métabolisme

Question 1

Qu’est -ce que le métabolisme?

Answer 1

L’ensemble des réactions chimiques qui se déroulent dans un organisme.

Question 2

Qu’est-ce qu’une voie métabolique?

Answer 2

Une suite de réactions chimiques successive où les produits d’une 1ere réaction sont les réactifs de la 2e.

Question 3

Que retrouve-t-on dans le réseau métabolique cellulaire?

Answer 3

Présence de catalyseurs (enzymes) qui contrôle les augmentations de vitesse et bonne gestion des ressources de matière et d’É.

Question 4

Qu’est-ce qu’un enzyme?

Answer 4

Une protéine permettant d’augmenter la vitesse de réaction de certaines réaction chimique spécifique et diminue l’É d’activation nécessaire. L’enzyme reste inaltéré par cette réaction.

Question 5

Décris le cycle catalytique d’un enzyme.

Answer 5

1. le substrat entre dans le site actif (l’enzyme peut ajuster son site actif à la forme du substrat)
2. le substrat est maintenu à l’aide de liaisons non-covalentes (hydrogène)
3. le substrat se tranforme en produit
4. l’enzyme libère le produit et le site actif est prêt à accueillir 2 nouvelles molécules de substrat.

Question 6

Pourquoi l’enzyme diminue-t-il l’énergie d’activation?

Answer 6

1. positionne adéquatement les substrats dans une orientation particulière
2. exerce une pression et déforme les liaisons chimiques qui doivent être rompues
3. crée des microenvironnements favorables
4. participe à la réaction en créant une liaison covalente temporaire entre le substrat et une radical de l’enzyme

Question 7

Quels sont les facteurs influençant l’activité des enzymes?

Answer 7

la concentration d’enzyme, la concentration de substrat, la température, le pH, la concentration en sels, les cofacteurs et les inhibiteurs

Question 8

Quelle est la corrélation entre activité enzymatique et la concentration d’enzyme?

Answer 8

linéaire, toujours croissante: plus [enzyme] est élevé, plus l’activité l’est.

Question 9

Quelle est la différence entre l’influence de la [substrat] et la [enzyme] sur l’activité enzymatique?

Answer 9

La [substrat] est saturante, elle augmente jusqu’à une valeur puis plafone, tandis que la [enzyme] n’est pas saturante.

Question 10

Quelle est la corrélation entre la température et l’activité enzymatique?

Answer 10

L’activité augmente jusqu’à environ 45°C puis redescend puisqu’à cette température, les enzyme commence à se dénaturer.
Beaucoup d’énergie cinétique au départ donc beaucoup de collisions et d’activité.

Question 11

Quel est l’impact du pH sur l’activité enzymatique?

Answer 11

le pH change la polarité des radicaux, il y a donc bris de liaisons moléculaires (chaque enzyme possède une température spécifique et un pH spécifique dépendent de l’endroit de son activité)

Question 12

Que se passe-t-il lorsque la concentration en sels est trop élevé?

Answer 12

Il y a des bris de liaisons intramoléculaires.

Question 13

Qu’est-ce qu’un cofacteur?

Answer 13

Une substance essentielle au fonctionnement de l’enzyme, mais qui n’est pas le substrat. Il est requis en faible quantité puisqu’il demeure inaltéré par la réaction.

Question 14

Donnes quelques exemple de cofacteurs.

Answer 14

Organique: vitamines, NADH, NAD+
Inorganique: fer, zinc, différents ions

Question 15

Quels sont les deux types d’inhibiteur enzymatique?

Answer 15

compétitif et non compétitif

Question 16

Qu’est-ce qu’un inhibiteur compétitif?

Answer 16

Il imite le substrat et entre en compétition avec lui pour s’introduire dans le site actif.

Question 17

Quel serait l’antidote contre un inhibiteur compétitif?

Answer 17

l’augmentation de la concentration de substrat

Question 18

Qu’est-ce qu’un inhibiteur non-compétitif?

Answer 18

Il se lie à l’enzyme dans un site que le site actif et altère sa forme de sorte que le substrat ne peut plus entrer dans le site actif.

Question 19

Qu’est-ce qu’une réaction exergonique?

Answer 19

Une réaction spontanée qui libère de l’É. Elle n’est pas instantanée puisqu’elle nécessite l’investissement d’énergie (É d’activation)
ex. dégradation

Question 20

Qu’est-ce qu’une réaction endergonique?

Answer 20

Une réaction qui nécessite un investissement d’énergie et qui ne libère pas d’É.
ex: synthèse

Question 21

Quelles sont les types de voies métaboliques et expliques-les.

Answer 21

1. catabolique (dégradation): décompose des molécules complexes en molécules simples. libère de l’énergie sous forme de chaleur et conversion en ATP (si RC)
2. anabolique (synthèse): synthèse des molécules complexes à l’aide des molécules simples, consommation d’É (ATP).

Question 22

Quelle est la structure de l’ATP?

Answer 22

L’ATP est un nucléotide donc g. phosphate + ribose + base azotée

Question 23

Quel est le phénomène qui libère de l’É?

Answer 23

l’hydrolyse de l’ATP

ATP+H2O = ADP + Pi +É

Question 24

Quels sont les travaux cellulaires nécessitant de l’ATP?

Answer 24

1. mouvement cellulaire: contraction du cytosquelette (ex. transport des vésicules/organites)
2. réaction de synthèse: entretien cellulaire et croissance (ex. production de molécules)
3. transport membranaire actif (contre gradient): création de potentiel membranaire (ex. absorption de nutriments)
4. bioluminescence: É libérée sous forme de lumière