie habituelle?

A

L’oxydation dans le peroxysome cesse lorsque l’acide gras possède 8 atomes de carbones (C8). À partir de ce moment, il peut migrer vers la mitochondrie pour poursuivre la voie d’oxydation habituelle.

33
Q

Les intermédiaires de la synthèse des acides gras sont fixés à quelle protéine?

A

La protéine porteuse d’acyle (ACP) C’est une protéine chaperonne qui permet l’élongation de la chaine d’acides gras.

34
Q

Quelle molécule donne un groupement acétyl coA lors de la synthèse des acides gras et que libère-t-il en même temps.

A

Le malonyl CoA (3C) donne un groupement acétylCoA (2C) et libère une molécule de CO2 lors de la réaction de transfert.

35
Q

Quelles sont les 3 étapes de la biosynthèse des acides gras?

A
  1. Synthèse du palmitate par la voie du malonyl coA
  2. L’Élongation à partir du palmitate
  3. Une désaturation si nécessaire
36
Q

D’où proviens le NADPH?

A

50% du cycle des pentoses phosphate et 50% de l’enzyme malique

37
Q

Quel est l’enzyme clé de la synthèse des acides gras?Quel est son rôle?

A

L’acétyl coA carboxylase. Il carboxyle l’acétylcoA en malonyl CoA dans le cytosol

38
Q

Qu’arrives-t-il lorsque le l’acétyl coA carboxylase est phosphorylé?

A

Il est inactivé

39
Q

Le glucagon et l’adrénaline stimulent-ils la phosphorylation ou la déphosphorylation de l’acétyl coA carboxlase?

A

la phosphorylation, pour freiner la synthèse des acides gras. Lorsqu’on a besoin d’énergie, ce n’est pas le temps de faire de la synthèse d’acides gras

40
Q

L’élongation du palmitate se fait par quel enzyme, dans quelle région?

A

Elle se fait grâce à des élongases, dans la région de la mitochondrie et du réticulum endoplasmique

41
Q

La désaturation des acides gras se fait par quel enzyme?

A

Désaturase terminale

42
Q

Combien les mammifères possèdent-ils de désaturases terminales?

A

4

43
Q

Quelle est la particularité de l’acide linoléique?

A

C’est un acide gras essentiel. C’est le précurseur des prostaglandines

44
Q

Le NADH est impliqué dans quel type de réactions?

A

Réactions cataboliques pour la production d’ATP

45
Q

Quel effet a l’insuline sur la régulation de la synthèse des acides gras?

A

Elle l’augmente (induction de la déphosphorylation de l’acétylcoA carboxylase)

46
Q

Vrai ou faux. La cétogenèse est présente en tout temps dans l’organisme

A

FAUX. Elle se produit uniquement pendant une jeûne prolongée. La fabrication de corps cétoniques est toxique à long terme

47
Q

Quels sont les 3 corps cétoniques produits suite à la cétogenèse?

A
  1. Acétoacétate
  2. acétone
  3. 3-hydroxybutyrate
48
Q

Quel enzyme régule la cholestérogenèse?

A

le HMGCoA réductase

49
Q

Nommez 3 fonctions des triglycérides

A
  1. Réserves d’énergie
  2. Textures/saveur aliments graisseux
  3. Absorption des vitamines liposolubles
50
Q

Pourquoi les lipides ont-ils un potentiel énergétique plus grand que les glucides?

A

Car les lipides sont plus réduits que les glucides.

51
Q

Quel est le rôle du HDL?

A

Il fait du transport inverse. Il capte les triglycérides en trop pour les éliminer via la circulation sanguine.

52
Q

A-t-on absolument besoin de HDL?

A

Oui! Sinon, pas d’élimination adéquate du LDL (mauvais cholestérol)

53
Q

Nommez la condition essentielle pour que la béta-oxydation puisse se produire

A

La présence d’oxygène! Le tout se passe dans la mitochondrie et requiert de l’oxygène.

54
Q

Lors de l’activation et du transport de l’acyl-CoA dans la mitochondrie, une inhibition allostérique est possible. Quelle molécule peut provoquer une inhibition allostérique de ce mécanisme?

A

Malonyl-CoA

55
Q

Si j’augmente l’Apport de carnitine dans l’alimentation, la béta oxydation a-t-elle tendance à ralentir ou accélérer?

A

Accélérer. En effet, avec le système antiport, chaque fois qu’une molécule de carnitine est expulsée dans le cytosol, une molécule d’acylcarnitine peut entrer dans la mitochondrie. La béta oxydation a plus de substrat, et peut aller plus rapidement.

56
Q

Vrai ou faux. L’oxydation des acides gras à très longue chaîne est aussi favorable que l’oxydation des acides gras à chaine normale.

A

Faux. L’oxydation des acide gras à très longue chaîne requiert une multitude d’étapes supplémentaire en plus de l’implication d’une autre organelle que la mitochondrie.

57
Q

Chez les mammifères, où se produit la synthèse des acides gras?

A

Dans le foie, dans les adipocytes et dans la glande mammaire en lactation.

58
Q

Comment détermine-t-on s’il y a production d’acétone, d’hydroxybutyrate ou d’acétoacétate durant la cétogenèse?

A

Selon les niveaux de NADH et NAD+.
+ de NADH : hydroxybutyrate est favorisé car le cycle de krebs est congestionné.
+ de NAD+ : Augmentation de la production d’Acétate et D’acétoacétate.

59
Q

Quel sont les deux principaux organes qui synthétisent le cholestérol?

A

Le foie (10%) et l’intestin (10%)

BCM1531 - Introduction à la biochimie (7 decks)

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