Métabolisme De L’azote Flashcards
Les protéines sont digérées dans la lumière intestinale. Les acides aminés sont ensuite redirigés vers le foie. Par quel conduit les AA sont-ils redirigés vers le foie?
Par la veine porte
Est-il possible de faire des réserves d’AA? Si oui, où est-ce possible?
Non, ce n’est pas possible
Comment appelle-t-on la voie qui permet de transformer des AA en protéines? Cette voie se fait dans le foie
L’anabolisme
Quels sont les produits de la transamination protéique?
Des acides alpha-cétoniques et du glutamate
Que peut-on faire avec des acides alpha-cétoniques?
Par quelle voie synthétise-t-on des acides alpha-cétoniques
Un acide alpha-cétonique est en quelques sortes un squelette de carbone. Le pyruvate EST un acide alpha-cétonique.mAinsi, l’acide alpha-cétonique peut être reconverti en énergie via le cycle de Krebs
L’acide alpha-cétonique peut aussi être reconverti en Acétyl-CoA ou en acétoacétate
On synthétise des acides alpha-cétoniques via la transamination
Le glutamate est un produit de quelle voie?
Que peut-on faire avec du glutamate?
Le glutamate est un produit de la transamination
Le glutamate est la molécule initiale utile au cycle de l’urée, qui permet entre autres d’éliminer du NH4+
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Qu’arrive-t-il avec l’alanine produit grâce au catabolisme des AA? Quel est l’avantage du transport de l’alanine vers le foie?
L’alanine permet de déplacer l’azote de manière sécuritaire, les déchets azotés sont toxiques pour le cerveau. L’azote est toxique pour le cerveau et le foie est le seul organe possible de métaboliser l’azote
Qu’arrive-t-il à la glutamine après le catabolisme des AA? Pourquoi la glutamine est-elle utile?
La glutamine sort des cellules musculaires et permet de transporter l’azote de manière sécuritaire
La glutamine peut être retournée à l’intestin. Dans l’intestin, la glutamine est retransformée en glutamate, ce qui libère un NH4+ (NH4). Le NH4 est recapté par le foie, qui est utilisé dans le cycle de l’urée. Le glutamate est retransformé en alanine grâce à une transamination. Rappelons que les AA (comme l’alanine) de l’intestin sont envoyés au foie via la veine porte
La glutamine peut aussi être retournée vers le rein. Le rein fait des réserves de glutamine, car en situation d’acidose, les protons H+ du rein peuvent être combinés à du NH3 de la glutamine pour former du NH4. Lors de cette réaction, la glutamine devient du glutamate
En situation où il n’y a pas d’acidose, la glutamine est tout de même retransformée en glutamate, qui elle-même est transformée en alanine via transamination, qui retourne au niveau hépatique.
Finalement, la glutamate du rein peut être retransformée en glutamine s’il y a un manque au rein
Il y a toujours un peu d’ammoniaque en circulation. L’ammoniaque est toxique pour le cerveau. Comment le cerveau se débarasse-t-il de l’ammoniaque?
Le glucose peut être transformé en alpha-cétoglutarate, un intermédiaire du cycle de Krebs. Grâce à la glutamate déshydrogénase, l’alpha-cétoglutarate (un accepteur de NH3) peut être transformé en glutamate, qui, encore une fois en acceptant un NH3, peut être transformé en glutamine. La glutamine peut être métabolisée dans le rein ou dans l’intestin
Décrire le cycle de l’azote
Le cycle de l’azote se fait au foie
Le glutamate est la première molécule du cycle de l’urée
Le glutamate est premièrement couplé avec une molécule contenant de l’azote (NH4)
Pour devenir de l’urée, le glutamate a toutefois besoin d’une deuxième molécule azotée
En faisant une transamination avec de l’oxaloacétate, qui devient de l’aspartate, on peut obtenir de l’urée, car l’aspartate peut donner un groupement azoté
