Medecine Aviaire Flashcards by Frédérique Massicotte

Def goulot d’étranglement

Conditions qui favorisent l’émergence d’une maladie
Dans un graphique = moment ou la population chute
S’en ait une récupération ou extinction

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Conditions favorables influenza aviaire

Matière organique
Humidité
Fraîcheur

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Facteurs associés à la dispersion de l’IAHP

Densité mouvement oiseaux sortant
Densité de sites des oiseaux
Densité cours d’eau
Oiseaux migrateurs

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Comment les patho réussissent à persister de siècles en siècles?

S’adaptent à un plus large spectre d’hôtes

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Qui consomme le plus de poulet vs porc au CA vs Chine?

Chine = porc ++
ÇA = poulet ++

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Pk la production a-t-elle connu une forte baisse en 2020?

Peste porcine africaine

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Est-il plus cher d’élever des poules libres ou en cage?

Libre

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Quelle est la tendance dans la quantité de fermes?

Diminution en nb mais concentration des activités et nb/ferme

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Pourquoi ne pourrait-on pas donner des facteurs de croissance aux poulets actuels?

Sont déjà trop rapide à grandir, il y aurait des problèmes d’articulation et cardiovasculaire

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Impact climat sur production animale

Quantité et qualité fourrage
Changements/événement climatiques extrêmes
Émergence vecteurs, distributions maladies

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Quel est l’inconvénient d’avoir autant de poulet dans une bâtisse comme en Chine?

Lors d’une catastrophe ou maladie = rapide ++ et nb de mort élevé = désastre

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Catégories Facteurs favorisant transmission patho**

Survie dans hote
Qté patho excrété
Accessibilité au patho
Periode de contagiosité
Truc: SEPAQ

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De quelles variables dépend la formule d’indice de contamination?

Masse du contaminant
Titre initial du patho
% dispo pour la transmission (ex: glace)
Demi-vie
Distance hote-patho

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Def risque *

Probabilité par événement + conséquences

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La probabilité de développement d’une maladie dépend de 2 choses lesquelles?

Manque d’observance
Facteur de risque

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Probabilité d’avoir une maladie formule*

P = 1 - (1 - p)

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Nommez qques facteurs de risque : localisation, individu, régie

Localisation: taille ferme, voisins, accès extérieur, aérosols, insectes, animaux sauvages
Indiv: ajout d’animaux, fumier
Régie: employé, visiteurs, équipement, véhicules, semence, eau, nourriture, disposition des corps

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Def pression d’infection

Qté et diversité de patho en contact avec l’hôte

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Cmb de temps dure le cycle de production d’une vache laitière vs poulet?

Vache : 1 an
Poulet : 34-42j

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Fréquence des visites vet vaches laitières vs poulet

Vache: mensuelle/bimensuelle
Poulet: théoriquement 1x/j mais en vrai c’est selon les circonstances

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Raisons des visites du vet bovin/porc vs volaille

Bo/po: repro et dx gestation
Volaille/po: surveiller application programmes

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Si on veut prendre des échantillons de 20 poulets par troupeaux, quels individus va-t-on sélectionner? Les radais ou aléatoire?

Moitié moitié
10 radais (sélectionnés) et 10 aléatoires

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Peu importe la taille du troupeau, quand la prévalence d’une maladie est de 50%, on prend cmb d’échantillons?

5
Dans majorité des cas = 5-10

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Quoi inclure dans un dossier légalement?

Date, nom, adresse et num client
Identification groupe traité
Anamnèse + dx
Rapports dx pièce jointe
Descriptions services rendus vet
Adresse élevage, type d’oiseaux et production, nb et maladies à prévenir
Nom vaccin avec lot et exp

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V/F le dossier individuel n’est jamais important en production porcine

Faux en maternité oui mais sinon non = de groupe

Indice kappa en abattoirs def

Indice indiquant à quel point les évaluateurs classifient de la même façon les carcasses = subjectifs (maladies)

A part comparer des performances de troupeau avec des valeurs de ref, à quoi peut on aussi les comparer?

Aux valeurs du troupeau au fil des ans

Qu’est ce que le DSA?

Logiciel vet et producteurs permettant tenues de dossier, données et analyses Calculs d’indices

Test de cellules somatiques : type de variable?

Norminative ordinale (chiffre pls catégories) … correction qualitative

Cote de chair type de variable?

Qualitative ordinale

Nb de porcelets dans une portée type de variable

Quantitative discrète

Poids type de variable

Quantitative continue

Différence prévalence vs incidence

Prévalence = nb de cas dans une période Incidence = nb de nouveaux cas periode

Mesures quantitatives med de pop comment les presente-t-on?

Nombre Tendance centrale Variance (entre les unités) Ex: 54,2 +\- 0.3

Coefficient de variation dans un test on vise cmb de %?

< 30%

Vide sanitaire cmb de temps?

2 semaines: 1 pour laver et 1 pour sécher

Différence entre proportion et ratio malades

Proportion : malades / tous Ratio: malade/sains

Qu’est ce qu’une cote? Que signifie < 1 , 0 et > 1?

Ratio : prob survenue/prob non-survenue < 1 : association négative = facteur protecteur 0 = pas d’association > 1 : association positive = exposition augment chances d’être malade

Indices vs mesures?

Indices : indicateurs de certaines caractéristiques Aide à prendre une décision

Pour un indice, doit on avoir une période courte ou longue à évaluer? Maternité vs poulet vs vache laitière

Courte = plus récent Maternité = mensuel Poulet = hebdomadaire ou quotidien Vache = annuelle

Quelle période est la plus imp chez le poulet lors de calcul d’indices ?**

Premier 10j

Pour démontrer la causalité d’un agent infectieux on se base sur le postulat de Koch ou les critères de Hill?

Critères de Hill Koch = passé date

Critères de Hill***

Force de l’association (effets) Stabilité association Cohérence (même chose ailleurs) Spécificité Relation temporelle (cause précède effet) Relation dose-effet Plausibilité (mécanisme explicable) Preuve expérimentale Analogie (effets de facteurs similaires observés) Truc: PSPS CAT FED

Donner un exemple d’indicateur de risque, de facteur de risque et de cause pour une déficience en Se chez le cheval

Indicateur: cheval en écurie Facteur de risque: pas de suppléments Cause : alimentation déficience en sélénium

Méthode epidemio clinique : description du problème : se demander quoi??

Qui: quels animaux? Quoi : SC Ou? : type de prod Quand : ESSENTIEL : âge? Comment: comment est géré le problème? Combien: incidence, prévalence

Visite d’élevage anamnèse?

ALARME Animal Logement Régie (microbisme) Éleveur Séparer entre porc et truie

Quels pathogenes se transmettent verticalement?

Mycoplasma gallisepticum Parvovirus porcin Salmonella pullorum ou gallinarum Leucose aviaire Truc: MeG Prend LEUr SPaG

Sources de contamination ***

Humains (voitures, livreur, vet, famille) Consommables (eau, aliments, tx, litière, fumier) Animaux sauvages, rongeurs et insectes Animaux malades élevage, cadavres Poussière, aerosol Matériel abreuvoir, chauffage, seringues

Quelles mesures mettre en place biosecurite lors d’une maladie?

Enlever hote à risque (tout plein-tout vide, vide sanitaire, vaccin) Hygiène (nettoyer) Contrôle insectes Diminuer vas et vient

Qu’est ce qu’un tout plein tout vide?

Le fait de regrouper les animaux du même âge Entrée et sortie tous en même temps

Comment nettoyer étapes

1-Enlever matière organique (litière, selles, nettoyage à sec) 2- détergents faible pression + récurage haute pression a l’eau 40-60 degrés 3- ventiler, laisser sécher 4- désinfectant 5- laisser sécher 6- controle insectes

V/F les oiseaux ont 3x plus de chances d’avoir Campylobacter si eau non traitée

Vrai! Traiter avec Cl, H2O2, iode en continue et nettoyer agressivement entre lots

PH eau recommandé

6.2

Zones entrée danoise

Zone extérieure Zone intermed (laver mains) Zone d’élevage (bottes et salopettes de la ferme)

Quel est le seuil à ne pas dépasser de mortalité aviaire?*

> 1 mort / 1000 oiseaux

Questions à poser anamnèse

Âge Cmb poulets Type de prod % affecté SC vaccin Litière A+ /B+ Changement alimentation? Source d’eau Depuis quand? Médoc?

Quoi tester environnement de routine vs pas de routine?

Température Humidité litière Aussi: Taux ammoniac, CO2, pH eau, luminometre et ORP (pot oxydoréduction)eau, taux calcium moulée

Quoi faire si litière humide?

Ventiler plus

Quoi faire si ORP eau élevée?

Désinfecter l’eau

Sur quoi travailler si maladie respiratoire? ***

Infection concurrente Statut immun Vaccination Température Humidité O2, NH3, CO2 Poussière

Sur quoi travailler si cellulite? ***

Âge Sexe Densité Litière

A cmb de mortalité on s’attend < 10j vs > 10j?

10 premiers jours : < 1% > 10j : < 1/1000