Biochimie

Question 1

1 Enzyme qui transforme glucose en glucose-6-phosphate
2 enzyme qui transforme glucose-6-phosphate en glucose

Answer 1

1: glucokinase ou hexokinase (dans le foie)
2: glucose-6-phosphatase

Question 2

1Enzyme qui transforme le fructose-6-phosphate en fructose-1,6-biphosphate
2: enzyme qui transforme le fructose-1,6-biphosphate en fructose-6-phosphate

Answer 2

1 phosphofructokinase
2: fructose-1,6-biphosphatase

Question 3

Trioses qui font suite au fructose-1,6-biphosphate

Answer 3

DHAP et GAP

Question 4

1 Enzyme qui transforme le PEP (phosphoenolpyruvate) en pyruvate
2 enzyme qui transforme le pyruvate en acétyl-coA

Answer 4

1 Pyruvate kinase
2 pyruvate déshydrogénase (+CoA)

Question 5

En situation d’anoxie, une enzyme peut transformer le pyruvate en lactate. Quelle est cette enzyme?

Answer 5

Lactate déshydrogénase

Question 6

Lorsqu’il y a beaucoup d’ATP, la PFK est inhibée et la formation de glycogène est donc favorisée. Quelles enzyme contribuent à transformer le G6P en glycogène

Answer 6

La glycogène synthase et l’enzyme branchante

Question 7

1: Quelles enzymes transforment le glycogène en G1P, puis en G6P?
2: Quelle enzyme transforme directement le glycogène en glucose?

Answer 7

1: la glycogène phosphorylase, puis la glucose-6-phosphatase
2: l’enzyme débranchante

Question 8

L’organisme doit absolument synthétiser du palmitate à partir de l’acétyl-coA s’il veut transformer le glucose en acide gras.
1-Quelle coenzyme est nécessaire à la synthèse du palmitate et d’où provient-elle?
2- Quelle enzyme constitue à être une étape limitante importante de la synthèse de palmitate et par quoi est-elle inhibée/ activée?

Answer 8

1: le NADPH, qui provient de la voie des pentoses phosphate
2: l’acétyl-coA carboxylase (dérivée de la biotine ou B8)
-est activée par le citrate: quand il y a ++ de citrate, on peut se permettre du stockage
-est activée par l’insuline: lorsqu’il y a ++ d’insuline, c’est qu’il y a ++ de glucose et on peut donc se permettre le stockage
-est inhibée par les acyl-coA
-est inhibée par le glucagon
-inhibe la lipolyse

Question 9

1 Quel intermédiaire de la glycolyse est utilisé pour débuter la voie des pentoses phosphate?
2 De cet intermédiaire, une enzyme est utile pour la production du 6-phosphogluconate. Quelle est cette enzyme, et quelle hormone la stimule?
3 Une coenzyme très importante à la synthèse du palmitate est produite dans la voie des pentoses phosphate. Quelle est cette coenzyme?
4 La molécule finale de la voie des pentoses est nécessaire à la création de nucléotides. Quelle est cette molécule?
5 où se fait la voie des pentoses phosphate ?

Answer 9

1- le G6P
2- la glucose-6-phosphate-déshydrogénase, qui est activée par l’insuline
3-le NADPH
4-le ribulose-5-phosphate
5-le foie, les tissus adipeux, les gonades, les glandes mammaires, les surrénales, les globules rouges

Question 10

Le citrate peut être transformé en acétyl-CoA, puis en pyruvate. Quelle enzyme contribue à transformer l’acétyl-coA en pyruvate

Answer 10

La pyruvate carboxylase

Question 11

Le malate, un intermédiaire du cycle de Krebs, peut, après plusieurs étapes, être retransformé en PEP. Quelle enzyme est nécessaire à ce mécanisme?

Answer 11

La PEP carboxykinase

Question 12

La Bêta oxydation, qui se fait dans la mitochondrie, sert à oxyder les acides gras. L’acide gras est coupé à tous les 2C. Quel est le bilan de la bêta-oxydation du palmitate, un acide gras à 16C?

Answer 12

8 acétyl-coA + 7 NADH + 7 FADH2
La molécule de palmitate a 16C et l’acétyl-coA en a 2, donc il y a 8 acétyl-CoA. À chaque acétyl-coA de produit, il y a production de 1 NADH et de 1 FADH2, sauf pour le dernier acétyl-coA

Question 13

L’oxydation des acyl-coA se fait à l’intérieur de la mitochondrie via la B-Oxydation. Toutefois, l’acyl-coA ne peut pas entrer seul dans la mitochondrie, un organite à deux membranes.
1: quel est le nom du transporteur de l’acyl-coA, et quel est le nom de la molécule formée de l’acyl-CoA et de ce transporteur
2: quelle molécule couple le transporteur avec l’acyl-coA sur la membrane externe de la mitochondrie
3: quelle molécule fait entrer l’acyl-coA et son transporteur dans la matrice mitochondriale

Answer 13

1: carnitine, acyl-carnitine
2: carnitine acyl-transférase 1
3: la carnitine-acylcarnitine translocase. Lorsque l’acyl-coA a été utilisé, la carnitine peut ressortir par ce transporteur pour aller dans l’espace intermembranaire, pour ensuite ressortir seule dans le cytoplasme

Question 14

Vrai ou faux: les enzymes sont des protéines dont la structure tridimensionnelle est importante

Answer 14

Vrai

Question 15

Décrire la structure primaire, secondaire, tertiaire et quaternaire d’une enzyme (les enzymes sont des protéines)

Answer 15

Primaire: chaîne d’AA
Secondaire: hélices alpha et feuillets bêta
Tertiaire: repliement de la protéine
Quaternaire: lorsque des protéines contiennent d’autres plus petites protéines (pas toutes les protéines ont une structure quaternaire)

Question 16

Lorsque une réaction est couplée à une enzyme, son énergie d’activation est ……, ce qui fait en sorte que la réaction se fait plus ……

Answer 16

L’énergie d’activation est abaissée, ce qui accélère la vitesse de réaction

Question 17

Qu’est-ce qu’une enzyme simple?

Answer 17

C’est une enzyme composée uniquement d’AA

Question 18

Qu’est-ce qu’une holoenzyme?

Answer 18

Une enzyme composée d’une apoenzyme et d’un cofacteur

Question 19

1: qu’est-ce qu’une apoenzyme?
2: qu’est-ce qu’un cofacteur?

Answer 19

1: c’est la partie protéique de l’holoenzyme, elle est inactive sans cofacteur
2: un ion métallique ou un coenzyme (souvent dérivé des vitamines B, ex: FAD et NAD)

Question 20

Quels sont les effets de la variation de la concentration du substrat sur la vitesse initiale de réaction dans des conditions où la concentration en enzyme est constante?

Quand est-ce que la Vmax est atteinte?

Answer 20

Plus on augmente la quantité de substrat, plus la vitesse augmente, mais plafonne.

Lorsque les molécules d’enzymes sont saturées de substrat.

Question 21

Lorsqu’on veut plus d’une enzyme x, on ….. sa transcription. Lorsqu’on en veut moins, on fait de la …. de sa transcription

Answer 21

On induit sa transcription ou on fait la répression de sa transcription

Question 22

Est-il toujours possible de faire de l’induction ou de la répression de transcription d’enzymes?

Answer 22

Non. Certaines enzymes sont constitutives et leur synthèse est constante.

Question 23

Comment nomme-t-on une enzyme dont la synthèse est constante?

Answer 23

Une enzyme constitutive

Question 24

Qu’est-ce que l’allostérie?

Answer 24

C’est un des deux mécanismes qui contrôlent l’efficacité catalytique des enzymes.
C’est la propriété d’une enzyme de changer de forme, qui fait en sorte que l’enzyme allostérique est plus ou moins active

Question 25

Qui suis-je?
Je suis un des deux mécanismes qui contrôlent l’efficacité catalytique des enzymes

C’est le mécanisme du «tout ou rien», l’enzyme est donc soit complètement active, soit complètement inactive

Ce mécanisme est réversible

Answer 25

Modification covalente

Question 26

Vrai ou faux: la majorité des enzymes sont contrôlées

Answer 26

Faux: la majorité des enzymes ne sont pas contrôlées

Question 27

Parmi tous les mécanismes de contrôle (augmentation du taux de synthèse, contrôles de l’efficacité de l’activité enzymatique) lequel ou lesquels permettent
1: une adaptation rapide aux besoins de l’organisme ou de la cellule
2: une adaptation à long terme

Answer 27

1: à court terme, l’allostérie et la modification covalente peuvent contrôler l’activité enzymatique

2: à long terme, l’induction et la répression peuvent contrôler l’activité enzymatique

Question 28

Qu’est-ce qu’un inhibiteur compétitif? Quel est son effet sur la Vmax de la réaction

Answer 28

C’est une molécule qui fait compétition au substrat pour se lier au site actif.
La Vmax est diminuée

Question 29

Où est déversé le suc pancréatique et que contient-il principalement?

Answer 29

Il est déversé dans le duodénum et il contient des enzymes digestives. Il contient aussi du bicarbonate

Question 30

Quelle est la différence entre la trypsinogène et la trypsine

Answer 30

La trypsynogène est une proenzyme sécrétée par le pancréas. Elle est activée dans la lumière intestinale par une entéropeptidase et devient la trypsine, une enzyme protéolytique

Question 31

Vrai ou faux: l’amylase est sécrétée sous forme active par le pancréas

Answer 31

Vrai

Question 32

Quelle enzyme hydrolyse les lipides? Où est-elle synthétisée? Est-elle synthétisée sous forme de proenzyme?

Answer 32

Les lipases sont sécrétées par le pancréas sous forme active (et donc pas sous forme de proenzyme)

Question 33

Pourquoi les protéases pancréatiques sont-elles sécrétées sous forme de proenzyme?

Answer 33

Pour protéger le pancréas de l’autodigestion

Question 34

Comment s’appelle l’enzyme qui active la trypsinogène en trypsine

Answer 34

L’entéropepsidase

Question 35

Quel est le pH optimal pour l’action des enzymes suivantes:
1: Trypsine, chymiotrypsine, carboxypeptidase
2: Élastase
3: pepsine

Answer 35

1: Trypsine, chymiotrypsine, carboxypeptidase: 7,5 à 8,5 (agit principalement dans l’intestin grêle
2: Élastase: 10 (agit principalement dans l’intestin grêle)
3: pepsine: 1 à 2 (la pepsine agit dans l’estomac)

Question 36

Où la saccharase et la lactase sont synthétisées et où agissent-elles?

Answer 36

Synthétisées dans les entérocytes et agissent sur la face externe de la membrane cytoplasmique recouvrant les microvillosités

Question 37

Qu’est-ce que le sérum sanguin

Answer 37

C’est la même chose que le plasma, mais on a laissé les protéines coaguler

Question 38

L’amylase et la lipase sont synthétisées dans quel organe?

Answer 38

Le pancréas. Ainsi, des taux très élevés en amylase et en lipase pourraient indiquer une pancréatite.

Question 39

Interprétez les résultats lorsque ces enzymes sont débalancées
AST et ALT
GGT
ALP

Answer 39

AST et ALT: atteinte hépatocellulaire (enzymes du foie)
GGT: choléstase et consommation chronique d’alcool
ALP: choléstase et atteinte osseuse (particulièrement abondante dans le foie, les os et les voies biliaires)

Question 40

Vrai ou faux: Les enzymes qui ont le suffixe carboxylase servent à synthétiser la molécule qui ont le nom en suffixe (phrase pas claire oups)

Les enzymes qui ont le suffixe phosphatase servent à synthétiser la molécule qui ont le nom en suffixe (phrase pas claire oups)

Answer 40

Vrai: ex: pyruvate carboxylase sert à synthétiser du pyruvate et glucose-6-phosphatase sert à transformer le glucose-6-phosphate en glucose

Question 41

Sur quelle enzyme agit l’apo CII

Answer 41

Cofacteur de la lipoprotéine lipase

Question 42

Où est l’apo B48

Answer 42

Sur les chylomicrons

Question 43

Où est l’apo B100

Answer 43

Sur les VLDL, les IDL et les LDL