mesure préventive examen final ( + exam 2)

Question 1

nomme les 4 différents dépots mous

Answer 1

• pellicule aquise
• materia alba
• débris alimentaires
• biofilm

Question 2

nomme les trois catégories de plaque

Answer 2

• plaque cariogène
• plaque parodonthopathogène
• plaque tatrogène

Question 3

quels sont les rôles de la matrice?

Answer 3

• elle agit comme un ciment, qui donne l’adhérence à la plaque
• favorise la mise en réserve des nutriments
• elle est un obstacle à la pénétration des agents biocides

Question 4

ou commence le biofilm?

Answer 4

vers les embrasures et rebord gingival

Question 5

trois rôles de la salive

Answer 5

• humidifier/lubrifier
• préparer le bol alimentaire
• communiquer

Question 6

quand le ph de la salive descend t-il en dessous de sa valeur normal?

Answer 6

la nuit

Question 7

qu’est-ce que la matrice extracellulaire?

Answer 7

c’est une matrice inter bactérienne sécrétée par les bactéries du biofilm pour les protéger des défenses immunitaires du corps et rendre le biofilm plus résistant

Question 8

énumère les endroits où nous pouvons retrouver de la plaque et comment la détecter

Answer 8

souvent aux embrasures et au tiers cervicale.

on peut la détecter à l’aide de l’explorateur (gratter) ou avec la solution révélatrice

Question 9

acide = ?

Answer 9

lésion carieuse

Question 10

polysaccharides = ?

Answer 10

• pic réserve d’énergie pour garder le milieu acide

- pec favorise l’adhérence à la matrice

Question 11

quel est le PH de la salive normalement?

pendant un repas?

Answer 11

6 normalement

7,2 pendant le repas

Question 12

quelles composantes organique est important pour la formation de la PAE?

Answer 12

mucine

Question 13

quelles composantes organique est important pour avoir un pouvoir bactéricide sur le streptococcus mutans?

Answer 13

lactoferrine

Question 14

quelles composantes organique est important pour enrayer la production bactérienne d’acide?

Answer 14

lactoperoxydase

Question 15

qu’est-ce que l’effet tampon de la salive

Answer 15

c’est la capacité de la salive de neutraliser les acides par des substances tampon

Question 16

quels sont les composantes inorganiques de la salive?

Answer 16

• Le calcium salivaire
• les phosphates salivaires
• Les fluorures

Question 17

quel est le rôle du calcium salivaire?

Answer 17

reminéralisation de l’émail

Question 18

quel est le rôle des phosphates salivaires?

Answer 18

reminéralisation de l’émail

Question 19

quel est le rôle des fluorures?

Answer 19

reminéralisation, émail plus résistant

Question 20

qu’est-ce que la carie?

Answer 20

c’est une déminéralisation acide d’origine bactérienne

Question 21

quel est le PH critique?

Answer 21

5,5

Question 22

quel est le nom de l’acide formé par les bactéries cariogène?

Answer 22

acide lactique

Question 23

quels sont les trois facteurs étiologiques nécessaire à la formation de lésions carieuses

Answer 23

• hôte réceptif
• bactéries cariogène
• glucides

Question 24

quels sont les 4 facteurs de virulence des streptococcus mutas qui leur confère un pouvoir cariogène ainsi qu’un avantage écologique sur les autres bactéries

Answer 24

• capacité à transformer le saccharose pour produire les PEC
• capacité de faire des réserves glucidiques intracellulaires (PIC)
• acidogène
• acidurique: tolérant à l’acide

Question 25

quels sont les trois facteurs qui influencent le pouvoir cariogène d’un aliment?

Answer 25

• nature
• quantité
• fréquence et moment d’ingestion