Materia/passaggi di stato Flashcards
Cos’è la materia?
Tutto ciò che occupa uno spazio e ha una massa.
Cosa studia la chimica?
Studia la composizione, le proprietà e le trasformazioni della materia e dei suoi diversi materiali.
Cos’è un sistema?
È una porzione delimitata di materia.
Cos’è lo stato di aggregazione?
È uno stato fisico in cui la materia si presenta.
Che stati di aggregazione esistono?
Solido, liquido e aeriforme.
Descrivi quello solido.
- struttura microscopica ordinata > le particelle (molecole, atomi, ioni) sono disposte sui nodi del reticolo cristallino.
- un solido presenta forma e volume propri.
Descrivi quello liquido.
- struttura microscopica condensata
- le particelle liquide hanno la capacità di scorrere l’una sull’altra
VISCOSITÀ = resistenza di una sostanza liquida a scorrere - presenta la forma del recipiente
Descrivi quello aeriforme.
- le particelle sono indipendenti, sono quindi libere di muoversi
- se due particelle si scontrano cambiano direzione
- gli urti delle particelle contro le pareti del recipiente determinano la PRESSIONE GASSOSA
- le particelle possiedono energia cinetica
- gli urti tra particelle sono di tipo elastico: l’energia delle particelle si conserva
- la sostanza gassosa assume la forma del recipiente
Cos’è una fase?
È una porzione di materia fisicamente distinguibile che ha proprietà intensive uniformi.
Cos’è un sistema eterogeneo?
È un sistema costituito da due fasi distinte.
Cos’è un sistema omogeneo?
È un sistema costituito da una sola fase.
Cos’è un sistema puro?
È un sistema formato da una sola sostanza.
Cos’è un miscuglio?
È un sistema formato da due o più sostanze.
Cos’è una soluzione?
È un miscuglio fisicamente omogeneo.
Da cos’è formata una soluzione?
Dal solvente e dal soluto.
Solvente > presente in maggior quantità. Tende a sciogliere.
Soluto > presente in minor quantità. Tende a sciogliersi.
Da cos’è costituito un miscuglio eterogeneo?
È costituito da componenti chimicamente definiti e fisicamente distinguibili.
Cos’è un’emulsione?
È un miscuglio eterogeneo che si ottiene agitando energicamente due o più liquidi miscibili tra loro.
Solido > liquido
Fusione