Medecine Aviaire Flashcards
Def goulot d’étranglement
Conditions qui favorisent l’émergence d’une maladie
Dans un graphique = moment ou la population chute
S’en ait une récupération ou extinction
Conditions favorables influenza aviaire
Matière organique
Humidité
Fraîcheur
Facteurs associés à la dispersion de l’IAHP
Densité mouvement oiseaux sortant
Densité de sites des oiseaux
Densité cours d’eau
Oiseaux migrateurs
Comment les patho réussissent à persister de siècles en siècles?
S’adaptent à un plus large spectre d’hôtes
Qui consomme le plus de poulet vs porc au CA vs Chine?
Chine = porc ++
ÇA = poulet ++
Pk la production a-t-elle connu une forte baisse en 2020?
Peste porcine africaine
Est-il plus cher d’élever des poules libres ou en cage?
Libre
Quelle est la tendance dans la quantité de fermes?
Diminution en nb mais concentration des activités et nb/ferme
Pourquoi ne pourrait-on pas donner des facteurs de croissance aux poulets actuels?
Sont déjà trop rapide à grandir, il y aurait des problèmes d’articulation et cardiovasculaire
Impact climat sur production animale
Quantité et qualité fourrage
Changements/événement climatiques extrêmes
Émergence vecteurs, distributions maladies
Quel est l’inconvénient d’avoir autant de poulet dans une bâtisse comme en Chine?
Lors d’une catastrophe ou maladie = rapide ++ et nb de mort élevé = désastre
Catégories Facteurs favorisant transmission patho**
Survie dans hote
Qté patho excrété
Accessibilité au patho
Periode de contagiosité
Truc: SEPAQ
De quelles variables dépend la formule d’indice de contamination?
Masse du contaminant
Titre initial du patho
% dispo pour la transmission (ex: glace)
Demi-vie
Distance hote-patho
Def risque *
Probabilité par événement + conséquences
La probabilité de développement d’une maladie dépend de 2 choses lesquelles?
Manque d’observance
Facteur de risque
Probabilité d’avoir une maladie formule*
P = 1 - (1 - p)
Nommez qques facteurs de risque : localisation, individu, régie
Localisation: taille ferme, voisins, accès extérieur, aérosols, insectes, animaux sauvages
Indiv: ajout d’animaux, fumier
Régie: employé, visiteurs, équipement, véhicules, semence, eau, nourriture, disposition des corps
Def pression d’infection
Qté et diversité de patho en contact avec l’hôte
Cmb de temps dure le cycle de production d’une vache laitière vs poulet?
Vache : 1 an
Poulet : 34-42j
Fréquence des visites vet vaches laitières vs poulet
Vache: mensuelle/bimensuelle
Poulet: théoriquement 1x/j mais en vrai c’est selon les circonstances
Raisons des visites du vet bovin/porc vs volaille
Bo/po: repro et dx gestation
Volaille/po: surveiller application programmes
Si on veut prendre des échantillons de 20 poulets par troupeaux, quels individus va-t-on sélectionner? Les radais ou aléatoire?
Moitié moitié
10 radais (sélectionnés) et 10 aléatoires
Peu importe la taille du troupeau, quand la prévalence d’une maladie est de 50%, on prend cmb d’échantillons?
5
Dans majorité des cas = 5-10
Quoi inclure dans un dossier légalement?
Date, nom, adresse et num client
Identification groupe traité
Anamnèse + dx
Rapports dx pièce jointe
Descriptions services rendus vet
Adresse élevage, type d’oiseaux et production, nb et maladies à prévenir
Nom vaccin avec lot et exp
V/F le dossier individuel n’est jamais important en production porcine
Faux en maternité oui mais sinon non = de groupe
Indice kappa en abattoirs def
Indice indiquant à quel point les évaluateurs classifient de la même façon les carcasses = subjectifs (maladies)
A part comparer des performances de troupeau avec des valeurs de ref, à quoi peut on aussi les comparer?
Aux valeurs du troupeau au fil des ans
Qu’est ce que le DSA?
Logiciel vet et producteurs permettant tenues de dossier, données et analyses
Calculs d’indices
Test de cellules somatiques : type de variable?
Norminative ordinale (chiffre pls catégories)
… correction qualitative
Cote de chair type de variable?
Qualitative ordinale
Nb de porcelets dans une portée type de variable
Quantitative discrète
Poids type de variable
Quantitative continue
Différence prévalence vs incidence
Prévalence = nb de cas dans une période
Incidence = nb de nouveaux cas periode
Mesures quantitatives med de pop comment les presente-t-on?
Nombre
Tendance centrale
Variance (entre les unités)
Ex: 54,2 +- 0.3
Coefficient de variation dans un test on vise cmb de %?
< 30%
Vide sanitaire cmb de temps?
2 semaines: 1 pour laver et 1 pour sécher
Différence entre proportion et ratio malades
Proportion : malades / tous
Ratio: malade/sains
Qu’est ce qu’une cote? Que signifie < 1 , 0 et > 1?
Ratio : prob survenue/prob non-survenue
< 1 : association négative = facteur protecteur
0 = pas d’association
> 1 : association positive = exposition augment chances d’être malade
Indices vs mesures?
Indices : indicateurs de certaines caractéristiques
Aide à prendre une décision
Pour un indice, doit on avoir une période courte ou longue à évaluer?
Maternité vs poulet vs vache laitière
Courte = plus récent
Maternité = mensuel
Poulet = hebdomadaire ou quotidien
Vache = annuelle
Quelle période est la plus imp chez le poulet lors de calcul d’indices ?**
Premier 10j
Pour démontrer la causalité d’un agent infectieux on se base sur le postulat de Koch ou les critères de Hill?
Critères de Hill
Koch = passé date
Critères de Hill***
Force de l’association (effets)
Stabilité association
Cohérence (même chose ailleurs)
Spécificité
Relation temporelle (cause précède effet)
Relation dose-effet
Plausibilité (mécanisme explicable)
Preuve expérimentale
Analogie (effets de facteurs similaires observés)
Truc: PSPS CAT FED
Donner un exemple d’indicateur de risque, de facteur de risque et de cause pour une déficience en Se chez le cheval
Indicateur: cheval en écurie
Facteur de risque: pas de suppléments
Cause : alimentation déficience en sélénium
Méthode epidemio clinique : description du problème : se demander quoi??
Qui: quels animaux?
Quoi : SC
Ou? : type de prod
Quand : ESSENTIEL : âge?
Comment: comment est géré le problème?
Combien: incidence, prévalence
Visite d’élevage anamnèse?
ALARME
Animal
Logement
Régie (microbisme)
Éleveur
Séparer entre porc et truie
Quels pathogenes se transmettent verticalement?
Mycoplasma gallisepticum
Parvovirus porcin
Salmonella pullorum ou gallinarum
Leucose aviaire
Truc: MeG Prend LEUr SPaG
Sources de contamination ***
Humains (voitures, livreur, vet, famille)
Consommables (eau, aliments, tx, litière, fumier)
Animaux sauvages, rongeurs et insectes
Animaux malades élevage, cadavres
Poussière, aerosol
Matériel abreuvoir, chauffage, seringues
Quelles mesures mettre en place biosecurite lors d’une maladie?
Enlever hote à risque (tout plein-tout vide, vide sanitaire, vaccin)
Hygiène (nettoyer)
Contrôle insectes
Diminuer vas et vient
Qu’est ce qu’un tout plein tout vide?
Le fait de regrouper les animaux du même âge
Entrée et sortie tous en même temps
Comment nettoyer étapes
1-Enlever matière organique (litière, selles, nettoyage à sec)
2- détergents faible pression + récurage haute pression a l’eau 40-60 degrés
3- ventiler, laisser sécher
4- désinfectant
5- laisser sécher
6- controle insectes
V/F les oiseaux ont 3x plus de chances d’avoir Campylobacter si eau non traitée
Vrai!
Traiter avec Cl, H2O2, iode en continue et nettoyer agressivement entre lots
PH eau recommandé
6.2
Zones entrée danoise
Zone extérieure
Zone intermed (laver mains)
Zone d’élevage (bottes et salopettes de la ferme)
Quel est le seuil à ne pas dépasser de mortalité aviaire?*
> 1 mort / 1000 oiseaux
Questions à poser anamnèse
Âge
Cmb poulets
Type de prod
% affecté
SC
vaccin
Litière
A+ /B+
Changement alimentation?
Source d’eau
Depuis quand?
Médoc?
Quoi tester environnement de routine vs pas de routine?
Température
Humidité litière
Aussi: Taux ammoniac, CO2, pH eau, luminometre et ORP (pot oxydoréduction)eau, taux calcium moulée
Quoi faire si litière humide?
Ventiler plus
Quoi faire si ORP eau élevée?
Désinfecter l’eau
Sur quoi travailler si maladie respiratoire? ***
Infection concurrente
Statut immun
Vaccination
Température
Humidité
O2, NH3, CO2
Poussière
Sur quoi travailler si cellulite? ***
Âge
Sexe
Densité
Litière
A cmb de mortalité on s’attend < 10j vs > 10j?
10 premiers jours : < 1%
> 10j : < 1/1000
