MCQ - Mjölkproduktion Flashcards
I avelsindexet “sparat foder” ingår underhållsbehov och metabolisk effektivitet. Metabolisk effektivitet räknas som:
Faktiskt energiintag (MJ) minus förväntat energiintag
Faktiskt foderintag minus förväntat foderintag
Hur mycket energi (MJ) i fodret som går till mjölkproduktion
Faktiskt foderintag minus förväntat foderintag
För mjölkkorna brukar man prata om ”transitionsperioden”. Vad menar man då?
När kon går från sinperiod till nykalvad, hon börjar mjölka.
När kon går från produktionsko till slaktko, hon gallras ut.
När kon går från att vara kviga till att bli mjölkko, hon tas i produktion
När kon går från sinperiod till nykalvad, hon börjar mjölka.
När en foderstat beräknas för en mjölkko så finns det flera faktorer att ta hänsyn till, som t.ex. hur mycket foder (i torrsubstans, kg ts) djuret kan äta per dag. En tumregel är att räkna på en viss % av kroppsvikten. För en mjölkko är det ungefär:
3,8-4%
1,8-2%
5,8-6%
3,8-4%
Hur mycket mjölkar en svensk mjölkko i medeltal per år i dag (kg energikorrigerad mjölk; ECM)?
7 100 kg
11 100 kg
9 100 kg
11 100 kg
Vilket av följande påstående om egenskaper som utmärker Svensk Holstein (SLB) jämfört med Svensk röd och vit boskap (SRB) är korrekt?
SLB har bättre köttproduktion och bättre fertilitet än SRB
SLB har högre mjölkavkastning och bättre juverexteriör än SRB
SLB har högre mjölkavkastning samt högre fett- och proteinhalt i mjölken jämfört med SRB
SLB har högre mjölkavkastning och bättre juverexteriör än SRB
När man räknar en foderstat för mjölkkor strävar man efter att hålla PBV-värdet (proteinbalans i vommen) mellan 0 och 300 per dag och olika fodermedel har olika värden, även minusvärden. Vad betyder det om PBV-värdet i ett fodermedel, t.ex. hö, är -19 (minus 19)?
Det finns mer våmnedbrytbart protein än jäsbara kolhydrater
Det finns mer våmnedbrytbart protein än vomstabila kolhydrater
Det finns mer jäsbara kolhydrater än våmnedbrytbart protein
Det finns mer jäsbara kolhydrater än våmnedbrytbart protein
Strukturen för svensk mjölkproduktion har förändrats genom åren. En korrekt beskrivning av trenderna de senaste decennierna är:
Antalet mjölkproducenter har minskat, antalet mjölkkor per besättning har ökat, antalet mjölkkor totalt har minskat och avkastningen per ko har ökat.
Antalet mjölkproducenter har ökat, antalet mjölkkor per besättning har ökat, antalet mjölkkor totalt har ökat och avkastningen per ko har ökat.
Antalet mjölkproducenter har minskat, antalet mjölkkor per besättning har minskat, antalet mjölkkor totalt har minskat och avkastningen per ko har ökat
Antalet mjölkproducenter har minskat, antalet mjölkkor per besättning har ökat, antalet mjölkkor totalt har minskat och avkastningen per ko har ökat.
I en enkät som Statens veterinäranstalt gjorde 2018 svarade 31 % av de tillfrågade lantbrukarna att de var oroliga för bristande vattentillgång till sina djur och så många som 17 % svarade att de vid tidigare tillfällen haft problem med vattentillgång. Hur mycket vatten dricker en högavkastande mjölkko per dag ungefär?
70 liter
30 liter
120 liter
120 liter
Ett mått på mjölkkornas energiförsörjning är BHB = Betahydroxybutyrat som är en sk. ketonkropp (BHB visas bl.a. för lantbrukarna i Växas program ”MinGård”). Om korna har en hög nivå av BHB i blodet är det en indikation på:
Positiv energibalans, deposition
Negativ energibalans, mobilisering
Neutral energibalans, kon har ett precis lagom förhållande mellan energiintag och behov
Negativ energibalans, mobilisering
Vilken kategori nötkreatur behöver enligt lagen inte gå på bete i Sverige?
Tjurar
Ungdjur 6-12 månader
Dräktiga kvigor
Tjurar
Vilken är den senaste egenskapen inom mjölkkoaveln som det beräknas ett avelsvärde för?
Allmän sjukdomsresistens
Sparat foder
Klövhälsa
Sparat foder
Vad är grundläggande viktigast för att korsningsavel mellan mjölkraser ska vara lönsamt?
Kontinuerlig förbättring av heterosis
Att använda ett rotationskorsningssystem
Kontinuerligt avelsframsteg i de rena raserna
Kontinuerligt avelsframsteg i de rena raserna
Hur förebyggs mastit bäst om besättningen har juverbundna/smittsamma mastiter?
Goda mjölkningsrutiner
Vaccin
Sintidsbehandling
Goda mjölkningsrutiner
Hur stor andel av svenska mjölkkor går i lösdriftsstall?
Ca 80%
Ca 50%
Ca 95%
Ca 80%
Hur långt är generationsintervallet för tjurar med information från döttrar respektive tjurar med enbart genomisk information?
Ca 7 år resp. 2,5 år
ca 6 år resp. 1,5 år
Ca 5 år resp. 2,5 år
Ca 7 år resp. 2,5 år
Mikroberna i våmmen påverkas på olika sätt av de fodermedel vi ger korna. Ett fodermedel som kan hämma mikroberna är fett. Hur mycket fett bör man maximalt ha i totalfoderstaten till en mjölkko?
10%
5%
1%
5%
Varför är det viktigt att bevara lågavkastande (hotade) nötkreatursraser?
För den genetiska mångfalden
De är bättre anpassade i asiatiska och afrikanska länder
Enbart kulturella och historiska orsaker
För den genetiska mångfalden
De två vanligaste mjölkraserna i Sverige är Svensk Holstein (SLB) och Svensk röd och vit boskap (SRB). Hur är fördelningen ungefär mellan raserna?
20% SRB, 75% SLB, 5% övriga
50% SRB, 40% SLB, 10% övriga
30% SRB, 60% SLB, 10% övriga
30% SRB, 60% SLB, 10% övriga
Det är viktigt att den nyfödda kalven får råmjölk/kolostrum så snart som möjligt. Vilken är den viktigaste funktionen med råmjölken?
Tillför fett
Tillför antikroppar
Tillför energi
Tillför antikroppar
Vilka egenskaper har störst ekonomisk vikt i NTM för både Holstein och SRB?
Mjölkindex, honlig fruktsamhet och juverhälsa
Mjölkindex, tillväxt och sparat foder
Mjölkindex, honlig fruktsamhet och tillväxt
Mjölkindex, honlig fruktsamhet och juverhälsa
Framtidens livsmedelsproduktion är ett ämne som ofta diskuteras ur olika perspektiv. En trend som är tydlig om man ser historiskt på konsumtionen av animalier är:
Låginkomstländer konsumerar mer animalier per capita eftersom de ofta är beroende av familjens jordbruk för sin livsmedelssäkerhet
Hög- och medelinkomstländer konsumerar mer animalier per capita eftersom det är förhållandevis dyra livsmedel
Höginkomstländer producerar stora mängder animalier, men konsumtionen är inte högre per capita än i medel- och låginkomstländer
Hög- och medelinkomstländer konsumerar mer animalier per capita eftersom det är förhållandevis dyra livsmedel
Vilket påstående stämmer om hur en ökad råproteinhalt i foderstaten till en lakterande mjölkko påverkar kväveeffektiviteten?
Kväveeffektiviteten minskar
Kväveeffektiviteten ökar
Kväveeffektiviteten är oförändrad
Kväveeffektiviteten minskar
Vilka är de 4 faktorer som främst styr mjölkkornas näringsbehov?
underhåll, tillväxt/viktsförändring, laktation, dräktighet
underhåll, bete, laktation, dräktighet
underhåll, tillväxt/viktsförändring, laktation, bete
underhåll, tillväxt/viktsförändring, laktation, dräktighet
Vilket pH är det i våmmen ungefär hos en frisk idisslare?
2,0-2,3
6,0-6,3
4,0-4,3
6,0-6,3
Flyktiga fettsyror (VFA) produceras i våmmen under fermentationen och är idisslarnas främsta energikälla. Vilken ordningsföljd, från den VFA som bildas mest till den VFA som det bildas minst av i normalfallet, är korrekt?
Smörsyra, ättiksyra, propionsyra
Propionsyra, smörsyra, ättiksyra
Ättiksyra, propionsyra, smörsyra
Ättiksyra, propionsyra, smörsyra
Mängden producerad metan i vommen har ett starkt positivt samband med mängden konsumerat foder och därmed mjölkavkastningen, men man ser ändå att en ko som mjölkar 10 000 kg energikorrigerad mjölk (ECM) per år har lägre utsläpp av metan per kg ECM jämfört med en ko som mjölkar 5 000 kg ECM per år. Vad beror det på?
Andelen metan som produceras för djurets underhåll blir större när korna har högre mjölkproduktion
Andelen metan som produceras för djurets underhåll är positivt korrelerad till mjölkproduktionen
Andelen metan som produceras för djurets underhåll blir större när korna har lägre mjölkproduktion
Andelen metan som produceras för djurets underhåll blir större när korna har lägre mjölkproduktion
Hur ofta görs provmjölkning i Kokontrollen?
1 gång per vecka
1 gång per 3 månader
1 gång per månad
1 gång per månad
Ungefär hur många procent av de svenska mjölkkorna är anslutna till kokontrollen?
95%
55%
75%
75%
Vilken organisation administrerar Kokontrollen?
Växa Sverige
Jordbruksverket
CDB
Växa Sverige
Hur övervakas juverhälsan bäst på besättningsnivå?
Genom att analysera tankcelltal regelbundet
Genom att känna på juvren
Genom att odla på mjölkprover ofta
Genom att analysera tankcelltal regelbundet
Du är rådgivare för en besättning som hittills bara använt artificiell insemination i avelsarbetet och de köper ibland in dräktiga kvigor för att få in nytt genetisk material. Lantbrukaren undrar: - Vilket är det viktigaste argumentet som talar för att vi ska börja med embryoinläggning?
För att öka avelsframsteget och undvika smittor som kan komma vid inköp av livdjur
För att få fram en genetiskt intressant tjurkalv som kan säljas dyrt till avelsföretaget
För att garanterat få kvigkalvar av en viss ras
För att öka avelsframsteget och undvika smittor som kan komma vid inköp av livdjur
Nordic Beef x Dairy Index (NBDI) är en avelsvärdering av
Mjölkrastjurarnas förmåga att ge livskraftiga kalvar med hög köttkvalitet inom mjölkproduktionen
Köttrastjurar för korsning med mjölkkor
Mjölkkor som insemineras med köttrassemin
Köttrastjurar för korsning med mjölkkor
Vad är mastit?
Inflammation i juvret
Spenskada
Infektion i juvret
Inflammation i juvret
Vid selektion för enbart mjölkavkastning kommer fruktsamheten att
Öka
Vara oförändrad
Minska
Minska
Vilket påstående stämmer gällande två viktiga “kosignaler” som kon visar för dig som djurskötare/rådgivare:
“hungergropen” på vänster sida av buken visar om kon ätit de senaste timmarna och om kon “vilar” på en klöv indikerar det smärta.
“hungergropen” på vänster sida bör bukta inåt, annars finns risk för att kon drabbats av gasbildning i våmmen. Om kon “vilar” på en klöv indikerar det smärta.
“hungergropen” på vänster sida av buken visar om kon ätit de senaste timmarna, och ifall kon “vilar” på en klöv så sover hon stående.
“hungergropen” på vänster sida av buken visar om kon ätit de senaste timmarna och om kon “vilar” på en klöv indikerar det smärta.
Klövskador och klövsjukdomar brukar indelas i två grupper utifrån sin bakgrund:
smittsamma och hygienrelaterade
traumatiska och fångrelaterade
Dessutom brukar man skilja på milda skador som oftast inte är förknippade med hälta och allvarliga skador som oftast ger hälta. Vilken av följande klövskador är ett exempel på en smittsam och hygienrelaterad skada som oftast inte är förknippad med hälta?
Sår/böld i vita linjen
Digital dermatit
Klövröta
Klövröta
Mjölkkornas livslängd är ungefär 60 månader i medeltal i Sverige idag. Vilka faktorer är kopplade till ko-överlevnad och långt liv?
Bra fertilitet, god klövhälsa och god juverhälsa
Hög mjölkmängd, bra juverform och god klövhälsa
Hög mankhöjd (storleken på kon), god juverhälsa och hög mjölkmängd
Bra fertilitet, god klövhälsa och god juverhälsa
Inom mjölkproduktionen används begrepp som ”besättningsdynamik” och ”djurflöde” och målet är oftast att ha så jämn beläggning och jämnt flöde som möjligt över året. Vilket argument för detta stämmer bäst?
För att kunna planera arbetsscheman, minska risken för kadaver-kor och minska variationen i mjölkintäkt över året.
För att kalvningsboxarna ska räcka till och för att foderkostnaderna annars kan bli oväntat höga vissa perioder.
För att utnyttja stallet/ladugården optimalt, minska risken för överbeläggning och för att få ett jämnare kassaflöde.
För att utnyttja stallet/ladugården optimalt, minska risken för överbeläggning och för att få ett jämnare kassaflöde.
Vad skulle du som framtida rådgivare ge lantbrukaren för rekommendationer för att öka smittskyddet i besättningen?
Tillhandahålla stövlar och rockar till externa besökare, ha ett separat utlastningsutrymme, hålla hygienkrav på klövverkare mfl. som kommer in med utrustning i stallet, karantän för inköpta djur.
Hålla kalvar, ungdjur och mjölkande kor separerade i olika stallbyggnader för att inte sprida smitta.
Be djurskötarna tvätta händerna innan kontakt med djuren och inte ha sjukboxar och kalvningsboxar i samma byggnad, inte köpa in djur utifrån.
Tillhandahålla stövlar och rockar till externa besökare, ha ett separat utlastningsutrymme, hålla hygienkrav på klövverkare mfl. som kommer in med utrustning i stallet, karantän för inköpta djur.
Vid vilken ålder är det önskvärt att mjölkraskvigorna kalvar in?
23-24 månader
18-19 månader
27-28 månader
23-24 månader
Hur stor andel av svenska mjölkkor mjölkas i automatiska mjölkningssystem (AMS)?
Ca 90%
Ca 40%
Ca 70%
Ca 40%
